הינדל Stuffed מיט רייַז: רעסאַפּיז

הינדל Stuffed מיט רייַז, איז אַ ויסגעצייכנט רגע שיסל, גאַרניש מיט האַלב מיד. אַפּעטיטלעך רויט פלייש וועט באַצירן דער יום טוּב טיש אָדער פּראָסט משפּחה מיטאָג. ווי דער פילונג קענען נעמען אַ קאָמבינאַציע פון די פאַרשידן ינגרידיאַנץ, די רעזולטאַט אין קיין געשעעניש וועט ניט ווערן דיסאַפּויניד.

הינדל ויוון Stuffed רייַז זאל זיין צוגעגרייט דורך דער ווייַטערדיק אופֿן. מיטל-סייזד שטאַם צו ריין, מיט אים אַוועקגענומען אַלע ומנייטיק, עס איז סאָלטאַד און פעפער, ניט נאָר אַרויס אָבער אינעווייניק. אין דער צייַט די הינדל איז לינקס, און פּריפּערינג די פילונג. פֿאַר דעם צוועק 50 גראַם דאַר אַפּראַקאַץ און רייזאַנז (קענען אויך נעמען און פּרונז) סאָוקט אין קאַלט וואַסער פֿאַר 15-20 מינוט. איינער הונדערט גראַמז פון האַלב רייַז ביז גאָר האַלב. ווייַטער קאַשע געמישט מיט דאַר Fruits.

די פילונג איז געשטעלט ין די הינדל קאַרקאַס נאָך וואָס יעדער סוטורעד אָדער געחתמעט Carefully ניצן טוטפּיקס. אויף שפּיץ פון די פלייש, איר קענען מאַנטל מיט זענעפט סאָוס. דערנאָכדעם, די שיסל איז שטעלן אין די ויוון צו באַקן פֿאַר איין שעה אין אַ דורכשניטלעך טעמפּעראַטור.

Stuffed הינדל מיט רייַז און מאַשרומז אויך האט דער אָריגינעל געשמאַק. Krupa איז בוילד ביז ווייך. 250 גראַמז פון פריש מאַשרומז זענען שנייַדן און געפּרעגלט ביז גילדענע ברוין אַניאַנז. ינגרידיאַנץ זענען קאָננעקטעד. הינדל קאַרקאַסיז געוואשן, קלינד פון די ין (אויב קיין). ווייַטער, עס איז ראַבד מיט אַ געמיש פון זאַלץ און פעפער. אויב געבעטן, איר קענען מאַכן עטלעכע ינסיסיאָנס אין וואָס זענען ינסערטאַד אונטער די הויט פון קליין קלאָוועס פון קנאָבל.

100 גראַמז פון סאָפטענעד פּוטער צו מישן מיט געהאַקט הערבס. די ריזאַלטינג מאַסע איז לייגן אויף אַ ביסל מינוט אין די פרעעזער. אין עטלעכע ערטער, די הויט זאָל זיין Carefully צעשיידט פֿון דעם הינדל. די "פּאַקאַץ" זאָל לייגן די קליין ברעקלעך פון פּוטער מיט הערבס. די רייַז מיט מאַשרומז צוגעלייגט אַ ביסל טייבאַלספּונז פון זויער קרעם. פילונג ניטלי געלייגט אויס אין דעם הינדל. אַלע אָופּאַנינגז אויף די קאַרקאַס קאָנקאַטענאַטעד ניצן טוטפּיקס. הינדל Stuffed מיט רייַז, שטעלן אין אַ באַקינג שיסל און לייגן אין די ויוון. שיסל איז האַלב פֿאַר וועגן 40 מינוט.

עס איז וויכטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די צייַט, ווייַל אויב איר אָווערדאָ די פלייש, עס קען זיין אויך ווייך. גרייט הינדל Stuffed מיט רייַז, געלייגט אויס אין אַ שיסל, עס איז אַוועקגענומען פון די ציינשטעכער. גאַרניש עס קענען זיין אין קיין באַקוועם שטייגער דורך אַ גרין אָדער עטלעכע גאַנץ פונגי.

אויך Offers די ווייַטערדיק רעצעפּט אין וואָס עס טורנס אויס זאַפטיק און פלאַוואָרפול שיסל. הינדל געוואשן, קלינד פון די ין. אָף דרויב פינעלי שנייַדן. באהאנדלט שמאַכטן ניסלעך (100 גראַם) זענען געפּרעגלט אין פּוטער, געלייגט אויס אין אַ באַזונדער שיסל. אין דעם זעלביקער פּאַן געשיקט דרויב, וואָס זענען לינקס צו היץ פֿאַר 3 מינוט. דאס אויך שטעלן אַ גלאז פון ונקאָאָקעד רייַז, אַלע געמישט, גיסן 200 גראַמז פון וואַסער. נאָך די ינגרידיאַנץ עקסטינגוישעס 10 מינוט, זיי זענען שטעלן ניסלעך, לעפל געוואשן רייזאַנז. אַלע סאָלטאַד און פעפער. דער געמיש באקומען איז פאַרשפּרייטן אין אַ קאַרקאַס, און די עפענונג איז סוטורעד. הינדל Stuffed מיט רייַז, געלייגט אויס אין די פאָרעם פון צוגרייטונג. פּרעפעראַבלי ניצן אַ ניילאָן פאָדעם איז פירמלי טייד צו דעם שטאַם לעגס און פֿליגלען. שיסל איז האַלב אין די ויוון פֿאַר אַ שעה.