וואס אַנדערש איז קוקינג קלעם פון apples: עטלעכע געשמאַק רעסאַפּיז

Apples - איינער פון די מערסט פאָלקס פֿרוכטן פֿון די הונדערטער פון ווערייאַטיז און פלאַוואָרס אַלעמען קענען קלייַבן זייער רובֿ באַליבט. זיי זענען גוט ניט נאָר פריש אָבער אויך פֿאַר בלאַנקס - דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ. וועגן וואס ווי קאָכן קלעם פון apples, מיר באַשרייַבן אין דעם אַרטיקל, ווייַל יעדער משפּחה האט זייַן אייגן רעצעפּט, און אויב איר האָבן ניט נאָך גאַט זייַן אייגן באַליבט, דעריבער אפֿשר איר געפֿינען עס, לייענען אונדזער אַרטיקל. פּרובירן צו קאָכן די מערסט געשמאַק אין דער ווינטער און אַ פאָלקס שטיק. נאַש קענען זיין געגעסן נאָר מיט טיי, און קענען ווערן געניצט ווי אַ פילונג פֿאַר פּיעס אָדער muffins.

ווי צו קאָכן קלעם פון apples שפּאָרעוודיק באַלעבאָסטע - אַ קלאַסיש רעצעפּט

די גרונט כּללים ווען טשוזינג Fruits זענען ווי גייט: עס איז בעסטער צו נעמען אַרבעט שטיק דיק ווינטער ווערייאַטיז, די פלייש פון וואָס טאָן ניט פאַלן באַזונדער, אָבער בלייבט בעשאָלעם ווען האַלב. איידער קוקינג צו וואַשן די apples, שיילן פֿון די סטאָקס און זאמען, און עמעצער רימוווז די פרוכט שאָלעכץ, און עטלעכע טאָן ניט - עס ס 'דיין ברירה. Apples נאָך סלייסינג געשווינד דאַרקאַן. צו ויסמייַדן דעם, איר קענען שפּריצן זיי מיט לימענע זאַפט. אויב איר ווילן צו לערנען ווי צו קאָכן קלעם פון apples שפּאָרעוודיק באַלעבאָסטע, לייענען אויף - איר וועט ליבע דאָ איז אַ קלאַסיש רעצעפּט:

• 3 קג פון apples;
• 2 קג (אָדער אַ ביסל ווייניקער אויב די פרוכט איז זייער זיס) צוקער.

צוגרייטן אַ פרוכט ווי דיסקרייבד אויבן, און דעמאָלט שנייַדן זיי אין 6-8 פּאַרץ. גיסן די צוקער, קאָך און לאָזן פֿאַר וועגן אַ טאָג צו לאָזן די פרוכט זאַפט. נאָך דעם צייַט, שטעלן פאַן מיט apples אויף נידעריק היץ, ברענגען צו די קאָכן און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. ענדיקן - אַ ביסל קיל קלעם, פאַרשפּרייטן אויף סטעראַלייזד דזשאַרז און שיקן סטאָרד איידער די ווינטער קאַלט.

ווי צו קאָכן קלעם פון apples, קירבעס און צימערינג

אויב איר נוצן דעם רעצעפּט, דעמאָלט איר וועט מיסטאָמע נישט קלעם און קלעם - אָבער עס איז אויך זייער געשמאַק און שמעקנדיק. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• פֿאַר העלפט אַ קילאָ פון apples און קירבעס פּאַפּ;
• אַ פּאָונד פון צוקער;
• לעפעלע ערד צימערינג;
• אַ קליין ביסל פון לימענע זאַפט;
• ביסל מער ווי אַ גלאז פון קלאָר וואַסער.

קירבעס פלייש שנייַדן אין ברעקלעך, דעקן מיט וואַסער און שטעלן די דישן אויף דער הרובע. אין דער זעלביקער צייַט, צוגרייטן apples - דעם מאָל זיי באשטימט דאַרפֿן צו שאָלעכץ, שנייַדן אין קליין סלייסיז, און דעמאָלט שיקן צו די קירבעס דישן. פרוכט און גרינס געמיש מוזן ווערן געבראכט צו די קאָכן און קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה. נאָך די apples און קירבעס פּיורירויטע אין אַ בלענדער אָדער נאָר צעקוועטשן ווודאַן טאָלקושקוי קאַרטאָפל. ווען גרייט, שטעלן איין אין אַ פּלאַץ פון צוקער, קאָך און קאָכן איבער מיטל היץ פֿאַר אַ שעה. דו זאלסט נישט זאָרג אויב די הייס אַרייַנשטופּן אויסגעדרייט פליסיק, נאָך קאָאָלינג עס וועט טיקאַן. ביליט גיסן אין באַנקס, און קראָם אין אַ קיל פּלאַץ.

אויב איר האָבן לעגאַמרע קיין צייַט: ווי די קאָכן קלעם פון apples פאַרנומען באַלעבאָסטע. נאָר קאָכן עס אין מולטיוואַרקאַ

פֿאַר דער צוגרייטונג פון קליין סערווינגז איר וועט דאַרפֿן apples און צוקער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 2: 1 (2 פּאַרץ פרוכט צו 1 טייל צוקער). צוגרייטן די apples, שנייַדן אין סלייסיז און גיסן צוקער. שטעלן מולטיוואַרקי מאַסע אין די גלעזל און שטעלן צו צוגרייטן מאָדע "קווענטשינג" ין 1 שעה. בעשאַס דעם מאָל, איר דאַרפֿן אַ ביסל מאל צו מישן די קלעם. אַז ס אַזוי פּשוט און געשמאַק. איצט אַז איר וויסן אַ ביסל וועגן פון ווי צו מאַכן אַרייַנשטופּן פון apples - נעמען ווי אַ יסוד פֿאַר איינער פון זיי. און צוגרייטן אַ גרויס ווינטער מייַכל פֿאַר די גאנצע משפּחה.