שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר דער קלאַסיש טשעעסעקאַקעס מיט רייזאַנז

רעצעפּט טשעעסעקאַקעס קלאַסיש באקאנט דורך פילע כאַוסווייווז. אָבער, צום באַדויערן, רובֿ פון זיי זענען כּמעט שטענדיק ממש "שטיין" זאכן. אין סדר צו העלפן איר ויסמייַדן אַזאַ אַ גורל, מיר באַשלאָסן צו פאָרשטעלן אַ דיטיילד אופֿן פון ווי צו מאַכן אַ ווייך, לאַש און ממש צעשמעלצן אין דיין מויל קעז בורגערס.

האָמעמאַדע טשעעסעקאַקעס קלאַסיש: די רעצעפּט מיט אַ Photo

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר די שיסל:

• סיפטעד מעל - 4 גרויס ספּונז;
• די דורכשניטלעך הינדל יי - 2 פּקס.;
• דיינינג סאָדע - 2/3 פאַרבייַסן לעפל;
• זויער נאַס קורד (דיזייראַבאַל מאַקסימום פעט צופרידן) - 500 ג;
• זאַמד צוקער - בייַ דיין דיסקרעשאַן (מיר באַשלאָסן צו נעמען 3 גרויס ספּונז);
• רייזאַנז ברוין - 30 ג (אויב געוואלט, עס איז מעגלעך אָדער נישט);
• בוימל, ראַפינירט זונרויז בוימל - ½ טעפּל (פריינג קעז פּראָדוקטן).

קוקינג באַסיקס

רעצעפּט טשעעסעקאַקעס קלאַסיש גיט די נוצן פון בלויז פריש ינגרידיאַנץ. אזוי, עס איז required צו נעמען די נאַס זויער קורד, גיסן עס אין אַ שיסל און דעמאָלט שלאָגן צוריק אַ פּאָר פון עגגס. ווייַטער צו אַ מילכיק פּראָדוקט מוזן לייגן די צוקער און קאָך געזונט אַלע ניצן אַ קאַנווענשאַנאַל גאָפּל. די ריזאַלטינג מאַסע איז רעקאַמענדיד צו שטעלן באַזונדער אַ זיכער צייַט צו אַ זיס פּאָטער וואָס פֿליסט פּראָדוקט איז גאָר צעלאָזן.

פּראַסעסינג דאַר פרוכט

אויך טשעעסעקאַקעס רעצעפּט קלאסישע ווייַטער רעקאַמענדז צו נוצן אַזאַ אַ קאָמפּאָנענט ווי ברוין רייזאַנז. עס איז נייטיק צו גיין דורך, און דעמאָלט סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און ווייקן אין עס פֿאַר אַ ביסל מינוט. דעם פּראָצעדור איז געזונט סאָפטענס די דאַר פרוכט און באַפרייַען עס פון אַלע שמוץ. ווייַטער פּראָדוקט זאָל זייַן סאָוקט אין וואַרעם וואַסער צו שווענקען גאָר צונעמען נעץ שטארק שאַקינג ניצן סיעוועס.

די לעצט בינע אין דער צוגרייטונג פון יסודות

נאָך אַלע די אויבן ינסטראַקשאַנז וועט זיין עקסאַקיוטאַד, זאָל זיין פּילד דאַר פרוכט גיסן אין די קורד יקער, און נאָך אים לייגן אַ לעפל פון באַקינג סאָדע און סיפטעד מעל. דער רעזולטאַט איז אַ האַלב-פליסיק טייג. עס איז דעם קאָנסיסטענסי פון די באַסיקס דארף אין סדר צו מאַכן אַ ווייך, לאַש און זייער געשמאַק בורגערס.

פאָרמירונג און ראָוסטינג קיילים

פֿאַר היץ באַהאַנדלונג פון הייַזקע קעז פּראָדוקטן טשעעסעקאַקעס רעצעפּט קלאַסיש ריקווייערז אַ טיף סאָטיי פּאַן. עס איז נייטיק צו גיסן די זונרויז ייל און זייער הייס. ווייַטער, ניצן אַ גרויס לעפל אין די פּאַן איר ווילן צו אַרויסגעבן אַ ביסל סעמיס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּראָצעדור פֿאַר פריינג אין פּוטער טשעעסעקאַקעס זייער פיל ווי אַ קאַנווענשאַנאַל קוקינג אָלאַדושעק. אַמאָל אַלע די זאכן אויף ביידע זייטן וועט זיין ראָזעווע, זיי זאָל זיין געשטעלט אויף אַ גרויס טעלער.

ווי צו דינען קעז פּראָדוקטן צו די טיש

טשעעסעקאַקעס קלאסישע, וואָס רעצעפּט כּולל די אַ ביסל העכער געדינט פרישטיק אָדער ווי אַ סנאַקק אין אַ הייס שטאַט. צוזאַמען מיט די מיטגלידער פון די משפּחה הייַזקע קעז שיסל איז רעקאַמענדיד אין דערצו צו פאָרשטעלן שטאַרק טיי, דיק קרעם, קלעם, בלום האָניק, קלעם אָדער קאַנדענסט מילך. באָן אַפּפּעטיט!