ווי פילע עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער?

ווי פילע עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער? צו ענטפֿערן דעם קשיא, מיר מוזן באַשליסן וואָס עגגס איר האָבן פּערטשאַסט אין די קראָם און ווי זיי זענען פריש. אויב די יי דיעטע (פון אונטער די הענס), די פּאָליצע לעבן פון זייער פיל ווייניקער - אַ דורכשניטלעך פון 7 טעג. אויב די טיש, דעמאָלט איר קענען האַלטן זיי פֿון 25 צו 90 טעג. אַנוואַשט עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ מער צייַט. מיטיה שאָל ווערט פּאָרעז און שוואַך, ריזאַלטינג אין צוטריט צו פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ ין פון רעליעף.

אבער אויב דער יי איז זייער גראָב, דעריבער, פון קורס, זיי זאָל זיין ונ דורך קלינד צו באַקטיריאַ און דזשערמז טאָן ניט פאַרשפּרייטן צו אנדערע פּראָדוקטן. עס איז רעקאַמענדיד צו וואַשן זיי אין קאַלט וואַסער, און איידער פּלייסינג אין די פרידזשידער, געזונט טרוקן. פון ווי צו פּאַק, אויך, עס דעפּענדס אויף ווי פילע עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער. עס איז בעסטער צו לייגן זיי אין די צונעמען קאַנטיינערז אָדער פּאַקידזשינג שאַפּינג, אַנדערש די שאָל לאָסעס זייַן נאַטירלעך נעץ.

קראָם עגגס רעקאַמענדיד אַפּרייט שאַרף סוף אַראָפּ צו ראַטעווען באַ לופט לאַנס ליגן ין. וואָס אָרט אין דער פרידזשידער צו באַשטימען פֿאַר די עגגס? עס דעפּענדס אויף ווי לאַנג איר פּלאַן צו האַלטן זיי. אין אַ טעמפּעראַטור פון 4 דיגריז עגגס סטאָרד אין די פרידגע פֿאַר אַ לאַנג צייַט (פון איין חודש צו דרייַ), אַזוי אויב איר ווילן צו קראָם זיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דעמאָלט אָרט עס אויף די דנאָ פּאָליצע. די פרידזשידער טיר איז בעסער צו האַלטן די עגגס אַז וועט זיין געגעסן אין דעם לעבן צוקונפֿט (ין 10 טעג). די עגגס זענען סטאָרד אין נידעריק טעמפּעראַטור, איידער נוצן עס איז דיזייראַבאַל צו היץ אין וואַרעם וואַסער.

זייער לאַנג פּאָליצע לעבן - פאַרפרוירן, אָבער, איידער די היפּאָטעק אין די פרעעזער, עס איז דיזייראַבאַל צו מעלדונג זיי פון די שאָל און שטעלן פּאָרשאַנז אין קאַנטיינערז. אין די פרעעזער עגגס קענען זיין אַרויף צו אַ יאָר.

ווי צו קראָם עגגס אין די פרידזשידער אויב זיי זענען האַלב? אויב זיי זענען האַלב שווער-בוילד, דעריבער זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר וועגן אַ וואָך, האַלב ווייך-בוילד, עס איז דיזייראַבאַל צו עסן שנעלער. געווען בראָקען פאַרשווינדן ין אַ טאָג. סטאָרידזש פּראָטעינס טערמין און יאָוקס אַנדערש: יי יאָוקס - טאָג, און פּראָטעינס - 12 שעה, פֿאַר דעם סיבה, זיי מוזן זיין סטאָרד סעפּעראַטלי.

ווי צו קלייַבן פריש עגגס? צו זיין מער גענוי ענטפֿערן צו די קשיא "ווי פילע עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער," איר דאַרפֿן צו וויסן ווי זיי זענען פריש. די פרעשנעסס פון די אָנעס איר קויפן אין די קראָם קענען זיין ידענטיפיעד דורך דעם שטעמפּל, אָבער די פרעשנעסס פון די עגגס געבראכט פון דעם דאָרף אָדער באָוגהט אין די מאַרק, שווער צו באַשטעטיקן. דער בלויז זאַך - די פּראָדוקט קענען ווערן אָפּגעשטעלט אויף עדיביליטי. פֿאַר דעם יי Falls אין וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור: אויב עס איז פלאָאַטעד, עס קענען ווערן אַוועק, ווי עס איז פאַרפאַלן. ווען טשוזינג עגגס אין די מאַרק זייער פרעשנעסס קענען ווערן באשלאסן דורך ווייינג עס אויף אַ האַנט: די האַרדער עס איז, די פרעשער. ווען בייינג עגגס, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט ניט בלויז אויף די דאַטע, אָבער אויך צו קאָנטראָלירן צי זיי זענען גאַנץ. פון קראַקט עגגס, די מער באַטערד, עס איז רעקאַמענדיד צו געבן אַרויף, ווי זיי זאלן זיין קאַנטאַמאַנייטאַד מיט קרענק-קאָזינג באַקטיריאַ. אַזאַ עגגס זענען יוזשאַוואַלי סאָלד אין אַ אַראָפּרעכענען. ווען פּערטשאַסינג זיי דאַרפֿן צו געדענקען ווי פילע עגגס זענען סטאָרד אין די פרידזשידער אויב זיי האָבן געווען בראָקען שעלז. פּאָליצע לעבן פון ניט מער ווי 20 שעה.