אַלקאָהאָל, ווען געווענדט רעכט און אין לימיטעד קוואַנטאַטיז, קענען ניט נאָר ברענגען פאַרגעניגן צו די קאַנסומער, אָבער אויך צו באַפרייַען מענטשן אין די געשפּאַנט אַטמאָספער, צו געבן די געלעגנהייט צו פילן רויק און רילאַקסט. אָבער, אויב מענטשן ליבע שטאַרק אָפּציעס, די באַרימט לאַנג-טערמין ויסשטעלן און אַ ווונדערלעך אַראָמאַ, קאַמביינד מיט אַ טערפּקע, סקאָלדינג זייַן האַלדז געשמאַק, יונג גערלז בעסער וועלן צו טייל מאָל לאָזן זיך אין גוט פירמע לונגען סמאָאָטהיעס, וואָס זענען נישט דער הויפּט שיקער און האָבן אַן ניט צו גלייבן געשמאַק. צווישן זיי, עס איז קוים אַ ווערט קאָנקורענט אין פּאָפּולאַריטעט פֿאַר "דאַיקווירי", די רעצעפּט פון וואָס איז קעראַקטערייזד דורך עקסטרעם פּאַשטעס. דעם לייטווייט רילאַקסינג טרינקען איר קענען אַפֿילו מאַכן אין שטוב, ווייל אין האַנט אַ מינימום פון נייטיק ינגרידיאַנץ. און ווייַל די רעצעפּט "דאַיקווירי" איז אַזוי אָפֿט געניצט צו צוגרייטן אַ קאָקטייל בעשאַס אַ באַטשעלאָרעטטע פּאַרטיי, אַ קליין פּאַרטיי אָדער אַ פייַן ראָמאַנטיש מיטאָג. די טרינקען איז קעראַקטערייזד דורך אַ סכום פון ווערייישאַנז אַז איר קענען שטענדיק פֿאַרבעסערן אייער אַדישאַנז און געדאנקען.
רעצעפּט באַרימט קאָקטייל
אויב איר ווילן צו קאָכן אין שטוב "דאַיקווירי", דער רעצעפּט וועט יבערראַשן איר מיט יז פון דורכפירונג. איר וועט דאַרפֿן ווייַס ראַם (9 הר.), צוקער (1 הר.), אייז און לייַם זאַפט (4 הרס.). אין באַרס אַלע קאַקטיילז געמאכט אין די שייקער, אָבער אויב דייַן איז נישט, איר קענען שטענדיק פאַרבייַטן עס מיט אַ בלענדער: די לעצט טעם וועט נישט אַנדערש זייַן גאָר און האַנט עס טוט נישט באַקומען מיד. דעריבער, פּלאָמבירן דעם קאַנטיינער אַלע די קאַמפּאָונאַנץ און Carefully געטרייסלט - אַזוי אַז די גאנצע מאַסע האט ווערן כאָומאַדזשיניאַס און אַ ביסל אָופּייק קונה פּאַסטאַשיאָו קאָליר. טרינקען "דאַיקווירי", די רעצעפּט פון וואָס איר האָט נאָר יקספּיריאַנסט, עס זאָל זיין פון אַ מאַרטיני גלאז, גאַרניש מיט לייַם סלייסיז. אויך, זיי קענען האָבן אַ סנאַקק - די טעם איז דער הויפּט כאַרמאָוניאַס. אזוי איר וועט האָבן אַ דאַיקווירי רעצעפּט אַז קענען זיין גערופֿן אַ קלאַסיש. פֿאַר ווערייישאַנז אין עס קענען ווייַטער לייגן פאַרשידן פרוכט דזשוסאַז צו דיין ייבערהאַנט: פערשקע, מאַראַנץ, טרוסקאַווקע. עס איז אויך מעגלעך צו עקספּערימענט מיט קאַמבאַניישאַנז דערפון צו קריגן אַ סאַטשערייטאַד פלאַוואָרס.
דאַיקווירי - טרוסקאַווקע רעצעפּט
דאס איז די מערסט פאָלקס ווערייישאַן פון די באַרימט קאַקטיילז. פֿאַר אים, איר וועט דאַרפֿן 20 מל ווייַס ראַם, די זעלבע סכום פון לימענע זאַפט און האַלב די צוקער און טרוסקאַווקע סירעפּ. איר וועט אויך דאַרפֿן פריש סטראָבעריז. אויב די צייַט איז ניט פּאַסיק, איר קענען פאַרבייַטן די פאַרפרוירן, אָבער, פון קורס, דער טעם וועט קער אַ שאָטן אַ ביסל וויקער. אַזוי, צו אָנהייבן אין די בלענדער מוזן לייגן אַלע ינגרידיאַנץ און וויסק, דעריבער לייגן קראַשט ייַז צו קיל טרינקען. אַזוי די טעם וועט זייַן מער אַקיוטלי באמערקט. וועט נאָר גיסן אין אַ קאָקטייל גלאז און גאַרניש מיט טרוסקאַווקע סלייסיז אַרום דעם ברעג. איר וועט זיין סאַפּרייזד פון זייַן לייטנאַס און זיס טאַם. דאס טרינקען כּמעט ינטאַקסיקייטינג, אָבער ווייַל איר וועט קענען צו געניסן אַ ביסל ברילן פון די נאַכט אַז בלויז באַצירן עס. אָווערדאָ עס אויך זאָל ניט זיין, ווייַל פון אַלקאָהאָל - אַפֿילו אַזוי שוואַך - איר דאַרפֿן צו זייַן גאָר אָפּגעהיט.