געשמאַק קיכלעך וואַפליע פּרעסן: די רעצעפּט (שריט דורך שריט)

קיכלעך אין אַ וואַפליע פּרעסן, די רעצעפּט פון וואָס מיר וועלן באַטראַכטן אין די פּרעזענט אַרטיקל, איז בייקט זייער געשווינד און לייכט, און דער רעזולטאַט איז ינקרעדאַבלי ווייך און געשמאַק. הייַנט מיר וועלן דערציילן איר וועגן ווי צו מאַכן אַזאַ אַ מייַכל אין צוויי פאַרשידענע וועגן.

שריט דורך שריט רעסאַפּיז פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי

אויב איר זענט דער שטאָלץ באַזיצער פון די פּרעזענטירונג מיטל, מיר פאָרשלאָגן די מעגלעכקייט צו פּרובירן עס רעכט איצט.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז מאָדערן עלעקטראָוואַפעלניצי עריינדזשד אַזוי אַז די ביסקאַץ אין זיי איז ווייך, ווייך און ממש צעשמעלצן אין דיין מויל. צו איבערצייגן זייער אייגן דערפאַרונג, מיר פאָרשלאָגן אַ דיטיילד רעצעפּט פֿאַר דעם געשמאַק געבעקס. פֿאַר איר, מיר דאַרפֿן:

• פריש הינדל יי - גרויס 3 פּקס.;
• מאַרגאַרין פֿאַר באַקינג (עס זאָל נעמען זייער גוט) - 200 ג;
• סאָדע דיינינג צימער - אַ קליין נויט;
• סיפטעד מעל באָנד - וועגן 10 גרויס ספּונז;
• צוקער זאַמד מיטל-סייזד - צו צולייגן צו דיין געשמאַק;
• קאַרטאָפל קראָכמאַל - וועגן 7 גרויס ספּונז (שטעלן אַפּשאַנאַל).

צוגרייטונג פון די טייג

כּמעט אַלע רעסאַפּיז פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי אַרייַנציען די נוצן פון קוקינג בוימל. איר קענען קויפן נאַטירלעך פּוטער. אָבער, מיר באַשלאָסן צו צולייגן אַ גוט מאַרגאַרין, דיזיינד ספּעסיפיקאַללי פֿאַר באַקינג. מיט אים דיין קיכלעך וועט קער אויס פיל מער לאַש.

אזוי, דער קונה קוקינג בוימל זאָל זייַן צעלאָזן אויף אַ פּאַרע וואַנע, דעריבער לייגן די גראַנולאַטעד צוקער און קאָך געזונט. ווייַטער, די ייליק מאַסע required צו ברעכן פריש עגגס, און דעריבער לייגן אַ לעפל סאָדע, קאַרטאָפל קראָכמאַל און סיעוועד מעל. די געמישט כאָומאַדזשיניאַס און אַ ביסל וואָטערי טייג, איר מוזן תיכף אָנהייבן זייַן באַקינג.

היץ באַהאַנדלונג

קיכלעך אין אַ וואַפליע פּרעסן, די רעצעפּט פון וואָס ינוואַלווז די נוצן פון אַן עלעקטריש פאָרעם גרייט שיין געשווינד. צו טאָן דאָס, די וואַלווז זאָל זיין ימבאָסט שמירן (גרינס), און דעריבער לייגן אויס די באַסיקס פון די ימפּליקאַטעד. קלאָוזינג די וואַפליע פּרעסן, זייַן תּוכן זאָל זיין צוגעגרייט ווי לאַנג ווי ביידע פּאַרטיעס קיכלעך בראַונד יוואַנלי.

רעכט געדינט צו די טיש

ווי זאָל איך פאָרשטעלן די הויזגעזינד צוגעגרייט ביסקאַץ אין אַ וואַפליע פּרעסן? דער רעצעפּט פון די נאַש required צו באַזייַטיקן עס פון די פורעם און געשטעלט אויף אַ באַזונדער טעצל. ביסל קיל פּראָדוקט, עס איז רעקאַמענדיד צו גיסן עטלעכע סירעפּ, און דעריבער צו דער טיש, צוזאמען מיט קיין ונסוועעטענעד בעוורידזשיז (למשל, שוואַרץ טיי). באָן אַפּפּעטיט!

קיכלעך אין אַ וואַפליע פּרעסן: די רעצעפּט אויף דער הרובע

אויב איר זענט נישט אין די בייַזייַן פון אַזאַ מאָדערן דיווייסאַז ווי עלעקטראָוואַפעלניצאַ, מיר פֿאָרשלאָגן צו מאַכן אַ געשמאַק און צאַרט געבעקס מיט די הילף פון די סאָוויעט פאָרעם. שורלי איר האָבן דעם מיטל, אָבער איר טאָן ניט גאַנץ פֿאַרשטיין ווי זיי זאָל נוצן עס. דעם וועט זיין דיסקאַסט איצט.

אַזוי, צו מאַכן קיכלעך אין די וואַפליע פּרעסן אויף די גאַז, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן:

• הויך-מיינונג מעל סיפטעד - 400 ג;
• פריש הינדל עגגס - וועגן 4 פּקס.;
• מאַרגאַרין, באַקינג גוט - וועגן 125 ג;
• צוקער פּעסאָקנעקרופּני - 200 ג;
• וואַניל צוקער - אַ גרויס נויט;
• פּויעריש קו מילך - 250 מל;
• באַקינג פּודער - אַ קליין לעפל.

מאכן די יסוד

די טייג פֿאַר דעם כאָוממייד גודיז צוגעגרייט ווי נאָר און לייכט ווי אין די אויבן רעצעפּט. צו טאָן דאָס, צעלאָזן די קוקינג בוימל איבער נידעריק היץ, אָדער פּאַרע וואַנע, און דעריבער לייגן די גראַנולאַטעד צוקער און מישן געזונט. בשעת זיס פּראָדוקט איז צעלאָזן אין אַ וואַרעם מאַרגאַרין זאָל וויסק פריש יי וויסק און גיסן זיי קו ס מילך.

פּריפּערינג ביידע טיילן פון די פּרובירן, זיי דאַרפֿן צו פאַרבינדן אין איין קאַנטיינער און דעמאָלט גיסן די וואַניל צוקער, באַקינג פּודער און סיפטעד מעל. ווי אַ רעזולטאַט, אַ לאַנג מיקסינג די קאַמפּאָונאַנץ איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ וויסקאַס באַזע. זייַן קאָנסיסטענסי זאָל דערמאָנען איר פון די טייג מיר נוצן פֿאַר קוקינג פּאַנקייקס לאַש.

באַקן די פאַרבייַסן אויף די טעלער

וואַפליע קיכלעך וואַפליע האַלב אויף דער הרובע אַ ביסל מער ווי די פאַרבייַסן, די רעצעפּט פון וואָס מיר האָבן דיסקרייבד אויבן. אָבער, פּאַלאַטאַביליטי פון אַזאַ טריץ ניט ערגער ווי דער ערשטער.

אַזוי, פֿאַר באַקינג קיכלעך ריין און טרוקן וואַפליע פּרעסן איז נייטיק צו שטעלן אויף אַ שטאַרק פייַער און זייער וואַרעם. נאָך דעם פאָרעם פון רעליעף זאָל זיין אַ ביסל שמירן (גרינס), און דעריבער לייגן אויף איין פון די טירן אַ פּאָר פון גרויס ספּאָאָנפולס פון די באַסיקס. ווייל פֿאַרמאַכט מיטל, עס איז required צו ונטערהאַלטן די פייַער ווי לאַנג ווי די וואַפער לייטלי בראַונד. אין דעם פאַל די מיטל זאָל זייַן פּיריאַדיקלי ווענדן צו ביידע זייטן פון די געבעקס פלושעד גלייַך געזונט.

רעכט דינען משפּחה מיטגלידער

אַמאָל די פאַרבייַסן איז בייקט, די וואַפליע פּרעסן שאַטערז מוזן זיין עפענען און טרייסלען אויס אַלע די אינהאַלט אויף די קאַטינג ברעט. צומ טייל קיל די קיכלעך, עס איז נייטיק צו שטעלן אין אַ פּליטקע שיסל און דעריבער צו פאָרשטעלן די הויזגעזינד צוזאַמען מיט הייס שאָקאָלאַד און אנדערע בעוורידזשיז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ כאָוממייד וואַפפלעס זענען באקומען ניט נאָר זייער געשמאַק און שמעקנדיק, אָבער אויך גאַנץ האַרציק.