הינדל ווינגס אין האָניק סאָוס

ווען אַ זיכער פּראָצענט פון פאַנטאַזיע הינדל וועט קיינמאָל באַקומען באָרד.

הינדל ווינגס טאַמיק מיט פאַרטראַכט מאַרינייד, קער אויס סאַפּרייזינגלי געשמאַק, בשעת ווי צו דער צוגרייטונג פון דעם שיסל, איר וועט דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל פון צייַט און מי.

פּרובירן צו יבערראַשן דיין משפּחה און Friends און צוגרייטן אַ שמעקנדיק און געווירציק הינדל ווינגס אין האָניק סאָוס. דעם מאַדעראַטלי בייַסיק זויער-זיס מאַרינייד וועט געבן הינדל ווינגס ומגעוויינטלעך טעם און ווונדערלעך אַראָמאַ. פּרובירן עס, און עס איז מעגלעך אַז עטלעכע אנדערע מאָל איר ווילן צו עקספּערימענט מיט סאָוס אָדער קאָכן דעם שיסל אין נאַטור. אבער די פאַקט אַז לעגאַמרע אַלעמען וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד - אַז ס פֿאַר זיכער.

אויב איר קאָכן הינדל ווינגס אין האָניק סאָוס פֿאַר דעם רעצעפּט, זיי ווענדן אויס צו זאַזשאַריסטוי, קריספּי הויט אויף דעם אַרויס ווייַל פון די האָניק גלייז, אָבער ין זיי בלייַבן זאַפטיק ווייַל פון די ביר, וואָס זיי ערשטער בייקט. אַזוי, צוגרייטן די הינדל ווינגס אין האָניק סאָוס.

איר וועט דאַרפֿן וועגן אַ קילאָ הינדל ווינגס, 1/4 טעפּל פון האָניק, 1/4 טעפּל פון פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט אָדער לייַם זאַפט, וועגן 300 מל פון Lager, 3 מילד צאָן קנאָבל, פעפער, זאַלץ.

צוגרייטונג

ערשטער היץ ויוון צו וועגן 200 דיגריז, גיסן אַנטו אַ בויגן בדעה פֿאַר באַקינג ביר. רייַבן הינדל ווינגס זאַלץ, פעפער און צולייגן זיי אויף אַ בויגן. באַקן פֿאַר וועגן 15 מינוט איז required אין די ויוון.

אין דער צייַט ווען די פֿליגלען זענען בייקט, עס איז נייטיק צו שאָקלען אַרויף די לייַם זאַפט, האָניק און קנאָבל.

ציען פון ויוון פֿליגלען, Flip זיי איבער און פאַרשפּרייטן מיט האָניק גלייז אויף שפּיץ. ווידער, שטעלן אין ויוון און פאָרזעצן צו באַקן פֿאַר 10 מינוט.

דרייַ פֿליגלען איינער מער צייַט, באַרשט די גלייז אויף די אנדערע זייַט און פאָרזעצן צו באַקן ביז קרוכלע וועגן 10 מינוט.

גרייט הינדל ווינגס אין האָניק סאָוס, גאַרניש מיט לייַם און דינען.

מיר אויך רעקאָמענדירן פּאַמפּערד און קאָכן הינדל ווינגס אין אַ פּאָמידאָר סאָוס.

איר וועט דאַרפֿן:

16 ברעקלעך פון הינדל ווינגס (כינעזיש געניצט סאָוללי די אויבערשטער טייל פון די פלאַפּס),

טשייווז;

רעפטל פון פריש ינגבער,

ווייַן עסיק,

פּאָמידאָר פּאַפּ,

זאַלץ;

צוקער.

איצט איר ניטאָ גרייט.

ערשטער, פינעלי צעהאַקן די ינגבער און ציבעלע.

די פּאַן איז אויסגעגאסן וואַסער, און פאַרשפּרייטן די בויגן חלק פון געהאַקט ינגבער, גיסן ספּאָאָנפול פון עסיק, ינסטאַלירונג צוריק די פלאַפּס צוזאַמען און ברענגען צו אַ קאָכן.

דערנאך עס איז נייטיק צו רעהעאַט אין אַ פּאַן סעסאַמי בוימל (אָדער סעסאַמי בוימל מיט נאָרמאַל), לייגן אַ רגע חלק פון ינגבער אַ ביסל געפּרעגלט אין דעם בוימל און שטעלן הינדל דעקל ביז אַהער פּולד אויס פון די וואַסער. געשווינד פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין אויף די פֿליגלען.

דעמאָלט איר האָבן צו ווענדן אַראָפּ די היץ און לייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ (2 טייבאַלספּונז, אָבער איר קענען טוישן דעם באַנד צו אייער געשמאַק)

ונ דורך מישן אַלע און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט.

גיסן אין אַ גלאז פון וואַסער, צוקער (די סכום דערפון איז אויך אַדזשאַסטאַבאַל צו געשמאַק) זאַלץ. אן אנדער מישן ווידער.

קאָכן איבער הויך היץ, ביז די צוקער דיזאַלווז און די וואַסער האט יוואַפּערייטיד.

אויב איר 'ווע ניט נאָך באַשלאָסן וואָס צו יבערראַשן זייַן Friends, איר קענען קאָכן די פֿליגלען אין האָניק זענעפט סאָוס, דער רעזולטאַט וועט ביטע אַלעמען.

איר וועט דאַרפֿן:

700 ג הינדל ווינגס, 6 ציין קנאָבל, 3 ספּאָאָנפולס פון האָניק, די זעלבע זענעפט און סוי סאָוס, ערד שוואַרץ פעפער.

הינדל ווינגס זאָל זיין געזונט געוואשן, שנייַדן אין האַלב. די גלעזל זאָל זיין טיף גענוג צו מישן די זענעפט, סוי סאָוס און האָניק, לייגן די געהאַקט קנאָבל, אַ קליין שוואַרץ פעפער. אין דער זעלביקער צייַט מיר מוזן טאָן אַז האָניק זאָל זיין גענומען פליסיק.

אויב עס איז דיק, זייַן פֿאַר-צעשמעלצן. שטעלן די הינדל ווינגס אין די צוגעגרייט סאָוס, מישן געזונט און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן צוויי שעה - דרייַ.

Carefully לייגן אויס אונדזער פֿליגלען אין האָניק-זענעפט סאָוס אין די פאָרעם וילד און לייגן אין אַ געזונט-כיטיד ויוון פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט. ווונדערלעך שמעקנדיק גאָלדען פֿליגלען גרייט. איר קענען לאַדן געסט צו די טיש.