באַנאַנע שטיקל און אנדערע רעסאַפּיז

באַנאַנע שטיקל - עס איז אַ גרויס שיסל וואָס קענען גיין צו קיין ראָמאַנטיש מיטאָג. עס איז גאַנץ גרינג צו מאַכן און טוט נישט דאַרפן די קויפן פון טייַער ינגרידיאַנץ.

אין סדר צו מאַכן אַ געשמאַק באַנאַנע שטיקל, איר וועט דאַרפֿן:

• bananas באַרבעלז (5 פּיסי);
• פּוטער (בעערעך 100 ג);
• צוקער (1 טעפּל פון אַ);
• עגגס (3 ברעקלעך);
• מעל מיט באַקינג פּודער (1.5 קאָנווענטיאָנאַל גלאז);
• זאַלץ (קניפּ);
• מילך (1/4 פון טעפּל).

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו Carefully ניד 5 bananas מיט אַ גאָפּל; עס טוט נישט דאַרפֿן צו נוצן די בלענדער און אנדערע מאָדערן דיווייסאַז. ווייַטער, צעשמעלצן די פּוטער און גיסן עס אין אַ שיסל. דערנאָכדעם, די ויוון מוזן זיין כיטיד צו אַ דורכשניטלעך טעמפּעראַטור (בעערעך 200 דיגריז).
2. ווייַטער איר דאַרפֿן צו לייגן 1/4 טעפּל פון די צוקער, מישן עס מיט צעלאָזן פּוטער. דערנאך עס איז נייטיק צו גיסן וויפּט עגגס, מעל (סיפטעד), אַ קניפּ פון זאַלץ, מילך און 4 געמאכט מאַשט bananas באַרבעלז (ינגרידיאַנץ איז דעסיראַבלי צוגעגעבן אין אַז סדר, ווי ליסטעד אויבן). נאָך אַלע דעם, איר דאַרפֿן צו לייגן אויס דעם טייג אין אַ פורעם פֿאַר אַן ענגליש מופפין.
3. ויוון באַנאַנע פרויטקאַקע דאַרף וועגן 45 מינוט צו די צייַט ביז די טייג בראַונז. אויב איר געפֿינען אַז דער שפּיץ פון די "פּיראָג" אויך ראָזעווע, און די ינער טייל איז נישט נאָך פּראָפּעקלאַס, דעמאָלט דעקן עס אַ שטיק פון קלאָר שטער. די גרייטקייַט פון די פּראָדוקט איז אָפּגעשטעלט זייער פּשוט ציינשטעכער. עס מוזן שטעקן צו די צענטער פון דעם שטיקל. אויב עס וועט זיין טרוקן, דיין באַנאַנע שטיקל איז גרייט. באָן אַפּפּעטיט!

באַנאַנע שטיקל קענען זייַן צוגעגרייט אין אַ אַנדערש וועג.

1) דער ערשטער זאַך צו טאָן - איז צו קלאַפּן די עגגס מיט אַ קליין סומע פון צוקער צו פֿאָרמירן אַ ווייַס פּינע.

2) קומענדיקע, לייגן די יי מאַסע אין אַ קוואַנטיטי פון סאָפטענעד מאַרגאַרין (150 ג) איז געווען געהאַקט אין ברעקלעך, מאָל עס ונ דורך מיט די עגגס און צוקער אין די פּינע געמיש.

3) סאָדע ביסל זאָל פאַרלעשן עפּל עסיק און גיסן עס אין אַ געמיש ביז אַהער צוגעגרייט.

4) אַלע די bananas מוזן זיין קלינד און מאָל ביז אַ קרימי.

5) די ריזאַלטינג געמיש מוזן לייגן bananas באַרבעלז וואָלנאַץ, וואָס בעסער ענגשאַפט בלענדער. דעמאָלט איר האָבן צו מישן עס אַלע.

6) די ווייַטער שריט איז צו Carefully לייגן מעל מיט באַקינג פּודער און מישן עס מיט דער באקומען וואָג צו די טייג טהיקקיש.

7) די פאָרעם ספּעסיפיעד פֿאַר דעם שטיקל, עס איז נייטיק צו שמירן מיט פּוטער. נאָך וואָס, גיסן עס אין די טייג, געלאזן די עדזשאַז פּאָטער.

8) באַקן די טייג צו זייַן אין די ויוון, וועמענס טעמפּעראַטור זאָל זיין וועגן 180-190 דיגריז. קוקינג מוזן ווערן געטאן איידער דעם מאָמענט ווען דער שטיקל איז גאָר בראַונז. איידער איר אַראָפּנעמען דיין שיסל פון די ויוון, עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן צי עס איז געזונט פּראָפּעקסיאַ. צו טאָן דאָס, נוצן אַ ציינשטעכער. אויב עס וועט זיין טרוקן, די שטיקל קענען זייַן געדינט אויף די טיש.

ונטער איז אַ רעצעפּט פֿאַר דעם געשמאַק פאַרבייַסן ווי אַ מאַראַנץ קאַפּקייק. עס אויך טוט נישט דאַרפן אַ ריזיק סומע פון מי אַפּלאַקיישאַן און קויפן די ינגרידיאַנץ, וואָס זענען טייַער. עס קען זיין צוגעגרייט ווי אַ שטיקל מיט טשעריז אָדער בעריז אָדער אנדערע Fruits. אלץ דעפּענדס אויף די טעם פון די באַלעבאָסטע, איר משפּחה און Friends. צו צוגרייטן די קאַרש שטיקל, איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• פּוטער (150 ג);
• עגגס (3 ברעקלעך);
• מעל (גאַנץ 3 טבספּ.);
• צוקער (1/2 טעפּל טייל);
• אָראַנדזשאַז (2 פּקס) - וועט זיין required און די זאַפט און פּינטעלע;
• דיסינטעגראַנט (1/5 צפּ);
• דאַר אָדער אַ דאַר קאַרש.

צעשמעלצן די פּוטער דארף. ווייַטער, עס איז נייטיק צו שאָקלען אַרויף מיט צוקער, אַדינג איינער יי, און עס טוט נישט ופהערן ביטינג. אין אַ באַזונדער שיסל צו דרייען דעם מעל מיט באַקינג פּודער. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו מישן אַלע די באקומען, אַדדעד צו מאַראַנץ שאָלעכץ, מישן ונ דורך. ווייַטער איר דאַרפֿן צו לייגן אָדער דזשערקי דאַר טשעריז. דעמאָלט גיסן די ריזאַלטינג טייג אין אַ שטיקל פּאַן און לאָזן עס פֿאַר 35 מינוט. די טעמפּעראַטור זאָל אַזוי זייַן גלייַך צו 200 דיגריז. ווען די Muffins באַקן, טאָן ניט מיד באַזייַטיקן עס פון די פורעם. עס זאָל זיין פּירסט מיט אַ ציינשטעכער אין איין אָדער עטלעכע לאָוקיישאַנז, און דעמאָלט Carefully גיסן אויף שפּיץ פון מאַראַנץ זאַפט מיט אַ קליין לעפעלע. נאָך וואָס, אַ שטיקל איר דאַרפֿן צו ווייקן אין מאַראַנץ זאַפט און קיל ונ דורך. באָן אַפּפּעטיט!