דיטיילד רעצעפּט: "נאַט מיט קאַנדענסט מילך"

רעצעפּט "נאַט מיט קאַנדענסט מילך" ווייסט כּמעט יעדער באַלעבאָסטע, וואָס האט אַ ספּעציעל פאָרעם פֿאַר די באַקינג פון די זיס פּראָדוקט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז בלויז פּשוט און אַפפאָרדאַבלע ינגרידיאַנץ דארף צו צוגרייטן די ביסקאַץ. פּריפּערינג אַ מאָלצייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט (3-4 שעה), אָבער עס טורנס ינקרעדאַבלי געשמאַק און סאַטיספיינג.

שריט דורך שריט רעצעפּט: "נאַט מיט קאַנדענסט מילך"

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• גרויס עגגס - 2 פּקס.;
• פעט מייַאָנעז אָדער דיק קרעם (האַלב קענען ביידע) - 100 ג;
• זאַמד צוקער - אַ ¼ גלאז גאַשעטקע;
• ייל פריש קרעם (קענען פאַרטרעטער אַ גוט מאַרגאַרין) - 100 ג;
• סיפטעד ווייץ מעל - 2.5 צו 3 פאַסעטעד גלעזל (דיפּענדינג אויף קאָנסיסטענסי);
• באַקינג סאָדע (זיין זיכער צו צאָלן אַוועק די עפּל עפּלזאַפט עסיק) - אַ קליין לעפל.

דער פּראָצעס פון מיקסינג די יקער פֿאַר "שעלז"

רעצעפּט "מיט קעראַמאַלייזד מילך נאַט" רעקאַמענדז אַז איר נוצן צו שאַפֿן אַזאַ אַ זיס שיסל איז ווייך און גומע טייג, גוט וויסט פון האַנט. צו קאָכן עס איר דאַרפֿן צו קלאַפּן די עגגס מיט די צוקער, דעריבער לייגן זיי צו די צעלאָזן פּוטער, וואָס איז איידער עס איז נייטיק צו קיל אַ ביסל. ווייַטער, די וואָג זאָל זיין שטעלן דיק קרעם, פאַרבייַסן פאַרלעשן עסיק 1 ספּאָאָנפול פון באַקינג סאָדע און גיסן די סיפטעד מעל. ווי אַ רעזולטאַט, דער קשר פון אַלע די ינגרידיאַנץ איר זאָל האָבן אַ דיק, אָבער ווייך און באַטערי געבעקס.

דער פּראָצעס פון באַקינג פּראָדוקטן

אין סדר צו פֿאָרמירן די קיכלעך "ניסלעך מיט קאַנדענסט מילך" זאָל באַקן אַ ספּעציעל "שעלז" פֿאַר זיי. צו טאָן דאָס, נעמען די טאָפּל פאָרעם, שמירן עס מיט פּוטער און אַ רויט שייַנען אויף די גאַז הרובע. נאָך וואָס, יעדער נישע איז נייטיק צו שטעלן די פּילקע, ראָולד אַרויף אין איין און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון קליין יסודות. ווייַטער, די בלאַט פאָרעם מוזן זיין צו נאָענט און, האלטן די שעפּן, אָרט עס איבער מיטל היץ. אין דעם שטעלע, די קיכלעך זאָל זיין בייקט ביז דעמאָלט, ביז עס ווערט ראָזעווע ווי פון די אַרויס און די ין. צו ויסמייַדן אָווערקאָאָקינג, די קיילים אין דער זעלביקער צייַט זאָל זיין קעסיידער קער.

נאָך פּאַרטיי "שעלז" איז גרייט, די בלאַט איז required צו ויסזאָגן, און דעמאָלט שאָקלען די איבער גרויס טעלער אָדער קאַטינג ברעט. אויב זיי 'רע אַ ביסל סטאַק צו די ייבערפלאַך פון די פורעם, עס איז דיזייראַבאַל צו באַזונדער זיי ניצן אַ גאָפּל.

אויך רעצעפּט פֿאַר "נאַט מיט קאַנדענסט מילך" כולל די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די פילונג:

• קאַנדענסט מילך בוילד דיק - 2 נאָרמאַל סלוי;
• ראָוסטיד פּינאַץ פּילד - ½ טעפּל.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק און זיס פיללינגס זאָל זיין קאָננעקטעד צוזאַמען קאַנדענסט מילך און ערד פּינאַץ, און דעמאָלט Carefully מישן זיי.

פאָרמירונג פאַרבייַסן

קיכלעך "ניסלעך מיט קאַנדענסט מילך", מיט שלי וואָס איר קענען זען אין דעם אַרטיקל, איז געגרינדעט זייער געשווינד און לייכט. צו טאָן דאָס, נעמען 2 בייקט "שעלז", און דעמאָלט פּלאָמבירן זיי מיט פילונג און פּלאָמבע צווישן זיי.

ווי צו צולייגן פֿאַר טיי

נאָך אַלע די "ניסלעך" זענען געגרינדעט, זיי מוזן לייגן אויס אַ רוק אין אַ טיף שיסל און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער שיינקייט. האַלטן דעם זיס פּראָדוקט זאָל זייַן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר עסנוואַרג ייַנוויקלען אָדער זעקל (ניט אַלט-געבאַקן).