זיס ווורשט ביסקאַץ און פּוטער

ווורשט ביסקאַץ און פּוטער - איז אַ געשמאַק פאַרבייַסן וואָס איז באַקאַנט צו פילע פון זייַן קינדשאַפט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ נאַש טורנס אויס זייער געשמאַק און זיס. דערצו, נאָר די מערסט יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר זייַן צוגרייטונג זענען נייטיק.

אַזוי, ווי צו צוגרייטן ווורשט ביסקאַץ און פּוטער? הייַנט מיר פאָרשטעלן איר אַ ביסל רעסאַפּיז. וואָס פון זיי צו נוצן פֿאַר מאכן סוויץ פֿאַר זייער קינדער - עס ס אַרויף צו איר.

מיר מאַכן אַ געשמאַק שאָקאָלאַד סוויץ מיט וואָלנאַץ

ווי צו מאַכן זיס ווורשט ביסקאַט? דעם רעצעפּט, ווי אין קינדשאַפט, ווייניק וויסן. אין דעם אַכטונג, מיר האָבן באַשלאָסן צו באַטראַכטן דעם באַזונדער וועג פון קוקינג כאָוממייד גודיז. פֿאַר אים, מיר דאַרפֿן:

• שאָרטברעאַד ביסקאַט טיפּ "דזשובילעע" - וועגן 300 ג;
• זאַמד מיטל-סייזד צוקער - ½ טעפּל;
• הויך פעט פּוטער - 250 ג;
• קאַקאַאָ פּודער - 5 גרויס ספּונז;
• פּאַודערד צוקער - געניצט פֿאַר באַפּוצונג;
• וואָלנאַץ - 4 גרויס ספּונז.

קוקינג באַסיקס

ווורשט ביסקאַץ און פּוטער האַלב זייער לייכט. צו מאַכן אַזאַ אַ מייַכל פֿאַר זייער קינדער, זאָל ערשטער צוגרייטן אַ באַזע. אזוי, עס איז נייטיק צו לייגן שאָרטברעאַד אין די בלענדער שיסל און מאָל עס אין פייַן פּיצל. ווייַטער, אין אַ באַזונדער שיסל required צו צעלאָזן די קוקינג בוימל איבער נידעריק היץ, און דעריבער לייגן אַ מיטל-סייזד צוקער און וואַרטן פֿאַר עס צו פאַרענדיקן דיסאַלושאַן. דערווייַל, איר קענען גיין ניסלעך פּראַסעסינג. זיי דאַרפן רינסעד, דאַר אין אַ מייקראַווייוו ויוון און פונט אין אַ גענוג גרויס טשיפּס (נאָר צעהאַקן פּאַסיק מעסער).

פּראַסעסט וואָלנאַץ, זיי זאָל נאָר גיסן אין די צעלאָזן פּוטער מיט די קאַקאַאָ פּודער. מישן די פּראָדוקט, זיי דאַרפֿן צו שטעלן אַלע די קיכלעך. ווייל אַ מונדיר קלעפּיק מאַסע, איר קענען גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון די פּראָדוקט.

מיר מאַכן כאָוממייד גודיז

ווורשט ביסקאַץ און פּוטער, די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאָנסידערינג, איז געגרינדעט לעפיערעך לייכט. צו טאָן דאָס, נעמען אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און דעריבער לייגן עס אַלע ביז אַהער קנעאַדעד יקער. מאָלדינג אַ דיק מאַסע פון זיס ווורשט, כאָוממייד טריץ זאָל זיין טייטלי אלנגעוויקלט און ראָמען אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה.

רעכט דינען טיי

אַמאָל די ווורשט כאַרדאַנז ביסקאַץ און בוימל, עס קענען זיין בעשאָלעם אַוועקגענומען פון די פילם און פּאַזישאַנד אויף אַ פלאַך טעלער. שפּריצן פּודער פּראָדוקט פון צוקער, עס איז required צו שנייַדן סלייסיז פון 2 סענטימעטער גרעב. דינען דעם פאַרטיק שאָקאָלאַד מייַכל משפּחה מיטגלידער איז רעקאַמענדיד, צוזאמען מיט ונסוועעטענעד טיי אָדער קיין אנדערע געטראַנק.

ווורשט ביסקאַץ: אַ רעצעפּט מיט קאַנדענסט מילך

עס זענען עטלעכע וועגן צו שאַפֿן אַזאַ אַ היים גודיז. צו לערנען ווי צו מאַכן אַ קלאַסיש פאַרבייַסן מיט צוקער און ניסלעך, מיר זענען דערציילט. אויב איר ווי אַ זיס ווורשט, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן צוזאַמען מיט קאַנדענסט מילך. אבער ערשטער זאכן ערשטער.

אזוי, מיר דאַרפֿן:

• שאָרטברעאַד ביסקאַט טיפּ "דזשובילעע" - 400 ג;
• טונקל שאָקאָלאַד אָדער ביטער - גרויס טיילז;
• הויך פעט פּוטער - 300 ג;
• פּאַודערד צוקער - געניצט פֿאַר באַפּוצונג;
• קאַנדענסט מילך ונקאָאָקעד - סטאַנדאַרד באַנק;
• געצוקערט - נוצן פון דיסקרעשאַן.

מאכן די יסוד

ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, אָנהייבן צו צוגרייטן אַזאַ אַ מייַכל צו זיין מיט דער צוגרייטונג פון זיס ברעקלעך. פֿאַר דעם קראָם required פּראָדוקט מאָל אין אַ בלענדער אין דעם העכסטן גיכקייַט. אין פּונקט דער זעלביקער וועג איר דאַרפֿן צו טאָן און אַ שאָקאָלאַד באַר. אָבער, מאָל עס צו פיל ניט צו זיין, ווי עס טורנס אויס פיל טייסטיער ווורשט, אויב עס וועט זיין פּעלץ סלייסיז פון זיס-צוגעגעבן פּראָדוקטן.

פּריפּערינג די גרונט ינגרידיאַנץ דארף צו אָנהייבן פּראַסעסינג בוימל. ינסטאַלירונג אויס די קוקינג בוימל אין אַ שיסל, עס זאָל זיין זייער פּאַמעלעך צו צעשמעלצן, אַזוי אַז עס איז נישט בערנט. נאָך פּאַרטיייש קאָאָלינג צו די פּוטער מוזן לייגן די ונקאָאָקעד קאַנדענסט מילך, געצוקערט פרוכט (אַפּשאַנאַל) און שאָרטברעאַד ביסקאַץ, קראַשט אין ברעקלעך. עס אויך איז required צו גיסן און שאָקאָלאַד ברעקלעך. אין די סוף פון אַלע די פּראָדוקטן זאָל זיין געמישט ונ דורך, ניצן אַ גרויס לעפל.

מאָלדינג כאָוממייד גודיז

צו פֿאָרמירן אַ זיס ווורשט ביסקאַט זאָל זיין אין פּונקט דער זעלביקער וועג ווי דיסקרייבד אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו לייגן דעם יסוד קנעאַדעד אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און זעמל עס פון די ילאָנגגייטאַד פאָרעם פון קייַלעכיק קרייַז אָפּטיילונג. ווייַטער, די פאַרטיק פּראָדוקט איז צו זייַן געשטעלט אין אַ קוקינג שטער און דעמאָלט שיקן אין די פרעעזער פֿאַר 20-32 מינוט. בעשאַס דעם מאָל די ווורשט כאַרדאַנז און האַלטן געגעבן עס פאָרעם.

רעכט דינען זיס פּראָדוקט צו די משפּחה טיש

נאָך די כאָוממייד גודיז מיט קאַנדענסט מילך איז גרייט, עס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די עסנוואַרג און לייגן עס אויף פילם פֿאַר שטיקל. שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער ווורשט, עס איז required צו שנייַדן אין פּאָרשאַנז ברעקלעך און פאָרשטעלן מיטגלידער פון די הויזגעזינד צוזאמען מיט אַ שטאַרק און ונסוועעטענעד פרעשלי ברוד טיי.