לענטען קייקס

מיטאָג אויף ניטל יוו - אַ ספּעציעל מאָלצייַט, און די עסנוואַרג אויף דעם געלעגנהייַט באַשלאָסן צו קאָכן עפּעס ספּעציעל. פילע דיעטיטיאַנס רעקאָמענדירן צו אַדכיר צו די טראדיציעס פון אונדזער אָוועס, און אויף די ערעוו פון דעם יום טוּב צו קאָכן עסנוואַרג זייער דאַר. נאָך אַלע, די קיילים זענען אַ מקור פון מינעראַלס און וויטאַמינס, וואָס מערן די געזונט, שטאַרקייַט, און שטיצן אונדזער ימיון סיסטעם.

און איינער פון די געשמאַק און געזונט קיילים זענען מעאַטלעסס שטיקל רעצעפּט קוקינג וואָס איז זייער פּשוט. ווערייישאַנז פון דעם שיסל אַ ריזיק סומע, עס איז פאָרשטעלן אין כּמעט אַלע עטניק קוויזינז. אין סדר צו קאָכן געשמאַק מעאַטלעסס שטיקל, איר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ: 500 גראַמז פון מעל, 30 גראַמז פון באַקינג פּודער, זאַלץ, 50 גראַמז פון צוקער, 200 מל פון וואַרעם וואַסער, עסיק, 50 מל פון ייל.

מישן אַלע טרוקן ינגרידיאַנץ - מעל, באַקינג סאָדע, צוקער און זאַלץ. אין אַ באַזונדער שיף פאַרבינדן אַלע פליסיק - וואַסער, אויל און עסיק. געשווינד פאַרבינדן די "טרוקן" און "פליסיק" געמיש, די טייג וועט נעמען מיד פּופפינג און צוגאַנג. אַלע מוזן ווערן געטאן שטרענג אויף רעצעפּט, ווי די פּראָדוקט זאל זיין צו שווער, אָדער וויצע ווערסאַ פרייַ.

לענטען קייקס אויף ראָסל

ינגרידיאַנץ: אַ גלעזל פון צוקער, 250 גראַמז פון ראָסל, 15 גראַמז פון באַקינג סאָדע, מעל, 300 גראַמז פון גרינס בוימל.

כל די ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך געמישט און ניד די טייג צו אַ דיק קאָנסיסטענסי. די טייג איז געווען פאַרשפּרייטן ניצן אַ לעפל אין די פּאַן, ביז אַהער ליינד באַקינג פּאַפּיר. שטעלן אין די ויוון. באַקינג זייגער - 30 מינוט.

רעצעפּט קייקס מיט פּאַטייטאָוז

פּרובירן די לענטען קייקס מיט פּאַטייטאָוז אַמאָל, איר קענען נישט פאַרגינענ זיך צו אָפּזאָגן די פאַרגעניגן צו באַן זיי ניט בלויז אין דעם פּאָסטן. צו צוגרייטן אַזאַ קיילים ריקווייערז די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ :. 0.5 קג פון מעל, קאַרטאָפל טובער 2, 200 מל פון וואַסער, 0.5 טיילן פון זאַלץ, אַ מער, איינער ציבעלע, 1 ה לעפל סאָדע, גרינס ייל ..

מישן די מעל און באַקינג סאָדע, לייגן צו זיי אַ גלעזל פון קאַלט וואַסער, געשווינד מישן. נאָך ניד די ווייך טייג און מאַכן עס אין אַ פּילקע, שפּריצן מיט מעל און אָרט אין די פרידזשידער קולז. מינווייל, פּאַטייטאָוז און קעראַץ וואַש, שיילן און רייַבן. אָניאָנס ריין, וואַשן און שנייַדן. היץ די זונרויז ייל אין אַ סקאָווראָדע, שטעלן צוריק די גרייטיד פּאַטייטאָוז, קעראַץ, אַניאַנז, פעפער, זאַלץ און פּרעגלען ביז האַלב פּאַטייטאָוז. נעמען די טייג, טיילן עס אין 8 גלייַך ברעקלעך, זעמל אויס פון וואָס קליין קייקס. דעמאָלט יקספּאַנד די פילונג אויף דעם שטיקל, צו פּלאָמבע די עדזשאַז צוזאַמען און אַ ביסל פלאַטטענעד, ספּרעאַדינג די פילונג. Carefully ונראָלל און פּרעגלען אין הייס בוימל.

רעצעפּט דיעטע שטיקל פון קאָרנמעאַל

די מעאַטלעסס געבעקס גערופֿן מטשאַדי זיי זענען צוגעגרייט נאָר און געשווינד. איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: 450 גראַמז פון פּאַפּשוי מעל, גרינס בוימל, 300 מל פון הייס וואַסער, און זאַלץ.

מעסטן די מעל און לייגן עס אין אַ שיסל, צייַט מיט זאַלץ. פֿאַר זאַקיפּיאַטשעננויו וואַסער Carefully, אין קליין פּאָרשאַנז גיסן אין מעל, סטערינג קעסיידער. ניד די טייג און טיילן עס נאָך הייס 6 סערווינגז, צו פורעם קליין קייקס און פּרעגלען אויף ביידע זייטן.

מעאַטלעסס רעצעפּט טאָרטיאַז מיט בינז

ינגרעדיענץ :. 550 גראַמז פון מעל טייג, 1 לעפעלע הייוון 30-40 גראַמז פון מעל צו טייג שיטינג, 400 מל פון וואַסער, 4 טייבאַלספּונז. טייבאַלספּונז פּוטער, זאַלץ, 3 ה. ספּונז פון צוקער, קאַנד בינז, קנאָבל, מאַסלינע בוימל, קאָריאַנדער טרוקן, ווייַן עסיק און הייס פעפער.

צעלאָזן די הייוון אין העלפט אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער, לייגן צו עס אַ קליין ביסל פון מעל, מישן געזונט. לאָזן אַ ברו אין אַ וואַרעם אָרט. דערווייַל, מישן רוען ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער - וואַסער, זאַלץ, מעל, צוקער, גרינס ייל. פאַרבינדן די ריזאַלטינג געמיש מיט אַפּראָוטשינג הייוון, ניד ניט זייער שייגעץ טייג און לאָזן פֿאַר אַ שעה. ביז די טייג איז ברוד, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. בינז מיט וואָרמד פליסיק ויסגעשעפּט און צעקוועטשן צו צעקוועטשן שטאַט. ביסלעכווייַז פאָרשטעלן די מאַסלינע ייל און אַ ביסל וואַסער אָדער גרינס יויך, לייגן קנאָבל, רויט פעפער, עסיק, טרוקן קאָריאַנדער. די פאַרטיק טייג אין 6 גלייַך ברעקלעך וואָס דאַרפֿן צו זעמל אויס אַ ביסל, שטעלן די סטופפינג אויף זיי, זאַסטשיפּנוט ברעג. דרייַ אַראָפּ ריזאַלטינג פּאַוטשאַז אָרט און באַנדינג זעמל צו אַ גרעב פון 0.8-1.0 סענטימעטער. פּרעגלען 3-5 מינוט פּער זייַט אויף גרינס ייל.

באָן אַפּפּעטיט!