וואָלט איר ווי פּאַנקייקס מיט קרויט און יי?

וואָלט איר ווי פּאַנקייקס מיט קרויט און יי?

וואָס טאָן איר וויסן וועגן קוקינג פּאַנקייקס? עס ס שיין שפּאַס און טשיקאַווע פּראָצעס. א פאַרשיידנקייַט פון מינים פון טייג פֿאַר פּאַנקייקס סאַפּרייזיז. איר קענען מאַכן ווי פריש, דאַר טייג און פּוטער אויף די עגגס און מילך, און עפשער די נוצן פון זויער הייוון טייג. עס איז אויסגעקליבן דורך יעדער פון אונדז לויט צו אונדזער געשמאַק און די אַוויילאַביליטי פון פּראָדוקטן אויף האַנט. און וואָס אַ גרויס רשימה פון וואָס קענען זיין אָנגעפילט מיט דער בעסטער פּאַנקייקס! ער האט נאָר האט קיין באַונדריז. דאָ און זיס פרוכט פילונג אָדער קלעם (קלעם), און, טאָמער, קאַנדענסט מילך, גרינס אָדער פלייש פילונג אין פאַרשידן ווערייישאַנז. מיר וועלן פאָקוס אויף איין פון די מערסט פּראָסט פיללינגס.

פּאַנקייקס מיט עגגס גרייט צו פאַרגעבן, אָבער צו פאַרלאָזן זיי אין די טיש קענען ניט זיין: אַזוי זיי זענען געשמאַק און אַפּעטיטלעך. אַזוי, פֿאַר איר די רעצעפּט - קרעפּעס מיט יי.

לאַטקע טייג וועט דאַרפֿן צוויי עגגס, מילך, מעל, זאַלץ און צוקער, ייל - צו אייער געשמאַק - גרינס אָדער פּוטער.

עס ס וויכטיק צו שאָקלען אַרויף די זאַלץ, צוקער און עגגס. גיסן די געוואלט סומע פון מילך און, סטערינג קאַנטיניואַסלי, גיסן מעל. לייג צו די טייג איין לעפל פון גרינס ייל און מישן. איצט מיר גיינ ווייַטער צו באַקינג פּאַנקייקס. ווען די פּאַנקייקס זענען גרייט, וואַרטן ביז זיי קיל אַראָפּ, און אין דעם צייַט מיר גרייטן אונדזער סקרומפּטיאָוס טאַפּינגז.

צו טאָן דאָס, מיר נעמען זעקס עגגס, אַ ביסל ציבעלע, אַ ביסל פון טרוקן ברויט, און דרייַסיק גראַמז פון פעט, צוויי טייבאַלספּונז פון זויער קרעם, זאַלץ און סיזאַנינגז פון דיין ברירה.

עגגס זענען האַלב, קולד און קלינד. אָניאָנס פינעלי שנייַדן און פּרעגלען אויף נידעריק היץ ביז עס אַקווייערז אַ פייַן גאָלדען קאָלירן. עס איז נייטיק צו ווייקן די ברויט אין מילך און קוועטשן. אַלע מישן און האָפּקען דורך די פלייש מילכל. לייגן זאַלץ, זויער קרעם, פעפער און אנדערע, אין דיין מיינונג, די נייטיק קאַנדאַמאַנץ. פילונג איז גרייט.

פֿאַר יעדער לאַטקע פאַרשפּרייטן אַ ביסל סטופפינג און ייַנוויקלען די רער אָדער קאָנווערט. דאס זענען די מערסט פּראָסט טייפּס פון Forms פֿאַר Stuffed פּאַנקייקס. עס בלייבט צו פּרעגלען און גאַרניש מיט גרינז, זויער קרעם.

רעצעפּט ענלעך צו די אויבן - איז פּאַנקייקס מיט קרויט און עגגס. עס איז אויך נישט שווער צו גרייטן. בייַזייַן קרויט סטופפינג ענריטשיז נוציק פּראָפּערטיעס און דיווערסיפיעס מאָוטהפעעל. דאָ איז די רעצעפּט.

פּאַנקייקס מיט קרויט און יי

פֿאַר דעם פילונג איז מער פּאַסיק זויער לאַטקע טייג. צי איר וויסן ווי עס איז פּריפּערינג? קלאַפּן מיט אַ מיקסער זאַלץ, צוקער און עגגס, גיסן גרינס ייל און אַ ביסל וואַסער. אן אנדער מישן ווידער. דעמאלט, אין די צוגעגרייט געמיש איז אויסגעגאסן יריאַן אָדער יאָגורט. אן אנדער מישן ווידער. צוגעגעבן באַקינג פּודער און מעל. די טייג איז כּמעט גרייט. עס איז נאָר נייטיק צו געבן עס ברו פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט - צוואַנציק.

א ביסל מער - און פּאַנקייקס מיט קרויט און עגגס וועט באַצירן דיין טיש און דערפרייען אייער געשמאַק דיין משפּחה.

ווען די טייג איז אַ ביסל שטיין אַרויף און זייַן גרייט, באַקן די required נומער פון פּאַנקייקס. מיר געבן זיי צייַט צו קיל אַראָפּ.

די פילונג פֿאַר דעם טיפּ פון לאַטקע איז אויך פּריפּערינג פּשוט. קרויט פינעלי פּיצל, גיסן איבער בוילינג וואַסער און געהאלטן אין וואַסער פֿאַר 3-5 מינוט. וואַרמס די פּאַן און צעלאָזן די איר אַ קליין שטיק פון פּוטער. געפּרעגלט קרויט. פיר עגגס קאָכן, קיל און פינעלי שנייַדן. קרויט מישן מיט די עגגס, לייגן די געווירץ און לייגן עטלעכע זאַלץ. יוואַנלי פאַרשפּרייטן אויף פּאַנקייקס סטופפינג, ייַנוויקלען און אָנהייבן צו פּרעגלען אונדזער פּאַנקייקס מיט קרויט און עגגס. ווען אַלע איז גרייט, און יעדער לאַטקע טעלער סמיילינג בייַ אונדז מיט זייער ראָזעווע באַראַלז, איר קענען געבן פּאָטער לייצע צו די פאַנטאַזיע און אָנהייבן צו פּלאַן אונדזער קאָרסאַז גרין קראָפּ, Feathers ציבעלע, סעלדעריי אָדער פּעטרעשקע. דורך זויער טייג, פילונג און קרויט און יי איז בישליימעס פּאַסיק פּאָמידאָר סאָוס אָדער פּאָמידאָר קעטשופּ. איצט די געשמאַק פּאַנקייקס מיט קרויט און עגגס קענען בעשאָלעם דינען. דיין אַרבעט מיט פאַרגעניגן וועט אָפּשאַצן.