קייקס פֿאַר דעם שטיקל אין די פּאַן. שנעל שטיקל אין די פּאַן

צו צוגרייטן אַ שנעל שטיקל אין די פּאַן, איר וועט ניט דאַרפֿן צו פאַרברענגען צו פיל מי אָדער צייַט. רעסאַפּיז אַז מיר באַשרייַבן אין דעם אַרטיקל וועט העלפן איר צוגרייטן צו טרעפן אומגעריכט געסט אָדער נאַטירלעך משפּחה טיי טרינקט. הייַנט איר וועט לערנען ווי צו באַקן קייקס פֿאַר דעם שטיקל אין די פּאַן און שאַפֿן אַ ווונדערלעך מאָלצייַט פון די סימפּלאַסט פּראָדוקטן.

פאַרבייַסן "א פּאָר פון מינוט '

שנעל שטיקל אין די פּאַן וועט העלפן איר אויס אַפֿילו אין די מערסט שווער סיטואַציע. פּשוט פּראָדוקטן אַז וועט זיין דארף פֿאַר זייַן צוגרייטונג, זיין זיכער צו געפינען אין דיין קיך און קוקינג אופֿן סאַוועס אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט.

• אין אַ טיף שיסל קאָך אין איין גלעזל פון צוקער, לייגן דרייַ טעפּלעך סיפטעד מעל, אַ הונדערט גראַמז פון פּוטער, אַ גלעזל פון יאָגורט אָדער זויער קרעם, יי, אַ זעקל פון באַקינג פּודער און זאַלץ. ניד גומע טייג, דעמאָלט טיילן עס אין פיר טיילן.
• יעדער וואָרקפּיעסע מיט אַ ראָולינג שפּילקע זעמל אויס די גרייס פון דיין פּאַן און פּרעגלען ביז האַלב אויף ביידע זייטן.
• קולד קייקס שנייַדן דורך אַ טעלער אַזוי אַז זייער עדזשאַז האָבן ווערן גלאַט. בלייבט טאָן ניט וואַרפן, ווייַל זיי קענען ווערן געניצט צו באַצירן דער שטיקל פון דער צוקונפֿט.
• צו צוגרייטן די קרעם ימפּרעגניישאַן, מישן איין גלעזל פון זויער קרעם און אַ האַלב טעפּלעך פון צוקער. באַקומען גריס קרעם קייקס און דיזערץ און שפּיץ ברעג.
• פּרונינג, וואָס איז געבליבן אויף די קייקס מעסער צעהאַקן און שפּריצן זיי שטיקל וואַנט. פֿאַר באַפּוצונג איר קענען נוצן ניסלעך, געצוקערט אָדער גרייטיד שאָקאָלאַד.

די ווייַטערדיק רעצעפּט, וואָס מיר פֿאָרשלאָגן איר קאָכן - האָניק שטיקל.

קייקס אין די פּאַן. האָניק שטיקל

דעם עראַמאַטיק פאַרבייַסן ווי קינדער און אַדאַלץ. ניצן אונדזער רעצעפּט און צוגרייטן דיין באַליבט מאָלצייַט אין אַ קורץ צייַט פון צייַט. האָניק קייקס פֿאַר דעם שטיקל אין די פּאַן, מיר וועלן צוגרייטן ווי גייט:

• טייג זאָל זיין געמישט פֿאַר צוויי און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל, איינער יי, צוויי טייבאַלספּונז פון האָניק און די זעלבע סכום פון זויער קרעם, האַלב אַ גלעזל פון צוקער און איינער הונדערט גראַמז פון פּוטער. איידער מיקסינג פּראָדוקטן, זייַן זיכער צו צעלאָזן די פּוטער אין די מייקראַווייוו און האָניק.
• די פאַרטיק טייג איז צעטיילט אין נייַן קליין און גלייַך ברעקלעך און דעמאָלט זעמל אַ ראָולינג שפּילקע יעדער.
• יעדער פּרעפאָרם פֿאַר טרוקן פּרעגלען פּאַן אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין.
• פֿאַר ימפּרעגניישאַן קענען זיין צוגעגרייט זויער קרעם אָדער קאַסטערד.
• גרייט שטיקל גאַרניש מיט שאָקאָלאַד און ניסלעך, און דעריבער לאָזן עס שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה.

שטיקל "נאַפּאָלעאָן"

קייקס בייקט אין אַ פּאַן פֿאַר דעם פאַרבייַסן ענלעך שטייגער. , מישן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ צו צוגרייטן די טייג:

• א גלעזל פון צוקער.
• דרייַ טעפּלעך פון מעל.
• דרייַ עגגס.
• צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער.
• העלפט אַ לעפעלע פון כיידרייטאַד סאָדע אָדער אַ זעקל פון באַקינג פּודער.
• זאַלץ.

בשעת קייקס זענען געפּרעגלט אין אַ פּאַן, טאָן עטלעכע קוקינג קרעם. צו טאָן דאָס:

• רייַבן די דרייַ עגגס מיט אַ גלאז פון צוקער.
• לייג צו שיסל צוויי טייבאַלספּונז פון מעל און אַ ליטער פון מילך.
• שטעלן די קיילים אויף דער הרובע און ברענגען די קרעם צו אַ קאָכן, טאָן ניט פאַרגעסן צו קאָך עס מיט אַ גאָפּל.
• ווען באַבאַלז דערשייַנען אויף די ייבערפלאַך, אַראָפּנעמען די שיסל פון די היץ און לאָזן די פליסיק צו קילן אַ ביסל. צו קרעם האט אַ ספּעציעל געשמאַק, לייגן עס אַ ביסל וואַניל אָדער פּוטער.

שמירן קרעם קייקס און שפּריצן די ייבערפלאַך פון ערד ניסלעך. איידער געדינט פאַרבייַסן זאָל שטיין אין אַ קיל פּלאַץ, אַזוי אַז די טייג איז גאָר סאָוקט.

שאָקאָלאַד שטיקל

דעם מאָלצייַט איז האַלב זייער געשווינד, און דער רעזולטאַט וועט ביטע אַפֿילו די מערסט דיסערנינג גורמיי. אזוי, דער פאַרנעם פון דעם שטיקל אין די פּאַן קייקס צוגעגרייט ווי גייט:

• צוויי הינדל עגגס, שלאָגן איין גלעזל פון צוקער.
• די ריזאַלטינג מאַסע לייגן צוויי טייבאַלספּונז קאַקאַאָ און 50 גראַמז פון מאַרגאַרין.
• שטעלן די טייג אין אַ קליין סלאַקעד סאָדע און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל. ניד די טייג מיט אַ מיקסער.
• די ריזאַלטינג מאַסע איז פּרעהעאַטעד גיסן גלעזל פון מילך און מישן.
• פּרעהעאַט אַ סקאָווראָדע מיט ניט-שטעקן קאָוטינג און באַקן פֿאַר איר פינף אָדער זעקס קייקס. יעדער אַזאַ "לאַטקע" זאָל זיין פאַירלי דיק - וועגן איין סענטימעטער דיק.
• מאַנטל די קייקס זענען כאָוממייד קאַסטערד און באַצירן די פאַרטיק שטיקל צו טעם.

מיר האָפֿן אַז איר הנאה דעם פּשוט שטיקל רעצעפּט. קייקס אין אַ פּאַן און קאַסטערד צוגעגרייט פֿאַר אַ שעה, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן צו לאָזן די פאַרבייַסן אין די פרידזשידער ביז עס איז גאָר סאַטשערייטאַד.

שטיקל "נאַט"

פּשוט אין פּלאַן און ינסאַנעלי געשמאַק פאַרבייַסן קענען זיין געמאכט אין נאָר האַלב אַ שעה. צו צוגרייטן קייקס פֿאַר דעם שטיקל אין די פּאַן, איר וועט דאַרפֿן צו:

• צעשמעלצן אין אַ סקילאַט 70 גראַמז פון מאַסלינע ייל אָדער פּוטער, לייגן אַ לעפל פון האָניק און האַלב אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע. וואַרטן ביז די געמיש קומט צו אַ קאָכן, און דעמאָלט אַראָפּנעמען עס פון די היץ.
• איינער יי פונט און אַ האַלב טעפּלעך פון צוקער.
• פאַרבינדן פּראָדוקטן צוגעגעבן צו זיי אַ לעפל פון זויער קרעם אָדער מילך און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל.
• ניד די טייג, טיילן עס אין פינף גלייַך טיילן. זעמל אויס ניצן אַ ראָולינג שפּילקע, און יעדער פּרעפאָרם צו באַקן "פּאַנקייקס" טרוקן סקאָווראָדע ביז האַלב.

פאַרטיק קייקס קיל אין צימער טעמפּעראַטור און שמירן דיין באַליבט קרעם - פֿאַר דעם שטיקל איז גאנץ פֿאַר זויער ייל אָדער קאַסטערד. צעהאַקן ניסלעך, דעמאָלט שפּריצן זיי פאַרבייַסן ייבערפלאַך און עדזשאַז. אויך, איר קענען באַצירן עס מיט גרייטיד שאָקאָלאַד אָדער קיכל ברעקלעך.

טשיזקייק

יידל טעם פון דעם פאַרבייַסן וועט ליבע דיין משפּחה. צוגרייטן עס צו אַ משפּחה טיי פּאַרטיי און באַקומען אַ געזונט-דיזערווד לויב אין זייַן אַדרעס:

• פֿאַר די טייג, מישן אין אַ גרויס שיסל 400 גראַמז פון הייַזקע קעז, אַ גלעזל פון צוקער, צוויי עגגס, אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע און אַ ביסל וואַניל. אין די סוף, לייגן די מעל און ניד די הענט זענען נישט צו שייגעץ טייג.
• באַקן קייקס אין די פּאַן 15 און פּראָמאַזשטע זייער קרעם.
• באַצירן פאַרבייַסן ברעקלעך, ניסלעך און גרייטיד שאָקאָלאַד.

צו צוגרייטן די קרעם, איר וועט דאַרפֿן צו:

• שטעלן אויף מיטל היץ העלפט אַ ליטער פון מילך, לייגן די צוויי טעפּלעך פון צוקער און 200 גראַמז פון פּוטער.
• ווען דער געמיש סטאַרץ צו קאָכן, לייגן צו עס דרייַ געשלאגן עגגס און האַלב אַ גלעזל פון קראָכמאַל, פֿאַר-דיילוטאַד אין 100 מל פון מילך.
• קאָכן קרעם אין פינף מינוט.

סמעטאַנניקאָוו אין אַ סקאָווראָדע

דעם פּשוט רעצעפּט וועט העלפן איר אויב איר זענען יקספּעקטינג געסט, און די צייַט צו צוגרייטן פֿאַר זייער אָנקומען דאָרט זענען ניט צו פילע. צו נעמען, צוגרייטן קייקס פֿאַר דעם שטיקל אין די פּאַן:

• מישן אין אַ פּאַסיק שיסל 200 גראַמז פון קרעם, 180 גראַמז פון צוקער, אַ ביסל וואַניל און אַ פּאַקאַט פון באַקינג פּודער.
• אין אַ באַזונדער שיסל, גיסן 380 גראַמז פון מעל און גיסן אין עס דרייַ ספּאָאָנפולס פון מאַסלינע בוימל.
• ניד די טייג, טיילן עס אין פיר גלייַך טיילן און זעמל יעדער. מיט גרויס פּלאַטעס און מעסער שנייַדן פלאַך קרייזן.
• פּרעהעאַט אַ סקאָווראָדע אָן בוימל און באַקן קייקס פֿאַר פאַרבייַסן ביז ווייך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דורכשטעכן זיי מיט אַ גאָפּל אין עטלעכע ערטער, אַזוי אַז די טייג טוט נישט באַבאַלד ווען ראָוסטינג.

ווען די פּרעפאָרם קיל, שמירן קרעם וואָס קענען זיין צוגעגרייט ווי גייט:

• נעמען די פּינטעלע און זאַפט פון האַלב אַ לימענע.
• 350 גראַמז פון קעז מישן מיט 150 גראַמז פון קאַנדענסט מילך.
• פאַרבינדן פּראָדוקטן און וויסק זיי מיט אַ בלענדער.

באַנאַנע שטיקל

אויב דיין ויוון איז אויס פון סדר, און די קינדער דאַרפֿן אַ זיס מייַכל, פּרובירן צו נוצן אַ רעצעפּט ומגעוויינטלעך פאַרבייַסן.

• פֿאַר די טייג, שלאָגן צוויי עגגס מיט איינער קענען פון קאַנדענסט מילך.
• לייג צו די מישן איין גלעזל פון מעל און סאָדע סלאַקעד עסיק. מישן אַלע ינגרידיאַנץ געזונט.
• שטעלן די טייג אין צוויי טעפּלעך פון מעל און ניד די טייג.
• אויף אַ טרוקן פריינג אַכט באַקן קייקס, און דעמאָלט ייַנרייען יעדער מיט אַ שאַרף מעסער און טעלער.
• שמירן די פּרעפאָרם הייס קאַסטערד און באַצירן באַנאַנע סלייסיז. אויב געבעטן אָרט צווישן די פרוכט און שאָרטקאַקעס.

ווען דער שטיקל איז גרייט, עס קיל אין צימער טעמפּעראַטור און דעמאָלט אָרט אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה. דינען פאַרבייַסן מיט הייס טיי, אָדער קאַקאַאָ קלעם.

מיר האָפֿן אַז די דיזערץ, דער צוגרייטונג פון וואָס מיר האָבן דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל וועט זיין נוצלעך צו איר און וועט זיין ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר באַגעגעניש געסט. עטלעכע פּשוט קייקס פֿאַר די שטיקל אין די פּאַן, שטיקל רעסאַפּיז און קרימז דיווערסיפי אייער בעקאַבאָלעדיק טיי.