געשמאַק סאַלאַט: רעסיפּעס פֿאַר די זומער און ווינטער

וואַנינג צו דיווערסיפי די טיש (און די טעגלעך און פייַערלעך), די מעטרעסע אָפֿט לייַדן, מאכן די מעניו ברירה און ויסגעמוטשעט. מיר פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן צו טעקע אַ געשמאַק סאַלאַט, וואָס טאָן ניט דאַרפן קיין ספּעציעל טאַרעראַם, קיין פאַנטאַזיע ינגרידיאַנץ, בשעת דילייטינג די געשמאַק באַדז פון אַפֿילו גיריק פאָאָדיעס.

"דעליגהטפול"

ווונדערלעך דערפינדונג, מענטשהייַט קענען יבערנעמען שאַפונג סורימי. עס נאָר טאָן ניט צוגרייטן מילז מיט זיי! און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - געשמאַק סאַלאַדס זענען באקומען מיט זיי. לעמאָשל, אַזאַ.

1. א אָנלייגן פון סטיקס שנייַדן אין קיובז.
2. סימילאַרלי, צוויי גרויס טאַמאַטאָוז קראַמבאַלד.
3. גיסן אַ קענען פון פּאַפּשוי.
4. מישן צוויי ספּונז צו רעפועל קעטשופּ מיט דיין באַליבט טאַם, און איינער - מייַאָנעז.

נאָך סטערינג קענען מיד פירן געסט, קיין PRE-דעקערייטאַד קאַרניישאַנז.

"עלעגאַנט"

מיט הינדל קאָכן געשמאַק סאַלאַדס, און אַ גרויס פילע רעסאַפּיז. מיר ספּעציעל לייקט די ווייַטערדיק: געהאַקט בוילד פיללעט קיובז, ווי געזונט ווי סטאָגראַממאָווי שטיק לייטלי סמאָוקט קעז. רויט קרימעאַן ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס, געשווינד סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און ספּרייד מיט לימענע זאַפט. סאַלאַט קאַמפּלאַמענטיד דורך אַ האַלב קאַנס פון פּיז, גרינז און מייַאָנעז. דער טעם איז ונפאָרגעטטאַבלע!

א געשמאַק סאַלאַט מיט קאַלאַמאַרי: Photo און באַשרייַבונג

זינט SEAFOOD געווארן בנימצא, אונדזער מעניו איז ענריטשט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, כולל ים מנחורת. די סאַלאַדס כּמעט בעסער ווי די אנדערע "סאָונדס" טינטפיש. Offers רעסאַפּיז ווי אַפֿילו יענע וואס גאַנץ גלייַכגילטיק צו עס.

בראַשט קאַרקאַס האַלב זייער געשווינד אין אַ קליין סאָלטיד וואַסער און פּיצל אין סטריפּס. העלפט פון די apples קלינד, פרעעד פֿון די זאמען און שנייַדן סימאַלערלי. צו נישט דאַרקענעד, איר קענען שפּריצן מיט לימענע זאַפט. הונדערט גראַמז פון קעז אָדער קראַמבאַלז אין קליין סטיקס אָדער ראַבז אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, און אַ גרויס ווייַס ציבעלע דיסאַסעמבאַלד אין דין פּאָלוקאָלעטשקי. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט און זענען באַפֿוילן מיט ליכט מייַאָנעז. פּראָסטילאַעציאַ שיסל סאַלאַט, שפּיץ געלייגט געמיש דעקערייטאַד און געפֿיטערט מיד.

"די גריכיש"

צו נישט געבן אַרויף אויף סנאַקס אין די צייַט ווען וועדזשטאַבאַלז זענען נישט גרינג בנימצא, איר דאַרפֿן צו נעמען זאָרג פון דעם אין שטייַגן און זעמל געשמאַק קאַנד סאַלאַדס. פון קורס, עס איז גאַנץ טראַבאַלסאַם, אָבער די גאנצע משפּחה וועט יקסטאָול די באַלעבאָסטע אין די ווינטער. ספּעסיפיקאַללי באוויליקט די ווייַטערדיק ספּעשאַלאַסץ סאַלאַט צווישן די פאַרשיידנקייַט פון ספּינז.

אַ ביסל ווייניקער ווי איין קילאָ פון בינז בוילד. פריש אָדער דאַר עס, עס טוט נישט ענין, די הויפּט זאַך - טאָן ניט אָווערדאָ עס אין די פייַער, אַזוי די בינז בלייַבן ענג. א פונט פון געהאַקט ציבעלע העלפט-רינגס, די זעלבע סכום פון קעראַץ קאָאַרסעלי ראַבד; גרינס איז געפּרעגלט. פון די פּרילימאַנערי אַרבעט איז קאַטינג אַ האַלב קילאָוז פון טאַמאַטאָוז און האַלב - גלאָק פעפער רינגס. כל די וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגעבן צו דעם טאָפּ, קאַמפּלאַמענטיד אַ גלאז פון גרינס בוימל, זאַלץ און האַלב אַ גלעזל פון צוקער. כאַרוואַסטינג בוילד פֿאַר האַלב אַ שעה; באַלד איידער באַזייַטיקונג אַדמינאַסטערד פינף קנאָבל קלאָוועס, לעפל עסיק און אַ פּאָר פון שאַרף פּעפּערז. פאַרשפּרייטן אויף סטערילע באַנקס, ומדריי און ערלויבט צו קיל אונטער אַ פאַרדעקן.

אויף דער באזע פון די פּראָפּאָסעד רעסאַפּיז קענען זיין האַלב און אנדערע געשמאַק סאַלאַדס, נאָר אַדינג נייַ קאַמפּאָונאַנץ, אין האַרמאָניע מיט די שוין ינקלודעד אין די שיסל פּראָדוקטן.