פראָסט ווייַס מאַשרומז: טעכנאָלאָגיע און קליין טוויקס

ווייַס מאַשרומז סאַפּרייזינגלי פאַרבינדן העל געשמאַק און געזונט מעלות, ווי געזונט ווי וויידספּרעד אויף דער טעריטאָריע פון די וואַלד.

די מערסט געוויינטלעך אויסזען זיי האָבן אין טענענבוים, ניימלי אַ טונקל הוט און אַ ווייַס סטעם. אין די בערעזע וועלדער פון די שפּיץ פון די לייטער, וואָס אַלאַוז יניקספּיריאַנסט שוועמל צעטומלען זיי מיט עטלעכע ינעדאַבאַל מינים. זיי וואַקסן אין דער צווייטער העלפט אויגוסט ביז שפּעט האַרבסט, און דעריבער באַלעבאָסטע קענען זיין צופֿרידן מיט זיי פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט, ספּעציעל אויב צו גרייטן זיי פֿאַר די ווינטער. אַזוי, עס איז גאָר באַקוועם פראָסט ווייַס מאַשרומז, ווייַל עס ייַנגעמאַכץ זייער פּראָפּערטיעס. אָבער אויך צולייגן קאַנינג, דריינג, און אנדערע טייפּס פון וואָרקפּיעסעס. אָבער, אַלע דעם עפּעס ראַדוסאַז די Benefits און דוללס זייער פאַקטיש טעם, בשעת די מאַשרומז נאָך די פראָסץ טאָן ניט אַנדערש פון פריש. און עס איז געווען דעם זאַץ אַלאַוז זיי צו זיין אַטריביאַטאַד צו דער ערשטער קאַטעגאָריע, זינט זיי זענען הויך אין ריבאָפלאַווין, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, פּאַטאַסיאַם און פאָספאַטע. א זופּ, האַלב פון זיי, וועט זיין 7-פאַרלייגן הויך-קאַלאָריע פלייש אַז אַלאַוז איר צו בעשאָלעם נוצן זיי פֿאַר עסנוואַרג אין די ווינטער סעזאָן ווי געזונט ווי בעשאַס די יבערגאַנג צו וועדזשאַטעריאַניזאַם.

ייַז קאַלט טעכנאָלאָגיע

ווייַס פונגוס, וואָס קענען זיין פראָסט אין די רוי און גרייט-געמאכט, ערשטער פון אַלע איר דאַרפֿן צו צוגרייטן רעכט. צו טאָן דאָס, קלייַבן טעמפּ קאָנסיסטענסי און קליין מאַשרומז אַז האט נישט נעמען זייער שנייַדן. עס איז אויך וויכטיק אַז זיי זענען געזונט קלינד, געוואשן, פּרעפעראַבלי בעשאָלעם און גענוג קלאַפּ דאַר. פראָסט ווייַס מאַשרומז אין נאַס פאָרעם טרעטאַנז צו בריטש אַ ציכטיק פּראָדוקט סטרוקטור, און ווען דעפראָסטינג אָנשטאָט פון דער געריכט רעזולטאַט איר נאָר באַקומען אַ פּלאַץ פון ניט-אָפּזאָגן. דעמאָלט קלייַבן אין וואָס פאָרעם (פריש, האַלב אָדער געפּרעגלט) איר וועט שניט דעם פּראָדוקט. אין דער ערשטער פאַל ווייַס פראָסט פונגי מוזן ווערן געמאכט אין קליין פּאָרשאַנז, באזירט אויף איין שיסל, און מיט אַ מינימום סומע פון לופט אין די פּעקל אָדער קאַנטיינער.

אויב איר ווילן צו PRE-קאָכן זיי, עס וועט זיין גענוג און אַ צען-מינוט היץ באַהאַנדלונג אָן די נוצן פון זאַלץ. נאָך גאַנץ קאָאָלינג און פליסן איר קענען בעשאָלעם באַזייַטיקן זיי אין די פרעעזער. א ווייַס מאַשרומז זאָל פּרעגלען אין זונרויז בוימל צו פליסיק יוואַפּעריישאַן, אויך אָן די נוצן פון בשמים.

פּראָדוקט אַפּפּליקאַטיאָן

אין קיין פאַל, פראָסט ווייַס מאַשרומז - דעם איז אַ זיכער וועג צו האַלטן די פּראָדוקט כמעט אַנטשיינדזשד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אָבער, דעם צייַט וועט נישט יקסיד צוויי יאר, און די בעסטער אָפּציע איז אַ איין יאָר, דאס הייסט ביז די ווייַטער שניט. נאָך טאָינג, די מאַשרומז קענען ווערן געניצט אין קיין שיסל: קאָכן אויף דער באזע פון זייער סופּס, מאַכן סאַלאַדס, בראָטן פּאַטייטאָוז אָדער אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין די דישן. ווען די היץ באַהאַנדלונג, זיי טאָן ניט דאַרקאַן. די שיסל איז ניט בלויז געשמאַק און נערישינג, אָבער אויך וווילגעפֿעלן צו קוקן אין. זייער אַדוואַנטיידזשאַס איז זייער נוצן אין פיללינגס פֿאַר פּיעס, Julienne און ראָללס, ווי געזונט ווי הייס און קאַססעראָלעס. זיין זיכער, ווייַס פונגוס וועט באַרייַכערן קיין שיסל זייַן רייַך טאַם און נוטריאַנץ.