פּאַטיז מיט שפּינאַט: די גרונט כּללים און מעטהאָדס פֿאַר די צוגרייטונג פון די פּראָדוקט

גרינס טאַפּינגז העלפן מאַכן די שיסל איז נישט בלויז גרינג, אָבער אויך געשמאַק און געזונט. טאָמער אַז ס וואָס אַזוי פילע כאַוסווייווז ליבע צו קאָכן כאָוממייד קייקס מיט שפּינאַט.

די סימפּלאַסט אָפּציע

קוקינג איז אַ קונסט - דורך וואָס אַ פרוי טאן אין דער קיך פּריפּערינג אַ מאָלצייַט קענען ווייַזן ליבע און זאָרג פון זייער כאַוסכאָולדז. זארגן וועגן זייער געזונט, זי טרייז צו קלייַבן ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך די מערסט נוציק רעסאַפּיז. נעמען, פֿאַר בייַשפּיל, קייקס מיט שפּינאַט.

זיי קענען זיין גרינג צו צוגרייטן, מיט בלויז:

פֿאַר די טייג:

4 טעפּלעך פון מעל 60 גראַמז פון מילך פּודער, איינער-דריט גלעזל גרינס בוימל, 25 גראַמז פון צוקער, 1 יי, אַ לעפל פון טרוקן הייוון, ווי געזונט ווי 10-15 גראַמז פון צוקער און אַ ביסל וואַסער פֿאַר זייער ברידינג.

פֿאַר די פילונג:

3 האַנדפול פון געהאַקט שפּינאַט, 6 גראַמז פון סיטריק זויער, העלפט די ציבעלע, עטלעכע זאַלץ, 35 גראַמז פון גרינס ייל און לעפעלע אוצרות (פֿאַר די פאַנס).

פּריפּערינג קייקס מיט שפּינאַט ווי גייט:

1. דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו ניד די טייג. צו טאָן דאָס, ערשטער איר דאַרפֿן צו מאָל די מעל ונ דורך מיט ייל, דעריבער לייגן די רוען ינגרידיאַנץ.
2. אין דער זעלביקער צייַט אין די גלאז צו צעלאָזן די הייוון, די בוכטע וואַרעם וואַסער מיט צוקער. נאָך דער פּראָדוקט וועט אָנהייבן צו אַרבעטן און אויס לאַש פּינע, עס זאָל זיין מוסיף צו די גאַנץ וואָג און ענדיקן נידינג. פּאָרינג אַ ביסל וואַסער צו מאַכן אַ דיק מאַסע אין דער מאָס.
3. זעמל די טייג אין אַ פּילקע און לאָזן עס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר העלפט אַ שעה.
4. אין דעם צייַט איר קענען מאַכן די סטופפינג. צו טאָן דאָס, פאַרבינדן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ צוזאַמען און אַ ביסל אָבמיאַט זייער Fingers.
5. נאָך די מאַסע פאַרגרעסערן אין באַנד, עס מוזן ווערן צעטיילט אין ברעקלעך, פון וואָס דעמאָלט זעמל די באַללס.
6. יעדער ביליט טכילעס פלאַטטען, שטעלן אין די מיטן פון אַ ביסל פון די פילונג, און דעמאָלט פאַרלייגן אין די פאָרעם פון אַ דרייַעק, דזשענטלי ראַפּינג די עדזשאַז.

באַקן קייקס מיט שפּינאַט דאַרפֿן צו באַקינג אין אַ הייס ויוון, בראַשינג זייער ייבערפלאַך בוימל.

בלאָז געבעקס

יענע וואס טאָן ניט ווי פּוכיק הייוון באַקינג, עס קען זיין קעדייַיק צו נוצן אן אנדער אָפּציע. זיי זענען מסתּמא צו זיין ווי פּאַטיז מיט שפּינאַט בלאָז געבעקס.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ פּראָדוקטן וועט דאַרפֿן:

0.5 קילאָ פון די פאַרטיק געבעקס 150 גראַמז פון פריש שפּינאַט און 250 גראַמז פון קעז אַדיגהע, לעפל קרעם, 1 יי, ליקס, עטלעכע זאַלץ און אַ בינטל פון גרין ציבעלע פעדער.

אין דעם פאַל, עס אַלע סטאַרץ מיט די פילונג:

1. ערשטער, איר דאַרפֿן צו מאָל אַלע פּראָדוקטן: שפּינאַט צעברעקלען און ביידע טייפּס פון אַניאַנז, שנייַדן אין ברעקלעך פון קעז, און דעמאָלט פּלאָמבירן אַלע די זויער קרעם און רייַבן געזונט.
2. צו די פילונג איז צעוואָרפן און איז געווען מער ווייך, אין די געמיש דאַרפֿן צו קומען די וויפּט יי ווייץ.
3. זעמל אויס די טייג אין אַ דין שיכטע, און דעמאָלט שנייַדן אין גלייַך סקווערז.
4. אין דעם צענטער פון יעדער ניד די פילונג, און דעמאָלט ייַנוויקלען די עדזשאַז אין קיין פּאַסיק וועג: ווי טרייאַנגגאַלז, ראַוויאָולי אָדער ענוואַלאָופּס.
5. די ייבערפלאַך פון יעדער סעמיפינישעד שמיר יאָוק דיילוטאַד מיט וואַסער.

באַקן פּראָדוקטן זאָל זיין 25 מינוט צו באַקינג אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז.

אַ פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס

רעצעפּט פּאַטיז מיט שפּינאַט זאל אָפענגען ניט בלויז אויף די טיפּ פון טייג. ניט ווייניקער וויכטיק ראָלע איז פּלייַעד אין אַזאַ אַ פּראָדוקט פילונג. עס זענען הונדערטער פון פאַרשידענע ווערסיעס פון די מיקסטשערז אַז קענען ווערן געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּיעס. לעמאָשל, העכסט פּאַלאַטאַבלע מאַסע איז באקומען מיט די דערצו פון רייַז. עס plays אַ צווייענדיק ראָלע:

1. היט די גרינז אין דער געשעעניש אַז עס איז נישט גענוג.
2. סתימות געמיש, פּרעווענטינג עס פון דיסינטאַגרייטינג.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ פיללינגס זענען בעסטער געניצט די ווייַטערדיק זאַץ:

אויף די שטראַל 300 גראַמז פון פריש אָדער פאַרפרוירן שפּינאַט 1 ציבעלע, 100 גראַמז פון רייַז, 2 פריש עגגס, 50 גראַמז פון קעז קיין ביסל גרין (ציבעלע, קראָפּ אָדער פּעטרעשקע) און אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל.

פּריפּערינג מאַסע ווי גייט:

1. קאָכן די רייַז, און דעמאָלט שווענקען און לאָזן וואַסער צו פליסן גאָר.
2. אָניאָנס אַ ביסל ברוין אין ייל, דעריבער לייגן געהאַקט שפּינאַט און אַ ביסל דישן פּראָדוקטן צוזאַמען.
3. פאַרבינדן ביידע באקומען פּראָדוקט.
4. קאָכן עגגס, צעברעקלען און מיט די גרייטיד קעז און לייגן צו די האַלב מאַסע.
5. אַרייַן די רוען ינגרידיאַנץ און מישן געזונט.

איצט די פילונג איז גאָר גרייט. עס קענען זיין געניצט פֿאַר קיין סאָרט פון פּרובירן. אין יעדער פאַל דער רעזולטאַט איז ויסגעצייכנט.