ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין שטוב? פאַרפרוירן לימענע

וועגן די נוצן פון לימענע איז באקאנט פיל. דעם סיטרוס העלפּס די גוף צו קעמפן רעספּעראַטאָרי ינפעקטיאָנס, טאָנסילליטיס, פלו, ראַני נאָז און היץ. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C, וואָס איז סטאָרד אין די Fruits אַפֿילו נאָך פּראַלאָנגד סטאָרידזש. רעכט צו דעם די לעמאַנז זענען גלייַך נוציק ביידע אין ווינטער און זומער. די הויפּט זאַך - צו לערנען ווי צו קראָם זיי רעכט אַזוי זיי זענען נישט קאַליע צו באַלד. וועגן ווו צו קראָם לעמאַנז אין שטוב, מיר באַשרייַבן אין דעם אַרטיקל. דאָ מיר קוקן אין ווי צו רעכט פרירן די לימענע, צו האַלטן אַלע די Benefits פון וויטאַמינס אין עס.

ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין די פרידזשידער

לעמאָנס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער ווי אַ גאַנץ אָדער שנייַדן פאָרעם. עס אַלע דעפּענדס אויף ווו איר פּלאַן צו נוצן זיי נאָך. וועגן צו טאָן דאָס, עס זענען אַ ביסל, מיר אויך פאָרשלאָגן איר צו באַקומען באַקאַנט מיט די צוויי מערסט פאָלקס. אַזוי, ווי צו קראָם לעמאַנז אין די פרידזשידער בעשאָלעם, אין דער זעלביקער פאָרעם אין וואָס זיי זענען סאָלד אין די קראָם? לייענען!

1. דער ערשטער וועג איז צו געוואשן און אָבסושענניע סיטרוס געשטעלט אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט אַ דעקל אָדער פּאַק אין אַ ספּעציעל פאַרשלעסלען-זעקל. ווי אַזאַ, זיי זאָל זיין געשיקט צו די סטאָרידזש אָפּטייל פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און Fruits, ווו זיי קענען זיין אַרויף צו 4-5 וואָכן.
2. די רגע וועג איז אַז די גאנצע לעמאַנז וועט זיין סטאָרד אין אַ סלוי פון וואַסער. ווייַל פון דעם זיי וועלן ריטיין זייער דזשויסינעסס און זייער סקינס וועט ניט האָבן צייַט צו טרוקן. אַזוי, נאָר שטעלן די לעמאַנז אין די סלוי, פּלאָמבירן מיט וואַסער און שיקן אין די פרידזשידער אויף די מיטל פּאָליצע. די וואַסער זאָל זיין געביטן יעדער טאָג, און לעמאַנז צו נוצן ווי דארף.

מאל עס איז רעקאַמענדיד צו קראָם לעמאַנז, פֿאַר-אלנגעוויקלט אין זייער פּאַרמעט אָדער גריסט. אבער ווי אַ הערשן, אַזאַ מעטהאָדס זענען נישט עפעקטיוו און לאָזן איר צו ראַטעווען די פרוכט פון שעדיקן פֿאַר אַ פּעריאָד פון נישט מער ווי 1 חודש.

אנדערע וועגן פון סטאָרינג גאַנץ לעמאַנז

עס זענען אנדערע וועגן צו קראָם לעמאַנז אין שטוב און אָן די נוצן פון די פרידזשידער. אין דער ערשטער פאַל, די וואַקס געניצט ווי אַ פּריזערוואַטיוו, וואָס Fruits Carefully רייַבן אויף אַלע זייטן. וואַקס ריסטריקץ די צוטריט פון זויערשטאָף צו די ייבערפלאַך, אַזוי אַז די פרוכט טוט ניט פאַרערגערן.

איר קענען אויך נוצן אַ צווייט וועג. ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין שטוב? צו טאָן דאָס, די פרוכט איז גאָר מקבר געווען אין די זאַמד, און פֿון דאָרט אויף נעמען אויס ווי דארף. אַנשטאָט פון זאַמד זיי קענען אויך זיין שטעלן אין די זעגעכץ, אָבער דעמאָלט דער פרוכט וועט דאַרפֿן צו PRE-ייַנוויקלען אין גרעאַסעפּראָאָף פּאַפּיר.

ווי צו האַלטן שנייַדן לעמאַנז מיט צוקער

פילע כאַוסווייווז בעסער צו האַלטן סיטרוס, פֿאַר-שנייַדן זיי אין סעגמאַנץ און ינטערספּערסט מיט צוקער. דעם אָפּציע איז מער ווי קוקינג פריש פרוכט קלעם. פֿאַר דעם לעמאַנז שנייַדן דין סלייסיז פון 5 מם גרעב און צוקער זענען אויסגעגאסן אין די פאַרהעלטעניש פון 1: 1 (1 קג פון לעמאַנז און 1 קג פון צוקער).

עס איז אן אנדער וועג צו האַלטן לעמאַנז אין אַ וואָרקפּיעסע. פֿאַר דעם פרוכט מיט אַ שאָלעכץ דרייַ דורך אַ פליישמילכל און געמישט אין פּונקט דער זעלביקער מיט צוקער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1. און אין דער ערשטער און אין די רגע פאַל פון לעמאַנז זאָל זיין סטאָרד אין אַ גלאז סלוי אין די פרידזשידער פֿאַר צוויי חדשים.

פּרעסערוועד לעמאַנז (זאַלץ)

נישט אַלע מענטשן צופּאַסן די פרייַערדיק אופֿן פון סטאָרינג לעמאַנז, אין וואָס זיי גיסן צוקער. עס איז אַנלייקלי אַז זיי קענען זיין דעמאָלט געניצט אין דער צוגרייטונג פון פיש קיילים און סאָסיז פֿאַר פלייש. די קשיא דעמאָלט ווערט: "ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין דעם פאַל?" צו ופהיטן די יינציק טאַם און צונעמען די ביטערניש פֿון די שאָלעכץ אין דער זעלביקער צייַט, די לעמאַנז קענען זיין ינכיבאַטיד דורך ניצן אַ קאַנווענשאַנאַל טיש זאַלץ ווי אַ פּריזערוואַטיוו.

אין די אָנהייב, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ קווארט סלוי ביז אַהער סטעראַלייזד איר. דעמאָלט לעמאַנז (6-8 ברעקלעך) זענען ונ דורך געוואשן, שנייַדן אַוועק ביידע זייטן פון די ענדס, שטעלן די פרוכט אויף און רעפטל קראָססוויסע ינסיזשאַן. אין די ריזאַלטינג קאַץ צו שלאָפן פֿאַר ½ לעפל פון זאַלץ און קאַמפּאַקטיד לעמאַנז אין די סלוי. אַמאָל אַלע די פרוכט וועט זיין סטאַקט אויף שפּיץ פון זיי וועט דאַרפֿן צו פּלאָמבירן מער זאַלץ (1 טבספּ. ספּון). ראַמד די לעמאַנז אין דעם סלוי טייטלי דאַרפֿן, ניצן אַ מאָרטער אָדער אנדערע מיטל אין האַנט, ווי לאַנג ווי זיי זענען נישט גאָר באדעקט מיט זאַפט. נאָך וואס, די באַנק קענען זעמל אַרויף די דעקן.

ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין שטוב? צו אָנהייבן מיט די באַנק פֿאַר אַ וואָך שטעלן אין אַ קיל פינצטער אָרט, שאַקינג טעגלעך אַז די זאַלץ איז יוואַנלי צעשיקט. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו ריעריינדזש די קאַנטיינערז אין די פרידזשידער און קראָם אַרויף צו 6 חדשים.

פאַרפרוירן לעמאַנז

נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס בלייַבן אין לעמאַנז מיט קיין אופֿן פון סטאָרידזש, כולל ווען פאַרפרוירן. שפּעטער אין דעם אַרטיקל פֿאַר דעטאַילס וועגן ווי צו קראָם לעמאַנז אין די פרעעזער.

צו אָנהייבן מיט ריין פרוכט אָדער שנייַדן אין דין סלייסיז און די סלייסיז זענען געלייגט אין אַ איין שיכטע אויף באַקינג, די געלייגט פּאַרמעט פּאַפּיר. אין דעם פאָרעם, סיטרוס געשיקט אין אַ פרעעזער פֿאַר 3 ה. נאָך אַז, זיי קענען זיין שיפטעד אין די פּעקל אָדער קאַנטיינער, און שיקן עס אין די פרעעזער פֿאַר סטאָרידזש איבער די יאָר.

פאַרפרוירן לימענע קענען ווערן געניצט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים און טרינקען, לייגן עס צו טיי, און אַזוי אויף. ד אויף די גומען, עס איז כּמעט ניט אַנדערש פון די פריש פרוכט.

ווי צו פרירן די זאַפט און פּינטעלע פון לימענע

פילע כאַוסווייווז מער לייקט די ווייַטערדיק אופֿן סיטרוס פרירן. עס באשטייט אין דעם פאַקט אַז אַ באַזונדער פאַרפרוירן פּינטעלע און זאַפט, אין עטלעכע קאַסעס, פיל מער באַקוועם ווי די געוויינטלעך ייסט לימענע.

אַזוי, צו אָנהייבן מיט די געוואשן פרוכט שאָלעכץ איז אַוועקגענומען אַזוי ווי ניט צו פאַרבינדן די ווייַס טייל פון די שאָלעכץ. עס קענען מיד ווערן פאָלדעד אין אַ קאַנטיינער און שיקן עס אין די פרעעזער. פאַרפרוירן פּינטעלע קענען זיין מוסיף אין פּעקל, געניצט אין דער צוגרייטונג פון סאָסיז און מאַריניידז און ה. ד

איידער דזשויסינג לעמאַנז (אָן שאָלעכץ) רעקאַמענדיד כעזיטייטיד מיט זיין האַנט אָדער אַ פאָר אויף די טיש. דעמאָלט דער זאַפט איז סקוויזד פון זיי דורך מאַנואַל דזשויסערס אָדער צוויי Forks, און אויסגעגאסן אין מאָולדז פֿאַר מאכן ייַז, און דעמאָלט געשיקט צו די פרעעזער. דער באַנד פון איין צעל קאָראַספּאַנדז בכלל 1 לעפל פון פליסיק. פון פאַרפרוירן לימענע זאַפט קענען צוגרייטן אַ לייזונג פֿאַר רינסינג מיט ווייטיקדיק האַלדז. עס קענען זיין מוסיף צו טיי, אין סאַלאַט דרעסינגז, און אַזוי אויף. ד

ווי צו קראָם לעמאַנז: נוציק טרינקגעלט און פֿירלייגן

און אַ ביסל מער עצות וועגן וואָס ווי צו ופהיטן לעמאַנז אין שטוב. דאָ זענען עטלעכע פון זיי:

1. קיינמאָל לאָזן די פרוכט אין די פּעקל אין וואָס זיי זענען געבראכט היים. ווי אַזאַ, זיי זענען נישט פּראָלעזשאַט דרייַ טעג.
2. ווי טאָן איך קראָם לעמאַנז אין שטוב אין אַ פּלאַץ אָן אַ פרידזשידער? גאַנץ פרוכט קען זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן צוויי וואָכן, און שנייַדן - בלויז 5-7 טעג, נאָך וואָס עס הייבט צו טרוקן און פורעם.
3. שנייַדן די לימענע קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 15 טעג טעצל אויב נידעריקער עס אַראָפּ צו שנייַדן די צוקער אָדער זאַלץ.