ווי צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין אַ פּאַן אין פאַרשידענע וועגן פֿאַר פאַרשידענע קיילים

פּאָטאַטאָעס, טאָמער די מערסט פאָלקס פּראָדוקט פֿאַר קיין קיך. ערשטער, אָן עס איז פּראַקטאַקלי אוממעגלעך צו צוגרייטן קיין איין ערשטער שיסל, צי עס ס זופּ, האַש, אָדער כאָוממייד לאָקשן. עס איז ווי אַ פיללער ימפּאַרטינג ריטשנאַס צו סופּס. דו זאלסט נישט קווענקלענ זיך - אויב איר זענט אַ יקער פליסיק קיילים נעמען נאָר אַ קאַרטאָפל, איר באַקומען אַ גרויס דאַר און סאַטיספיינג שיסל. צווייטנס, דעם פאָלקס שורש גרינס האַלב אַ גרויס פילע פאַרשיידנקייַט פון זייַט קיילים, ריינדזשינג פון די באַקאַנט צו די ראָזעווע סלייסיז מאַשט פריעס. אבער איידער איר אָנהייבן צו אַרבעטן, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין אַ פאַן. דעם אַרטיקל באהאנדלט דעם זייער סימפּלאַסט וועג, ווייַל ניט אַלע די כאַוסווייווז האָבן אין האַנט די מאָדערן מיטל פון טעכנאָלאָגיע - אַ מייקראַווייוו אָדער דרוק קוקער.

ווי צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין די פּאַן? צוויי מעטהאָדס

ווען קוקינג קיין שיסל קענען ניט טאָן אָן וואַסער. עס קענען זיין געניצט אין צוויי וועגן: ווי אַ באַלדיק לייזונג פֿאַר קוקינג אָדער ווי אַ מיטל צו מאַכן אַ פּאָר. זאג מיר מער וועגן יעדער פון זיי.

ווי צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין אַ פּאַן פֿאַר אַ פּאָר?

דעם אופֿן האט אַ גרויס נומער פון אַדוואַנידזשיז:

- די וואַסער טוט נישט גיין נוציק סאַבסטאַנסאַז פון די פּראָדוקטן;

- פּאַטייטאָוז טוט נישט טוישן פאָרעם, אין די פאַרטיק פאָרעם פון די גאנצע און ניט בוילד;

- איר קענען מאַכן אַ מאָלצייַט און אָן נס טעכנאָלאָגיע ניצן נאָר פּראָסט פאַן און שטעלן עס אויף שפּיץ פון ינאַמאַל אָדער אַלומינום קאַלאַנדער.

צוזאמען מיט אַלע די positive אַספּעקץ, און עס איז ווערט קאַנסידערינג עטלעכע פון די פֿעיִקייטן. סטעאַמעד פּאַטייטאָוז זענען יוזשאַוואַלי האַלב אַ ביסל מער. אין דערצו, איר וועט נישט קענען צו סטרויערן בעשאַס דער צוגרייטונג פון זייַן טעם, אַדינג זאַלץ. עס וועט האָבן צו טאָן מיט די שוין צוגעגרייט שיסל. אַזאַ אַ אופֿן איז ניט פּאַסיק אויב איר האָבן באַשלאָסן צו צוגרייטן מאַשט פּאַטייטאָוז. די מערסט קאַמאַנלי בוילד שורש וועדזשטאַבאַלז סטימד אין זייער סקינס אָדער אָן פֿאַר נוצן אין סאַלאַדס אָדער ווייַטער פריינג אין בוימל.

ווי צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין אַ פּאַן אין די וואַסער?

אין די שוין בוילינג לייזונג פון אַקטיוו ינגרידיאַנט איז יוזשאַוואַלי אויסגעגאסן אין דעם ניקקעד פאָרעם. אַזוי מאַכן ווען קוקינג סופּס אָדער פּיוריי. אויב קוקינג פּאַטייטאָוז צו אַ מונדיר, גיסן די טובערס געוואשן מיט קאַלט וואַסער און סלאָולי ברענגען צו די קאָכן, דעמאָלט רידוסינג די היץ צו אַ מינימום.

ווי צו קאָכן פּאַטייטאָוז אין די מאַשט פּאַטייטאָוז?

דער געדויער דעפּענדס בפֿרט אויף די פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט. די סטאַרטשי פּאַטייטאָוז, די Faster עס ווערט ווייך און קרומבלי. אבער עס איז וויכטיק נישט צו פאַרפירן די רעכט מאָמענט, ווי די צוגעגרייט ברעקלעך קענען אינגיכן אומקערן אין אַ כאָומאַדזשיניאַס, וויסקאַס געמיש פֿון וואָס די פּיוריי וועט זיין אוממעגלעך צו טאָן. אַזוי איידער איר אָנהייבן אַרבעטן, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי די פּראָדוקט איז צוגעגרייט געשווינד. אויף דעם סמך, בעערעך באַשליסן ווי פילע מינוט צו קאָכן פּאַטייטאָוז. וסואַללי אַ שעה איז גענוג. פּרובירן איר ווילינגנאַס, פּירסט מיט אַ גאָפּל אָדער אַ גלייַכן. דעמאָלט Carefully גיסן די הייס יויך, לייגן פּוטער און סילינגז. ספּעציעל געשמאַק פּיוריי איז באקומען אויב עס איז וויפּט מיט אַ מיקסער, ביסלעכווייַז דילוטינג מיט די הייס מילך. ווערסאַטאַל זייַט שיסל איז גרייט!