טשערטשעל: קאַלאָריע, נוץ, שאַטן און וועגן פון קוקינג אין שטוב

איינער פון די מערסט באַרימט מיזרעכדיק סוויץ איז די טשערטששעל. זייַן קאַלאָריק צופרידן, אָבער, קאַנפיוזיז פילע, ספּעציעל ליידיז וואָס זענען דייאַטינג, אָבער אַפֿילו זיי ריזיקירן זיך אויף יום טוּב מיט אַן ענטייסינג נאַש. און באַטראַכטן אַז אַלע זייַן קאַמפּאָונאַנץ זענען עקסקלוסיוולי נאַטירלעך, עס איז טעמפּטינג צו פאָרשלאָגן פאַרבייַסן און קינדער: ווייניקער פאַרשידענע מינים פון כעמיע זענען באַקענענ אין די ומצייַטיק אָרגאַניזם. פּלוס די גודיז קענען זיין געהאלטן און די אַוויילאַבילאַטי פון זיך-מאַנופאַקטורינג, ווי צו מאַכן טשערכילו אין שטוב ניט בלויז מעגלעך, אָבער לעפיערעך גרינג. אמת, אָן אַ צווייפל, מיר וועט האָבן צו וואַרטן ביז זי ריפּאַנז, אַזוי צו רעדן. אַזוי, ווייל קאַנסיווד צו פאָרלייגן אַ נאַש, די צייַט פון זייַן גרייטקייַט זאָל זיין פּלאַננעד פֿאַר אַ יום טוּב, וואָס וועט זיין פּאָוספּאָונד פֿאַר צוויי חדשים צו דער צוקונפֿט.

טשערטשטשעלאַ: קאַלאָריק צופרידן, וואָס זיי זענען דערשראָקן

אַמאָל מיר וועלן זאָגן אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון ווערייאַטיז פון דעליקאַסיז. און מינגרעליאַן זיסקייַט וועט זיין אַנדערש, פֿאַר בייַשפּיל, פון ימערעטינסקייַאַ ניט בלויז דורך אויסזען און זאַץ, אָבער אויך דורך דערנערונג. אָבער, אין קיין פאַל, עס וועט זיין טשערככעלאַ. די קאַלאָריק צופרידן פון די פאַרבייַסן איז אַנדערש, אָבער די מינימום בלייבט ין 410 קייקאַל, אַטריביאַטאַבאַל צו יעדער 100 גראַמז פון גודיז. דערצו, קאַלאָריעס זענען אין לייכט דיידעסטאַבאַל פאָרעם, אַזוי כּמעט גאָר וועט פאָרן אין דיין גוף. עס איז געווען ניט פֿאַר גאָרנישט אַז אין אלטע צייט די טשורטששע איז געגעבן צו זעלנער ווי אַ עסנוואַרג לאַגער: זייַן אַדוואַנטאַגעס זענען נישט בלויז אַ לאַנג פּאָליצע לעבן, אָבער אויך נוטריאַנץ וואָס קען שטיצן די פאָרסעס פון אַ פייטער נאָך אַ לאַנג יבערגאַנג. יענע וואס זענען שטארקער וועגן דערנערונג און קאַונטינג יעדער קאַלאָריע זענען אַנלייקלי צו פּאַסיק טשערטשעלאַ - די קאַלאָריע צופרידן פון די פּראָדוקט איז אויך גרויס. אבער די קינדער קענען זיין געבראכט צו שולע מיט זיי, און זיי קלאר טאָן ניט האָבן אַ הונגעריק שוואַך.

וואָס אַ גוט טשערטשעל

דער מייַכל כּולל זאַפט און ניסלעך, מאל ריפּלייסט מיט דאַר פרוכט. זיין זאַץ און דיטערמאַניז אַלע די פּראָפּערטיעס אַז טשערטש האט: נוץ און שאַטן גיין האַנט אין האַנט און זענען דערקלערט דורך די זעלבע סיבות. ערשטער וועגן די פּראָס.

1. נאַטירלעך אָנהייב מאכט די זיסקייַט פון אַ לעגאַמרע זיכער סוויווע: עס זענען קיין דייז, סוויטאַנערז און פּראַזערוואַטיווז אין עס.
2. דער הויך צופרידן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון שוגערז אין קאַנסומינג טשורטשעע ינקריסיז עפעקטיווקייַט און מאכט טראכטן קלירער.
3. אין קאַרשיכעלו אַרייַנגערעכנט אַ ריזיק סומע פון וויטאַמינס, מינעראַלס און מינעראַלס; זייַן עסן מאכט עס ומנייטיק צו נעמען קינסטלעך דרוגס.
4. די דיידזשעסטשאַן פון די וואס האָבן אַ מאָלצייַט אין טשערטשעל איז שטארק ימפּרוווינג. דער זעלביקער קענען זיין געזאָגט וועגן די פעסטקייַט פון די האַרץ סיסטעם.

די נוטרישאַנאַל ווערט פון דער מייַכל מאכט עס כּמעט ינדיספּענסאַבאַל אין ריסטאָרינג די וויקאַנד דורך קיין סיבות פון דעם אָרגאַניזם - געדענקען די אלטע וואָריערז און מיר זענען קאַנווינסט פון דעם אָן נאָך זאָגן.

ווער זאָל ויסמייַדן קאַרשיכעלי?

אָבער, ווי אנדערע נוציק פּראָדוקטן, אַ באַרג נאַש מיט קיין מיטל קענען זיין רעקאַמענדיד צו אַלעמען. די ריזיקירן גרופּעס אַרייַננעמען:

• ווייל יבעריק וואָג: פון עסן די טשערטשטשעלאַ עס וועט נאָר פאַרגרעסערן;
• דיאַבעטיקס, וואָס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד צו אַלע ווייַבלעך דעריוואַטיווז;
• מענטשן מיט שטרענג פארמען פון ניר דיסאָרדערס;
• פּאַטיענץ מיט שטרענג טובערקולאָסיס;
• אַלערדזשיק מענטשן זאָל אַפּעלירן די קאַרשיז קערפאַלי און פֿאַר די ערשטער מאָל באַגרענעצן זיך צו אַ קליין שטיק פון עס: ריאַקשאַנז צו עס זענען גאַנץ פּראָסט; פֿאַר דער זעלביקער סיבה, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן פון דעם דעליקאַטי צו טראָגן קינדער און שוועסטערייַ מוטערס.

כאַנדיקראַפט דורך אייגן הענט

און איצט מיר וועט געפֿינען אויס ווי צו טשערכיכו אין די באדינגונגען פון געבוירן קוויזין. שטימען, ניט אַלעמען לעבן די הויז לעבט אַ פאַקטיש געאָרגיאַנס, וואס נעמט עס פֿאַר פאַרקויף. און איך ווילן עפּעס צו עסן.

1. א שטאַרק פאָדעם און אַ געדיכט ציגייַנער נאָדל זענען גענומען. אויף די שטריקל ניסלעך זענען טרעדיד (אין דער אָריגינעל, וואָלנאַץ).
2. אין אַ קליין סומע פון זיך-סקוויזד ווייַנטרויב זאַפט, אַ גלאז פון מעל איז בלענדיד צו אַ אַנקאַנסאַליידיד שטאַט, געפילטערט און אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער מיט אַ יקערדיק מאַסע פון זאַפט (דאָרט מוזן זיין אַ ליטער אין גאַנץ).
3. אויף די שטילאַסט פייַער, די מאַסע בוילז אַראָפּ ביז די שאָטן ענדערונגען צו דיק בורונדי.
4. אויב די ווייַנטרויבן האָבן מאַיניש, 5-6 ספּונפולז פון צוקער זענען צעלאָזן אין די זאַפט, כאָטש דאָס איז נישט דורך די כּללים.
5. יעדער שטריקל מיט ניסלעך איז געהאלטן דורך אַ שלייף און דיפּט אין סירעפּ. קאָררעקטלי האַלב, דריפּן אַוועק די "קרעלן", ער פּראַקטאַקלי וועט נישט.

דיפּינג זאָל זיין ריפּיטיד עטלעכע מאל, נאָך דריינג די פרייַ שיכטע - אַזוי די ייַנוויקלען אויף די ניסלעך וועט זיין דיק. נאָך די פאָדעם איז געהאנגען אין דער קיך, און נאָך אַ וואָך, איר קענען אָנהייבן די אַפּראָבאַטיאָן. אין די מזרח, זיי שטיין פֿאַר וועגן 2-3 חדשים, אָבער איינער קענען קוים וואַרטן פֿאַר געדולד.

אַלטערנאַטיווע מעטהאָדס פון צוגרייטונג

טשערטשטשעלאַ אין שטוב קענען זיין צוגעגרייט פון מילגרוים זאַפט - עס וועט זיין זייער נוצלעך פֿאַר בלוט חולאתן און בעשאַס די אָפּזוך צייַט.

אַנשטאָט וואָלנאַץ, איר קענען נעמען קיין אנדערע, ווי געזונט ווי רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, פּרונז, דאַר פייגן.

אויב נאַטירלעך ווייַנטרויב אָדער מילגרוים זאַפט ניט, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט אַ טרוסקאַווקע אָדער קאַרש סירעפּ, ניט אַרבעט ערגער.