וואָס צו קאָכן מאָם אויף 8 מער? יום טוּב רעסאַפּיז

פרילינג יום טוּב מאַרץ 8 פֿאַר פילע פון אונדז פֿאַרבונדן מיט די וואַרעם טעג, מילד זונשייַן און ויסגעצייכנט שטימונג. אַלע וואָמען אין דעם טאָג צו גראַטולירן, צו באַלוינען סאַפּרייזיז, בלומען און קאַמפּלאַמענץ. ערשטער, וואס געץ מאַזל-טאָוו פון אונדז איז אונדזער מוטער - ליב און באליבטע מענטש, וואס געגעבן אונדז לעבן. באַזונדער פון די ריזיק בוקיי פּערטשאַסט אין די קראָם, פילע מענטשן ווילן צו טאַקע ימפּאָנירן אַ פּרעכטיק מעניו, מאַכן אַ פריידיק און וואַרעם אַטמאָספער פון די פרילינג יום טוּב.

א ביסל טעג איידער די סימכע מיר נעמען צו טראַכטן וועגן וואָס צו קאָכן מיין מוטער אויף 8 מער, ווי צו שלאָגן איר מיט זייַן קולינאַריש טאַלאַנט און געשמאַק פּאַטשן. אויף דעם טאָג, די פּשוט און באַנאַל קיילים וועט ניט זיין גענוג, עס איז נייטיק צו חלום אַ ביסל. די הויפּט זאַך - צו באַשליסן סאַלאַט, הייס שיסל און אַ זיס מייַכל. אונדזער אַרטיקל איז דיזיינד צו העלפן אין דעם שווער פאַל.

לייערד סאַלאַד פֿאַר מאַם אויף 8 מער

יאַמ-שפּייַז רעסאַפּיז וועט באַצירן די טיש. עס ס גרינג, רידוסט קאַלאָריע און געשמאַק שיסל וואָס וועט קלאַפּ דעם אָרט מיט קיין פרוי. עס געמאכט סנאַקק אין די פאָרעם פון "8" Figures און דעקערייטאַד מיט גרינערי. ומגעוויינטלעך געשיכטע אויף אַ טעלער אַווייקאַנז די אַפּעטיט און עלאַווייץ שטימונג. ינגרידיאַנץ קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד אויב געוואלט, אַזאַ ווי די הינדל, אויב איר טאָן ניט ווי SEAFOOD. ברייט פאַרנעם פֿאַר פאַנטאַזיע.

קאַמפּאָונאַנץ פון סאַלאַט:

• קוואַליטעט קראַב פלייש - דערט גראַמז.
• דרייַ עגגס.
• שרימפּ פּילד און האַלב אין דער סומע פון פֿיר הונדערט גראַמז.
• גרייטיד קעז - 100 גראַמז.
• אַניאַנז.
• פֿאַר די פילונג - מייַאָנעז.
• קיין גרינז.

לימעד

די וואס זענען ויסגעמוטשעט דורך די קשיא, וואָס צו קאָכן מיין מוטער אויף 8 מער, מיר שטארק רעקאָמענדירן צו שאַפֿן דעם אַבדזשעקס. צו אָנהייבן אַ דעקאָקטיאָן עגגס, אָפּטיילן די ווייַס פון די יאָוק, סאָדיום אין פאַרשידענע קאַנטיינערז. ציבעלע פינעלי נאַשינקועם. אויב אויך ביטער גרינס, טונקען עס אין בוילינג וואַסער פֿאַר 60 סעקונדעס.

אויך וועט שנייַדן קראַב פלייש. שרימפּ טאָן ניט אָנרירן. אין פּרינציפּ, דער צוגרייטונג פון די גאַנץ, איר קענען גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג. אין שטעלן צוויי פלאַך טעלער ברילן, האַלדז אַראָפּ, אין די פאָרעם פון אַן אַכט. געטינג נוסח סאַלאַט קעז טעמפּ שיכטע, דעמאָלט דער בויגן, שרימפּ, קראַב פלייש. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דעקן יעדער פּראָדוקט מייַאָנעז. שפּריצן מיט גרייטיד יי און באַצירן מיט גרינערי. פיגור קענען זיין אונטערשיידן קרייזן פון רויט פעפער. גלויבן מיר, פֿון אַזאַ קיילים קיין איינער וועט אָפּזאָגן, און מיין מוטער וועט זיין דאַבלי צופרידן.

שריט דורך שריט רעסאַפּיז אויף 8 מער וועט לאָזן צו שאַפֿן צומ עסן באָוקייז. עס איז שטענדיק ומגעוויינטלעך, שעפעריש און אָריגינעל. אויך, צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט הינדל, מאַשרומז און קעראַץ, אויך, עס טורנס אויס זייער געשמאַק. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו שאַפֿן און יבערראַשן ליב געהאט אָנעס!

רגע לויף: פלייש מיט פּרונז

טראָץ דער פאַקט אַז כאַזער איז אַ פאַירלי הויך-קאַלאָריע און פעט פלייש, כאָטש עס איז צוגעגרייט לייכט און געשווינד, בישליימעס קאַמביינד מיט פאַרשידענע פּראָדוקטן. א קליין חלק פון דעם נאַש אַפֿילו נוצלעך פֿאַר די אָרגאַניזם. מאל איר דאַרפֿן צו באַלעווען זיך די דילייץ. דער בעסטער אָפּציע פון קוקינג - באַקינג. אויב איר אלץ פּרובירן זאַפטיק פלייש מיט פּרונז, איר וועט פאַרשווינדן אויף אייביק די קשיא פון וואָס צו קאָכן מיין מוטער אויף 8 מער און בערטדייז.

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• די פלייש איז כאַזער - אַ פונט.
• איינער הונדערט גראַמז פון קעז.
• פּרונעס - 1/3 גלעזל.
• וואָלנאַץ און זענעפט קערל - אַ הונדערט גראַמז.
• דרייַ קלאָוועס פון קנאָבל.
• מייַאָנעז, מאַסלינע ייל, שוואַרץ פעפער, זאַלץ - צו טעם אַלץ.

צוגרייטונג אָרגאַניזאַציע

כאַזער טינלי סלייסט, צו אָפּשטויסן, צו טאַם סיזאַנינגז און זענעפט אויף ביידע זייטן. ונ דורך שווענקען פּרונז, Stuffed מיט דאַר פרוכט ין פון פּילד ניסלעך. מיר פאַרשפּרייטן Stuffed פלוים (2-3 פּקס.) אין אַ שטיק פון פלייש, קער ראָללס אַנטשאָרינג ציינשטעכער אויב נייטיק.

די דנאָ פון די בראַזיער איז געווען באדעקט מיט פּאַרמעט אָדער שטער, מייַכל מאַסלינע ייל זאָל ווערן געלייגט צוגעגרייט ראָללס. גיסן די פּרעפאָרם מיט אַ געמיש פון מייַאָנעז, גרייטיד קעז און מינסט קנאָבל. באַקן פֿאַר וועגן אַ שעה אין 180 דיגריז. ווי אַ זייַט שיסל קענען זיין געדינט גרילד וועדזשטאַבאַלז, בוילד פּאַטייטאָוז אָדער רייַז.

מיט דעם שיסל קיין יאָמטעוודיק מיטאָג וועט אומקערן אין אַ מעמעראַבאַל געשעעניש. ווי איר קענען זען, עס איז גרינג צו מאַכן אַ קולינאַריש אַרבעט, נישט אַפֿילו מיט ספּעציעל סקילז. די הויפּט זאַך - געדולד, ענדעראַנס, און פּראָדוקטן שטרענג נאָכפאָלגן די פּלאַננעד מעניו.

אבער וואָס אַ סימכע אָן סוויץ? עס דיזערץ מיר זענען געגאנגען אויף.

דיין געבורסטאָג שטיקל פֿאַר מיין מוטער אויף 8 מער

דער רעצעפּט ריקווייערז צייַט, אַזוי מיר רעקאָמענדירן צו מאַכן אַ שטיקל אין די אָוונט אַזוי אַז עס רעכט סאָוקט. וואָס טאָן איר דאַרפֿן? פֿאַר טייג מיקסינג: אַ גלעזל פון צוקער, פּוטער (250 ג), דרייַ עגגס, קלאַסיש יאָגורט (טעפּל), באַקינג פּודער (לעפל), וואַניללין, מעל (צוויי ברילן).

פֿאַר קרימי פילונג: נידעריק-פעט הייַזקע קעז (צוויי הונדערט גראַמז), 1.5 טעפּלעך פון קרעם אַ 20% פעט, איינער הונדערט גראַמז פון פּוטער, פּאַודערד צוקער (וועגן אַ ¼ טעפּל), וואַניל פּודער. איר וועט אויך דאַרפֿן קאַנד טשעריז, פּיטאַד.

צו באַצירן: אַלמאַנדז, מאַראַנץ, קיווי.

געטינג פּראַסעס

צוגרייטן די טייג: וויסק עגגס מיט צוקער און וואַניל ביז גלאַט פאַרנעם געדיכטקייַט. פּאָרינג יאָגהורט, צעלאָזן פּוטער ינעראַפּטינג אין אַ בלענדער אָדער מיקסער. דער געמיש איז געווען צוגעגרייט דורך אַדינג די סיפטעד מעל, באַקינג פּודער. ווי אַ רעזולטאַט, די טייג זאָל האָבן אַ דיק, ווי אין פריטטערס. גיסן איין טייל פון אַ טיף באַקינג פּאַן און שיקן עס אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט. פאַרטיק צוויי שטיקל איז געווען ערלויבט צו קיל.

מאכן די קרעם: וויסק די זויער קרעם מיט קרעם קעז, ייסינג, וואַניל און פּוטער. קיל פֿאַר העלפט אַ שעה.

מיר פאָרעם אַ שטיקל פֿאַר מאַם: קוט די קייקס גרופּע פון אַכט - די בלייבט פון די פּראָדוקט זענען נישט דיסקאַרדיד. ין פון די געשטאַלט שנייַדן אויס קרייזן ניצן אַ גלעזל. קייקס זאל זיין ימפּרעגנייטאַד מיט פרוכט סירעפּ (אָפּטיאָנאַללי). Carefully לייגן טשעריז (קענען זיין שניט).

נעמען די שנייַדן עדזשאַז, ייַנטונקען זיי אין די זויער קרעם און הייַזקע קעז קרעם און דעקן די טשעריז. גיסן רוען פילונג די גאנצע שטיקל. באַצירן מיט מאַראַנץ סלייסאַז, קיווי און אַלמאַנדז. אויב איר האָבן די פאַרלאַנג און צייַט קענען קוועטשן ראָוזעץ פון קרעם.

דאָ איז אַ מוסטער מעניו פֿאַר דער גראַנד געלעגנהייַט. וואָס צו קאָכן מאָם אויף מאַרץ 8, איר באַשליסן. עס אַלע דעפּענדס אויף געשמאַק פּרעפֿערענצן און בודזשעט.