Valois מאַשרומז. ווי צו קאָכן געשמאַק קיילים פון זיי?

Valois מאַשרומז זענען וואַליוד ווי העכסט ווי מאַשרומז, מאַשרומז, מאַשרומז. אבער דער עמעס שוועמל פּיקקערס זענען זייער צופרידן ווען זיי געפינען עס זיי. זיי וויסן ווי געשמאַק און שמעקנדיק, די מאַשרומז. קיילים געמאכט פון זיי, זענען פאַקטיש דעליקאַסיז. און אויב איר זענט קאַט אין די וואַלד אויף דער שטיל פון די אויגן, טאָן ניט קווענקלענ זיך, און מיד שטעלן זיי אין די קאָרב. וואָס זאָל איך טאָן מיט זיי איצט? עצות איר וועט לערנען רעכט איצט אין דעם אַרטיקל. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז לעגאַמרע קענען ניט זיין דאַר מאַשרומז שטיל. ווי צו קאָכן אַ סנאַקק פון זיי זויער, פּיקאַלז און אַפֿילו בורגערס, לייענען די דיסקריפּשאַנז אונטן.

Valois מאַשרומז. וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן זיי?

פֿאַר עסנוואַרג פּאַסיק בלויז יונג ספּעסאַמאַנז זענען מיטל אין גרייס. גרויס היטל ענג צו די פאַרבינדן, און כמעט אַלע וואָרמי. גלייך נאָך די זאַמלונג פון דער שטיל דאַרפֿן צו זיין סאָוקט אין ריין וואַסער און וויטסטאַנד אַזוי לפּחות דרייַ טעג. נאָך דעם צייַט, מאַשרומז זענען געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער, און בלויז דעמאָלט צוגרייטן זיי מילז.

סנאַקק פון די Valois צו די יום טוּב טיש

זויער מאַשרומז - דאָס איז פּונקט וואָס איר דאַרפֿן מיט מאַשקע און פּאַטייטאָוז. דעריבער, מיר פאָרשלאָגן איר צו לערנען ווי צו מאַכן זויער מאַשרומז שטיל. ווי צו גרייטן זיי? צוגעגרייט פונגי אין אַ סכום פון 1 קג פון קאָכן אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר 20 מינוט. די יויך איז ויסגעשעפּט. אין אַ באַזונדער פּאַן קוקינג מאַרינייד פון 2 ליטער פון וואַסער, 4 טייבאַלספּונז. ל. זאַלץ, 30 מל פון עסיק. צוגרייטן די בשמים צו אייער געשמאַק: אָלספּייס, יאַם בלעטער, קלאָוועס. גיסן די הייס ראָסל מאַשרומז, לייגן בשמים און קאָכן פּרעפאָרם 25 מינוט. דעמאָלט פּאַקקאַגי עס אין סטערילע דזשאַרז און לאָזן צו קיל. האַלטן סנאַקס אין די פרידזשידער אָדער קעלער.

ווי צו קאָכן מאַשרומז שטיל געזאָלצן?

אין סדר צו מאַכן אַזאַ אַ שיסל, איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק פּראָדוקטן:

• Valois - 4.5 קג;
• שטיין זאַלץ - 150 ג;
• בלעטער פון כריין - 2 גרויס;
• קראָפּ - 2 שירעם;
• 10 קאַרש בלעטער.

זויער מאַשרומז שטיל. ווי צו קאָכן די סייווערי סנאַקס?

קאָכן מאַשרומז אין ריין וואַסער פֿאַר וועגן 10 מינוט. ווייַטער דריינאַדזש. אין די טאָפּ שטיל פאַרשפּרייטן Layers, ספּרינגקאַלינג זיי מיט זאַלץ. צווישן יעדער ריי אָרט שרעדיד אַמברעלאַז קראָפּ און כריין בלעטער און טשעריז. שפּיץ דעקן מיט אַ ריין גאָז וואָרקפּיעסע און דריקן אַראָפּ יאָך. לאָזן סנאַקק סאָליציאַ פֿאַר פערציק טעג. און בלויז נאָך דעם צייַט, די מאַשרומז קענען זייַן געגעסן. שטעלן זיי אין דזשאַרז און קראָם אין פרידזשידער.

קוטלעץ, ווי טייל פון וואָס עס זענען מאַשרומז שטיל

ווי צו קאָכן די בורגערס? נעמען נייטיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם שיסל ינגרידיאַנץ:

• רינדערנס - 200 גראַמז;
• Valois געזאָלצן - 6 ברעקלעך פון מיטל גרייס;
• פּאַטייטאָוז - 5 ברעקלעך;
• ווייץ קראַקערז;
• קראָפּ, פּעטרעשקע;
• גרינס בוימל.

רינדערנס און פּאַטייטאָוז קאָכן, קיל און מאָל אין אַ פלייש מילכל. זויער מאַשרומז פינעלי צעהאַקן. אין די רינדערנס לייגן די פּוטער און דער שטיל געמישט. ווייַטער סקאַלפּט קוטלעץ, קאַווערינג זיי מיט ברעאַדקרומבס, און פּרעגלען אין אַ פּאַן. עסן אַ הייס שיסל מיט די דערצו פון קרעם אָדער מייַאָנעז. ווען געדינט שפּריצן מיט הערבס.

מושראָאָמס שטיל, רעסאַפּיז פון קיילים פון וואָס איר געלערנט, זענען זייער נערעוודיק. זיי זענען ממש דער ערשטער ביסל סעקונדעס וועט קאַנגקער איר מיט זייַן אַראָמאַ און געשמאַק. דו זאלסט נישט בייפּאַס די פּאַרטיי אין די וואַלד דעם שוועמל! פּרובירן צו קאָכן עס און מאַכן זיכער אַז די פּראָדוקט איז ווערט פון דיין ופמערקזאַמקייַט.