זיסוואַרג רעצעפּט, צוגעגרייט מיט זייער אייגן הענט

שטימען, כּמעט קיין זאַך, ניט באָוגהט אין אַ קראָם, און געמאכט מיט זיין אייגן הענט, שטענדיק קאַמאַנדז רעספּעקט און אַדמעריישאַן פון אנדערע. איר קענען טאָן אַ פּלאַץ, אָבער ניט אַלעמען ווייסט וועגן אים אין שטוב. עמעצער מאכט היים פורנישינגס, עמעצער טאן באַשטאַנד. אבער עס איז עפּעס אַנדערש ווי איר קענען ביטע און יבערראַשן זיך און דיין ליב געהאט אָנעס. דעם כאָוממייד סוויץ.

פּונקט ימאַדזשאַן ווי סאַפּרייזד דיין קינדער אָדער קומען צו באַזוכן Friends, ווען איר שטעלן אַ וואַזע אויף די טיש מיט זיין אייגן הענט האַלב טרופפלעס, לאַליפּאַפּס, טאָפפעעס און שאָקאָלאַד באַללס! אבער רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַז אין אַזאַ סוויץ באשטימט וועט נישט זייַן קיין שעדלעך כעמיש אַדאַטיווז, וואָס די ייבאָלז אָנגעפילט מיט זיסוואַרג פון די קראָם.

ווי צו מאַכן זיסוואַרג

מאכן זיסוואַרג איז נישט גאַנץ שווער, אָבער אויף די פאַרקערט, אַ טשיקאַווע און שעפעריש פּראָצעס. ספּעציעל, די רעצעפּט פון סוויץ האט אַ מיריאַד פון ווערייישאַנז.

"Fruit זיסוואַרג"

מארק 1,5 קונסט. פרעשלי סקוויזד פרוכט זאַפט, לייגן די זעלבע סכום פון צוקער און שטעלן אין אַ פאַן מיט אַ געדיכט דנאָ איבער מיטל היץ. ווען די מאַסע קעראַמאַלייזד, טורנס ברוין און וויסקאַס, געשווינד גיסן אין PRE-סאָוקט אין קאַלט וואַסער טעפּלעך און לאָזן צו קיל. דורך דעם וועג, איר קענען לייגן אַ ביסל מינוט איידער סוף פון קוקינג אין אַ מאַסע אַ נויט פון צימערינג אָדער פעפערמינץ פּודער. זיי געבן אַ געווירציק קעראַמאַל טאַם און אַראָמאַ.

רעצעפּט זיסוואַרג "העדגעהאָגס"

מארק באַנק קעראַמאַלייזד מילך און מישן עס מיט ערד (אין אַ ניט זייער פּליטקע, דורכשניטלעך אָנוואַרפן) ניסלעך און טשיפּס פון וואַפערס אָדער ביסקאַץ. ניסלעך און קיכלעך דאַרפֿן צו ווערן צוגעלייגט צו די אויג, צו פּראָדוצירן פּלאַסטיק, האַרט מאַסע. פֿון דעם מאַסע סקאַלפּט באַללס, זעמל זיי אין די רוען ברעקלעך פון קיכלעך און אָרט אין פרידזשידער.

רעצעפּט זיסוואַרג "מאַראַנץ סלייסיז"

שאָלעכץ און טיילן אין וועדזשיז 2 גרויס אָראַנדזשאַז. צוגרייטן סירעפּ 1 טעפּל וואַסער און 2 טעפּלעך פון צוקער. ברענגען צו די קאָכן און נידעריקער סעגמאַנץ צוגעגרייט דערין. קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט, דעמאָלט קער אַוועק די פייַער, און מאַראַנץ פֿאַר אַ טאָג לאָזן אין די סירעפּ. דעם אנדערן טאג, ווידער, ברענגען צו אַ קאָכן און קער אַוועק. אַמאָל די סירעפּ האט קולד אַראָפּ גאָר, איר קענען אַראָפּנעמען די קלאָוועס און פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ פּאַרמעט אָדער קאַטינג ברעט, לאָזן צו טרוקן. מאַראַנץ סלייסיז זעמל אין פּאַודערד צוקער, צו יבעררוק אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט סלוי און קראָם אין אַ טונקל, טרוקן אָרט.

רעצעפּט זיסוואַרג "בערריעס"

מארק 100 גראַמז פון ביסקאַץ און וואַפערס, צעהאַקן און גיסן די ריזאַלטינג טשיפּס 100 גראַמז צעלאָזן פּוטער. מישן געזונט צו פֿאָרמירן אַ ניט-טאַקקי, פּלאַסטיק מאַסע. פאָרעם באַללס אויס פון עס. ין יעדער פּילקע שטעלן אַ נוס. באַקומען די פּילקע צו זעמל אין קאָקאָסנוס שנייעלעך. עס קענען זיין אַ פּאָר פון סעקונדעס צו נידעריקער זיי אין אַ קאַרש אָדער טרוסקאַווקע זאַפט אָדער סירעפּ צו מאַכן אַ זיסוואַרג שיין רויט קאָליר.

"קאַו" זיסוואַרג רעצעפּט פֿאַר מאכן היים

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די געשמאַק טשאָקלאַץ מוזן נעמען העלפט אַ ליטער פון מילך, וועגן גלעזל טרוקן מילך און צוקער, און דער סכום פון 600 גראַמז פון פּוטער - 100 גראַמז.

אַמאָל אַלע די ינגרידיאַנץ זענען צוגעגרייט, זאָל גיינ ווייַטער גלייַך צו דער צוגרייטונג. צו טאָן דאָס, זיי (חוץ פֿאַר ייל!), מישן געזונט, גיסן אַלץ אין אַ פאַן מיט אַ געדיכט, שטעלן אויף אַ קליין פלאַם. בעשאַס קוקינג, די מאַסע מוזן זיין קעסיידער, אָבער דזשענטלי, סטערינג.

קאָכן זאָל זיין אַרויף ביז טיקאַנד מאַסע אַקווייערז אַ ביסל בראַוניש קאָליר. אזוי, איר באַקומען אַ גוט קאַנדענסט מילך. געדענקען אַז האַלב עס לפּחות אַ שעה, אַנדערש די זיסוואַרג וועט נישט פּראָדוצירן גוט.

דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ פּלאַץ פון קוקינג בוימל און צו פאָרעם אַ ווייך קרעם מישן, זייער ענלעך צו די קרעם. מיר קאָכן אַ ביסל מער און באַקומען אַ פּלאַץ דאַרקער און גרעסער געדיכטקייַט.

די ווייַטער שריט איז צו טשעק פֿאַר אַוויילאַביליטי. פֿאַר דעם צוועק דעם אופֿן פון דאַפּאַזיטינג און ריידינג דראַפּלאַט אויף אַ קאַלט ייבערפלאַך. אויב די פּילקע ראָללס געזונט און טוט נישט שטעקן צו די טיש - אַזוי גרייט.

איצט עס איז נייטיק צו שטעלן אַלע די וואָג אויף שטענדיק פּאַפּיר און שנייַדן אין קליין ברעקלעך פון קוואַדראַט פאָרעם.

באָן אַפּפּעטיט!