כאַרוואַסטיד Fruits אין די ווינטער. ווי צו קראָם דאַר apples?

געשמאַק און זאַפטיק apples - אַ באַליבט פרוכט פון פילע מענטשן. און עס ס 'נישט בלויז ווייַל פון זייַן אַפפאָרדאַביליטי. Apples זענען אַ מקור פון וויטאַמינס און אנדערע סאַבסטאַנסאַז. אבער אויב די שניט איז גרויס, זיי מוזן צוגרייטן פֿאַר דער צוקונפֿט. אבער עס איז בעסער צו נעמען די פרוכט פון דיין אייגן לאַנד פּלאַץ. דאָ די הויפּט זאַך - צו האַלטן אַלע די נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פון דעם פּראָדוקט. ווי צו שניט און ווי צו קראָם דאַר apples?

נוצן apples נאָך דריינג

דאַר apples זענען זייער נוצלעך, אַפֿילו כאָטש אונטערטעניק צו זיכער באַהאַנדלונג. זיי אַרייַננעמען פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, אָרגאַניק אַסאַדז, קראָכמאַל, וואַסער, מאָנאָסאַקטשאַרידעס און מער. זיי אויך אַנטהאַלטן שפּור מינעראַלס און פילע וויטאַמינס. אַז איז וואָס עס איז נייטיק צו וויסן ווי צו קראָם דאַר apples ריכטיק. עס מוזן זיין האט געזאגט אַז צו ופהיטן פריש פרוכט איז פיל מער שווער. זיי זענען אין די פּראָצעס פון סטאָרידזש זענען לוזינג פילע נוציק פּראַפּערטיז. אבער די דאַר apples אַנטהאַלטן מער וויטאַמינס.

סטאָרידזש מעטהאָדס

אבער ווו צו קראָם די דאַר apples, אַזוי זיי טאָן ניט שרויף אַרויף? אַ ידעאַל וואַריאַנט איז געהאלטן כערמעטיקאַלי געחתמעט פּאַקקאַגינג. עס קענען זיין גלאז אָדער סעראַמיק דזשאַרז מיט ענג לידז. שטאָף באַגס זענען אויך פּאַסיק (זייער דיק) מיט פייַן, טאָט סטרינגס. ווי צו קראָם דאַר apples אין באָקסעס, קערב און באָקסעס? די פּאַקקאַגינג איז אויך פּאַסיק פֿאַר דעם צוועק. אָבער עס איז דיזייראַבאַל ליינד מיט וואַקסט פּאַפּיר. דעמאָלט פאַרשפּרייטן די apples, און די שפּיץ איז באדעקט מיט פּאַפּיר ווידער. די סטאָרידזש צימער זאָל זיין טונקל, געזונט-ווענאַלייטיד געגנט. הומידיטי זאָל זיין נאָרמאַל. אַז איז, די apples זאָל ניט זיין אָווערדרי, אָבער אין פייַכט זיי צו זיין אוממעגלעך. בעסער פּאַקקאַגינג מיט דאַר Fruits הענגען, אָבער איר קענען שטעלן אויף די פּאָליצע. ווייַטער צו די apples זאָל ניט זיין פּראָדוקטן מיט אַ שטאַרק און בייַסיק רייעך. סטאָרידזש טעמפּעראַטור זאָל זיין ניט מער ווי 10 דיגריז.

מעגלעך קאָנפליקט

עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו אָבסערווירן אַלע די כּללים פון סטאָרידזש פון דאַר apples. דעריבער עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַלץ, אַפֿילו די ביסל כּללים אַז קען זיין נוצלעך בעשאַס דעם פּראָצעס. מאל אין apples ינפעסט ביטאַלז, מאָטס אָדער מייץ. אין דעם פאַל עס איז נייטיק צו לייגן אויס די apples אויף דעם טאַץ און וואָרמד בייַ 60 דיגריז און ניט מער. איר נאָר האָבן צו צעשטערן די פּעסץ, אָבער טאָן ניט פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז. אן אנדער אָפּציע איז צו פרירן. די טעמפּעראַטור אין דעם פאַל ריטשאַז -15 דיגריז, און די צייַט - 30 מינוט. דעריבער, איידער איר קראָם די דאַר apples, זיין זיכער צו באקענען זיך מיט די אַנקאַמפּלאַקייטיד רעקווירעמענץ. אויב סטאָרידזש הומידיטי איז געווען הויך, די פרוכט קענען ווערן פאַרשימלט אָדער נאַס. אין דעם פאַל, זיי זענען אַוועקגענומען פון דעם קאַנטיינער און דאַר אין די זון אָדער אין די ויוון. קאַנטיינער זאָל אויך זיין דאַר אָדער ריפּלייסט. פּאַפּיר, וואָס טעפּעך די באָקסעס, טוישן אַ נייע איינער. יענע apples זענען שווער דאַמידזשד, מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די מאַסע און וואַרפן. זיי זענען נישט פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג און קענען שאַטן געזונט. געוואוסט ווי צו קראָם דאַר apples, ווינטער קענען הנאה זייער ויסגעצייכנט טאַם און ריפּלעניש דעם גוף מיט נוטריאַנץ. איידער אַפּלייינג די פרוכט איז געווען געזונט געוואשן און סאָוקט אין וואַסער פֿאַר עטלעכע מאָל. דעריבער זיי זענען בוילד און צוגעגעבן צו אנדערע קיילים אויב נייטיק.