יקערדיק לאַבן פון טאָסט

טאָוס פון די שטעקן וועט קומען צו די ראַטעווען ווען זייער הונגעריק, און די פרידזשידער איז ניט צופרידן מיט דעם זעט פון פּראָדוקטן. זייער אַנדאַוטיד מייַלע איז אַז אַפֿילו אַלט-געבאַקן ברויט, וואָס האַנט טוט נישט העכערונג צו וואַרפן אויס, קען זיין די יקער פון ידעאַל טאָסט. די הויפּט זאַך צו וויסן וואָס צו לייגן צו עס, און ווי צו קאָכן אין סדר צו באַקומען אַ טאַקע געשמאַק שיסל. דעם איז וואָס מיר געפינען אויס אין דעם אַרטיקל.

טאָוס פון די שטעקן - אַ פּראָסט נאָמען פֿאַר פאַרשידענע מינים פון טאָוסטיד ברויט און אַ גרויס אנדער ברירה צו היים באַקינג פֿאַר די "פויל" מעטרעסע. דעם שיסל צו די לייקינג פון רובֿ מענטשן, ווייַל עס איז ניט נאָר אַ געשמאַק און צוגעגרייט געשווינד, אָבער אויך זייער סאַטיספיינג. זייער געשמאַק קראָוטאָנס זענען די גאנץ אָנהייב פון אַ נייַ טאָג אָדער באַצירן דער לאָנטש, אַזוי עס ב צו באקענען זיך מיט די רעסאַפּיז פֿאַר זייער צוגרייטונג.

צו צוגרייטן די טאָסט קענען ווערן געניצט ווי פריש ברויט און אַלט-געבאַקן. קאַנווענשאַנאַלי, עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון זיי: זיס און סייווערי.

זיס טאָסט צוגעגרייט אויף דער באזע פון ווייַס ברויט, סאָוקט אין מילך אָדער יי לובראַקייטיד און שפּריצן מיט צוקער. אַזאַ טאָסט קען זיין סאַפּלייד ווי אַ באַזונדער שיסל צו קאַקאַאָ, קאַווע אָדער טיי.

געזאָלצן טאָסט קענען זיין צוגעגרייט אויף דער באזע פון קיין מין פון ברויט. זיי קענען ווערן צוגעלייגט צו סופּס אָדער בראָטהס, און נוצן ווי אַ סנאַקק.

אין אַלגעמיין, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע. טאָוס פון די לאַבן קענען זיין געמאכט מיט בעריז, Fruits, וועדזשטאַבאַלז, צי מיט אַ זיס טאַנגי טעם. אין פאַקט, עס זענען פילע אָפּציעס. איצט, אין פאַקט, מאַך אויף צו דעם לערנען פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פון טאָסט.

טאָסט זיס

רעצעפּט פֿאַר זיס קריספּי טאָסט איז זייער פּשוט און נעמט בלויז אַ ביסל מינוט.

ינגרידיאַנץ:

• סלייסיז פון ווייַס ברויט אָדער ראָללס;
• קרעם;
• יי;
• אַ ביסל צוקער;
• פּוטער.

יעדער רעפטל פון ברויט אָדער ראָללס דאַרפֿן צו טונקען אין די קרעם, און דעריבער צו אַ געזונט-געשלאגן עגגס. קראָוטאָנס פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין אין פּוטער און ספּרינגקאַלד מיט צוקער. דעם שיסל איז ידעאַל פֿאַר מאָרגן טיי.

אָריגינעל לאַבן פון טאָסט מיט קעז אָדער שאָקאָלאַד

אַפּעטיטלעך קראָוטאָנס מיט ווייך קרוכלע גרינג צו צוגרייטן און ינקעראַדזשינג גוט געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

• ווייַס ברויט;
• שאָקאָלאַד אָדער קרעם קעז ;
• עגגס - 3 ברעקלעך;
• מילך;
• פּוטער;
• אַ ביסל זאַלץ.

עגגס זאָל זיין געזונט וויפּט, לייגן די מילך, זאַלץ און מישן ונ דורך. א שאָקאָלאַד דאַרפֿן צו צעהאַקן. סלייסט ברויט מוזן זיין דיפּט אין אַ געמיש פון מילך און עגגס אויף ביידע זייטן צו געבן אַ ביסל ווייקן, דעמאָלט שטעלן די פּאַן, גריסט מיט פּוטער און שפּריצן מיט געהאַקט שאָקאָלאַד. די רגע טאָסט זאָל אויך זיין דיפּט אין יי-מילך געמיש און שטעלן אויף שפּיץ פון דער ערשטער. אַז איז, די שאָקאָלאַד זאָל זיין ין.

ווען איינער זייַט פון די טאָפּל טאָסט צו פּרעגלען, עס איז נייטיק צו קער איבער און פּרעגלען די רגע זייַט. שאָקאָלאַד מוזן זיין גאָר אינעווייניק צו צעשמעלצן און דערמאָנען פּאַלאַטאַביליטי נוטעללאַ. קראָוטאָנס און קעז געמאכט אויף דער זעלביקער טעכנאָלאָגיע.

טאָוס לאַבן מיט פּאָמידאָר פּאַפּ און פלייש פּראָדוקטן

די טאָוס זענען אַ גרויס דערגאַנג צו אַ געשמאַק לאָנטש אָדער מיטאָג.

ינגרידיאַנץ:

• ווייַס ברויט - 200 גראַמז;
• פלייש פּראָדוקטן (ווורשט, ווורשט, שינקע) - 100 גראַם;
• פּוטער - 2 טבספּ.;
• פּאָמידאָר פּאַפּ - 1 טבספּ.;
• האָלענדיש קעז (גרייטיד) - 2 טבספּ.;
• רויט פעפער.

פלייש פּראָדוקטן האָבן צו פאָרן דורך אַ פליישמילכל אָדער צעהאַקן פינעלי, דעמאָלט סעזאָן מיט פעפער און פּאָמידאָר פּאַפּ. ברויט, פֿאַר-סלייסט, לייטלי געפּרעגלט דאַרפֿן. ווייַטער, דעקן עס מיט האַלב וואָג, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און שיקן עס אין די ויוון צו באַקן.

טאָוס פון דער שטעקן צו זופּ

אַזאַ טאָסט קענען זיין שטעלן גלייַך אין די זופּ, און קענען צולייגן און אַנשטאָט פון ברויט. זייער ויסגעצייכנט קנאָבל טעם וועט ניט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.

ינגרידיאַנץ:

• סלייסיז פון ווייַס ברויט,
• קנאָבל.

ווייַס ברויט איז נייטיק צו שנייַדן עס אין קליין קיובז. איידער זיי שיקן עס אין די ויוון, די פּאַן מוזן זיין ונ דורך רייַבן די קנאָבל. דאס וועט העלפן קראָוטאָנס פֿאַר זופּ קריגן געהעריק קנאָבל טאַם.

באָן אַפּפּעטיט!