ווי די בייקט און סטוד פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ?

פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ קענען זיין צוגעגרייט אין אַ פּעקל מאָדע, און די יקסטינגגווישינג פון דער פּראָגראַם. אין קיין פאַל, ניצן די קאַמפּאָונאַנץ, איר זענט זיכער צו באַקומען אַ געשמאַק און האַרציק מאָלצייַט וואָס וועט אָפּשאַצן אַלע דיין הויזגעזינד.

פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ: רעצעפּט

אויב איר טאָן ניט ווילן צו קאָכן אַ קאָמפּלעקס און לאַנג שיסל צו די מיטאָג טיש, מיר רעקאָמענדירן אַז איר נוצן די רעצעפּט. צו ינסטרומענט עס, איר טאָן ניט דאַרפֿן טייַער פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי אַ גרויס סומע פון צייַט.

אַזוי ווי צו צוגרייטן פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ? צו מאַכן אַזאַ אַ סאַטיספיינג מאָלצייַט פֿאַר זיין הויזגעזינד, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן:

• מיטל קאַרטאָפל טובערס - 4 פּקס.;
• פריש מאַשרומז גרויס - 300 ג;
• דיק קרעם - 200 ג;
• זאַלץ, פעפער און הערבס דאַר - זייַן געווענדט אין די דיסקרעשאַן;
• גרינס ייל - 6 גרויס ספּונז;
• גרויס ציבעלע - 1 קאָפּ;
• שווער קעז - 150 ג

פּראַסעסינג קאַמפּאָונאַנץ

צו פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ אויסגעדרייט אויס געשמאַק און אַפּעטיטלעך, אַלע קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין Carefully באהאנדלט. טובערס פון געזאגט גרינס קלינד און שנייַדן אין סלייסיז. ציבעלע פּאָטער פון די כאַסק, און געהאַקט אין קיובז. ווי פֿאַר די מאַשרומז, דעמאָלט שנייַדן זיי אין דין סלייסיז. אויך סעפּעראַטלי ראַבד קעז.

די היץ באַהאַנדלונג פּראָצעס פונגי

לאָנטש, טייל פון וואָס ווערט לאַווינגלי האַלב פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ מיט מאַשרומז, געשמאַק. רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל. דער רעזולטאַט איז איר הנאה, אויב אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען פֿאַר-געפּרעגלט קיילים. פֿאַר דעם מאַשרומז פאַרשפּרייטן אין די שיסל מיטל, און אַרייַננעמען אַ פּעקל מאָדע. אַמאָל אַלע די נעץ פון די מאַשרומז האט יוואַפּערייטיד, זיי לייגן אַניאַנז און 5 גרויס ספּונז פון גרינס בוימל. קאָך די קאַמפּאָונאַנץ, זיי זענען געפּרעגלט פֿאַר וועגן 20 מינוט איידער פלושינג.

אין די סוף פון היץ באַהאַנדלונג אַדדעד צו פריש טשאַמפּיגנאָן דיק קרעם, זאַלץ, דאַר הערבס און פעפער. קאָך די קאַמפּאָונאַנץ, זייער פאַרשפּרייטן אויף אַ באַזונדער טעלער, און פֿאַר עטלעכע מאָל לינקס אויף די סיידליינז.

באַקן די שיסל

אַמאָל די מאַשרומז זענען בראַונד, מולטיוואַרקי שיסל סמירד מיט רעשטן פון גרינס ייל און פאַרשפּרייטן די קאַרטאָפל סלייסיז. סיזאַנד זיי מיט פעפער, זאַלץ און דאַר הערבס, וועדזשטאַבאַלז קאָוטאַד מאַשרומז אין זויער קרעם, וואָס, אין דרייען, שפּריצן מיט גרייטיד קעז. אין אַזאַ אַ שיסל איז צוגעגרייט אין אַ פּעקל מאָדע (דעקל פֿאַרמאַכט) פֿאַר וועגן 60 מינוט. בעשאַס דעם מאָל די פּאַטייטאָוז זאָל זיין די מערסט ווייך און לייטלי בראַונד.

איז דערלאנגט דורך אַ מיטאָג

איצט איר וויסן ווי צו קאָכן פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע מולטיוואַרקאַ. נאָך די ביפּ, מאָדנע פאַן קאָוטאַד קעז איז צעטיילט אין ברעקלעך און פֿאַרשפּרייטן איבער די פּלאַטעס. צו די טיש זיי דערלאנגט מיט אַ רעפטל פון ברויט און כאָוממייד פּיקאַלז.

בייקט פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ: בעסטער רעסאַפּיז

צו לערנען ווי צו באַקן די ינגרידיאַנץ דערמאנט אין מולטיוואַרקאַ, מיר דערציילט אויבן. אבער אויב איר קענען נישט עסן דעם שיסל, מיר רעקאָמענדירן אַז איר שטעלן עס אויס. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן:

• מיטל קאַרטאָפל טובערס - 3 פּקס.;
• גרויס פריש מאַשרומז - 200 ג;
• דיק קרעם - 100 ג;
• פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 גרויס ספּונז;
• זאַלץ, פעפער און הערבס פריש - געניצט אין דעם דיסקרעשאַן;
• פּוטער - 20 ג;
• קעראַץ - 1 גרויס שטיק.;
• גרויס ציבעלע - 1 קאָפּ;
• געטרונקען וואַסער - 1 גלעזל.

באַהאַנדלונג ינגרידיאַנץ

אין דעם אָפּטיילונג פון דער אַרטיקל מיר וועלן דערציילן איר וועגן ווי סטוד פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע מולטיוואַרקאַ. ערשטער מיר דאַרפֿן צו ריין אַלע די וועדזשטאַבאַלז. ווייַטער, זאָל אָנהייבן זייער קראַשינג. קאַרטאָפל טובערס און אַניאַנז ציבעלע שנייַדן אין קיובז און קעראַץ - סלייסיז. אויך סעפּעראַטלי געהאַקט פריש מאַשרומז און הערבס.

ווי צו דזשענערייט?

אַמאָל די פּראָדוקטן זענען קלינד און קראַשט, עס זאָל אָנהייבן פאָרמירונג קאָרסאַז. צו דעם סוף, אין גרויס קאַנטיינערז פאַרשפּרייטן די קאַרטאָפל קיובז, סלייסיז פון קעראַץ און אַניאַנז און פריש מאַשרומז. אַדדינג צו די ינגרידיאַנץ פון זאַלץ, געהאַקט הערבס און פעפער, זיי זענען ונ דורך געמישט.

אין די לעצטע ריזאָרט צו די פּראָדוקטן פאַרשפּרייטן דיק זויער קרעם און פּאָמידאָר פּאַפּ. שייעך-מישן די פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז, זענען די יקער פֿאַר די צווייט קורס.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון אַ מולטיוואַרקאַ

דורך קעריינג אויס אַלע די טריט, די פאַרטיק געמיש איז פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל פון דער קיך מיטל און 1 גלעזל פון וואַסער איז אויסגעגאסן. נאָך וואָס געגרינדעט די שיסל איז געווען פֿאַרמאַכט און שטעלן יקסטינגגווישינג מאָדע. אין דעם פּראָגראַם, די פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז אין סמעטענע אין מולטיוואַרקאַ זאָל זיין צוגעגרייט פֿאַר 65 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, אַלע די ינגרידיאַנץ וועט זיין גאָר ווייך, געגרינדעט פּאָמידאָר-זויער זופּ.

איז דערלאנגט צו די משפּחה מיטאָג

דישן, האַלב לויט צו די אויבן רעצעפּט, אַ זייער נערישינג און סאַטיספיינג. נאָך היץ באַהאַנדלונג איז גאַנץ, פּאַטייטאָוז, מאַשרומז און עראַמאַטיק סאָוס צעשיקט איבער די פּלאַטעס. שפּריצן אַ קליין סומע פון פריש הערבס, אַ שיסל געדינט צו די טיש, צוזאמען מיט ברויט און סאַלאַט וועדזשטאַבאַלז.

דעם מיטאָג איז געזונט נערישאַז די גוף, געבן עס אַ פּלאַץ פון ענערגיע און מי.

צו סאַמערייז

ניצן פּראָדוקטן אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז, פריש מאַשרומז און אנדערע ינגרידיאַנץ, איר קענען צוגרייטן זייער אייגן גאָר אַנדערש קיילים. די הויפּט זאַך - צו נאָכקומען מיט אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דעם רעצעפּט און נוצן די ריכטיק קוקינג מאָדע.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז געשמאַק רייַך זופּ קענען זיין געמאכט אין דערצו צו קווענטשינג און באַקינג פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז, מיט די ינגרידיאַנץ.