ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ איר דאַרפֿן פּער טאָג מענטש

ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ איר דאַרפֿן פּער טאָג? דעם קשיא איז פון אינטערעס צו פילע, ספּעציעל יענע וואס קענען נישט לעבן אָן "שעדלעך" פּראָדוקטן.

נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף ענערגיע קומט פון עסנוואַרג קאַנסומד. דער פּראָצעס פון דיידזשעסטשאַן אין דעם גוף עפּעס ענלעך צו די קאַמבאַסטשאַן ווען די מערהייַט פון פּראָדוקטן, כולל פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ, אָדער קאָנווערטעד אין היץ ענערגיע, וואַסער און טשאַד דייאַקסייד.

קאַרבאָהידראַטעס - וויכטיק ענערגיע עסנוואַרג קאַמפּאָונאַנץ, די הויפּט רעפּריזענאַטיוו פון וואָס איז גלוקאָוס. אויף די כעמיש זאַץ זיי זענען צעטיילט אין פּשוט שוגערז און פּאַליסאַקעריידז. לויט צו דער גראַד פון אסימילאציע אין דעם גוף, קאַרבאָוכיידרייץ זענען צעטיילט אין דיידזשעסטאַבאַל און ינדיגעסטיבלע. די מערסט לייכט אַסימאַלייטיד גלוקאָוס, סוקראָוס, פרוקטאָסע, לאַקטאָוס, מאָלטאָוס. סלאָוער - דעקסטרין און קראָכמאַל.

דורך ינדיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ דערציילט סעליאַלאָוס, קאַנטיינד אין וועדזשטאַבאַלז, קערל, ווהאָלעמעאַל ברויט, פּאַטייטאָוז, קרויט, קעראַץ. עס איז ניט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און פיברע, אָבער אָן דער נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן אוממעגלעך. מאַנגל פון פיברע לידז צו אַביסאַטי, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, גאָלסטאָונז, פאַרשטאָפּונג, ראַק פון גרויס קישקע און אנדערע.

צו ויסמייַדן אָלטערינג דער נאָרמאַל כאָרמאָונאַל סטאַטוס פון די מענטשלעך גוף, עס איז רעקאַמענדיד אַז די טעגלעך קורס פון קאַרבאָוכיידרייץ - פּשוט שוגערז (צוקער, קאָנפעקטיאָנערי, זיסוואַרג, האָניק, קלעם) אין די דיעטע האט ניט יקסיד 50-100 גראַמז.

קאַרבאָוכיידרייץ, יילדינג אַ גרויס מאָס אויף קאַלאָריע פאַץ זענען ינקלודעד אין די דיעטע אין אַ לעפיערעך היפּש נומער - אין 4,5-5 מאל מער ווי קאַמפּערד צו פאַץ. אין דעם אַכטונג, זיי זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע עסנוואַרג. ווענ עס יז פילן אַז קאַרבאָוכיידרייץ - איז "ליידיק קאַלאָריעס." דאס איז נישט אַזוי. נאָך אַלע, אויב די גאנצע קאַלאָריק ינטייק וועט זיין צוגעשטעלט דורך פאַץ און פּראָטעינס, אָן גענומען אין חשבון ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ איר דאַרפֿן פּער טאָג, דיסטורבעד פונקטיאָנינג פון דער אָרגאַניזם.

קאַרבאָהידראַטעס זענען געפֿונען דער הויפּט אין עסנוואַרג פון פאַבריק אָנהייב. גלייקאַדזשין (כייַע פּאַליסאַקערייד) קאַנטיינד אין די מאַסאַלז און לעבער.
סוקראָוס, וואָס האט הויפּט וויכטיקייט אין די דיעטע, אין פאַקט, אַ פּראָסט צוקער, איז סאָלד אין סטאָרז, און איז די הויפּט קאַרבאָוכיידרייט קאָמפּאָנענט פון קייקס, סוויץ און קייקס.

ווען נאָרמאַל מאַכט איז וואָס פֿליסט ענערגיע עסנוואַרג מיט קאַרבאָוכיידרייץ איז גענוג צו צושטעלן אָרגאַניזם. מיט אַ מאַנגל פון קאַלאָריעס דער גוף האט צו פאַרברענגען ספּער קאַרבאָוכיידרייץ. ווען וידעפדיק קאַלאָריע קאַנסאַמשאַן געשטארקט די גוף ניצט בלויז די נומער פון ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ איר דאַרפֿן פּער טאָג, און זייער רעשט איז דיפּאַזאַטאַד אין פעט סעלז ווי פעט, דערמיט ינקריסינג גוף וואָג און אַביסאַטי אַקערז.

צו טייַנען נאָרמאַל מענטשלעך טעטיקייט ריקווייערז אַ זיכער קורס פון קאַרבאָוכיידרייט פּער טאָג, אין די געגרינדעט שייכות מיט פאַץ און פּראָטעינס. די אָפּטימום פאַרהעלטעניש פון פּראָטעין, פעט און קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר אַ געזונט מענטש איז 1: 1.2: 4.
עס איז אנגענומען אַז 1 ג פון פעט קאַנטיינד אין עסנוואַרג גיט 9 קייקאַל, 1 ג פון קאַרבאָוכיידרייט און 1 ג פּראָטעין - 4 קייקאַל.

אַזוי, ווי פילע קאַרבאָוכיידרייץ איר דאַרפֿן פּער טאָג צו אַ דערוואַקסן מיטל עלטער מיט אַ וואָג פון 70 קג, וואָס איז פאַרקנאַסט אין ליכט גשמיות אַרבעט? דעם דאַרפֿן ריינדזשאַז 360-400 ג פון דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייט, כולל 50-100 גראַמז פון צוקער, קאָנפעקטיאָנערי, האָניק, קלעם.

אין עלטער מענטשן, זינט 60 יאר, די נויט פֿאַר טעגלעך ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייץ וועריז. ניימלי:

מענטשן 60-74 יאר אַלט מוזן זיין 333 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
מענטשן 75 יאר און עלטער - 290 ג
וואָמען 60-74 יאָרן - 305
וואָמען 75 יאר און עלטער - 275 ג

וועגן ווי פיל קאַרבאָוכיידרייט איר דאַרפֿן אויף די טאָג פון די קינד, קענען זיין געפֿונען אין די ווייַטערדיק טיש:

פון 1 יאָר צו 3 יאר אַלט - איז געווען 170-180
פון 4 6 יאר אַלט - איז געווען 200-250
פון 7-9 יאר אַלט - איז געווען 270-300
פון 10-12 יאר - 320-350, די
פון 13 צו 15 יאר אַלט - איז געווען 350-400

דער פּראָצענט פון דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין FOODS (פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט):
האַלב ווורשט - 1.1%, ווורשט - 0.4%
עגגס - 0.9%, יי ווייַס - 0.8%
יי יאָוק - 1.2% Fish סקאַלאַפּס - 3.3%
קעפיר פעט - 4.5% פּוטער - 0.5%
קו ס מילך - 4.5%, סוועעטענעד קאַנדענסט מילך - 53.5%
זויער - 4.5%, 3.1% זויער
קעז מיט אַ פעט צופרידן פון 45% - 2.0% פעט הייַזקע קעז - 3%
נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 3.5%, בונס פון מעל פון 1 מיינונג - 52.7%
פּיז - 50.8%, באַקוויט - 64.4%
סעמאַלינאַ - 70.1%, האָבערגריץ - 62%
גערשטן טוווע - 70.5%, מאַקאַראָנען - 70.9%
קאַרטאָפל קראָכמאַל - 81% ווייץ מעל 1 מיינונג - 69.7%
רייס - 72.5%, מילאַט - 66.5%
ווייץ קראַקערז - 68.2%, ברויט ווייץ - 50.3%
קאָרן ברויט - 42.5%, אַפּראַקאַץ - 12%
דאַר אַפּראַקאַץ - 63.5%, ווייַנטרויבן - 16.7%
פּערז - 10.5%, ראַיסינס - 69%
זשורעכלינעס - 7.5% דאַר Fruits - 51.2%
לעמאָנס - 9.2%, טאַנדזשערינז - 9.2%
שוואַרץ קורראַנט - 9.8%, apples - 11.5%
פּלאַמז - 10.7%, קאַווענע - 8.8%
דאַר פּאָרסיני מאַשרומז - 22.5%, בלאַדעס פּיז - 10.5%
מעלאָן - 8.6%, קאָורגעטטעס - 3.5%
קרויט - 5.2% פּאָטאַטאָ - 20%
ציבעלע - 9.2%, מער - 7.6%
קיוקאַמערז - 2.9%, טאַמאַטאָוז - 4%
סאַלאַט - 2.1%, קירבעס - 5.9%
טרוסקאַווקע קלעם - 71.2% קאָקאָאַ - 38.4%
האָניק - 77.7%, וואָלנאַץ - 8.3%
צוקער - 95.5% שאָקאָלאַד - 50.9%