אַ פּשוט און געשמאַק רעצעפּט. שטיקל האָניק שטיקל, באַקומען באַקאַנט!

איין טאָג איך איז געווען לעגאַמרע גאָרנישט צו טאָן, איך איז געווען לעאַפינג דורך אַ קוקבוק און געזוכט אויס טשיקאַווע רעסאַפּיז. מיין אויגן קאַט אַ העל בילד אויף עס פלאַונטעד אַ ריזיק העל שטיקל. ונטער די ינסקריפּשאַן איז געווען געשטעלט: "רעצעפּט: שטיקל " האָניק פּיראָג "." פראַנקלי, די פאָטאָגראַף פּרובירן צו כבוד, ווייַל איין קוק אין דעם שטיקל דראָאָלעד, און געבן דעם רושם אַז עס איז די מערסט געשמאַק "האָניק שטיקל" אין דער וועלט. צו באַקומען באַפרייַען פון דעם אַנקאַנטראָולד סאַליוואַטיאָן, מיר האט צו עסן עס אין דעם לעבן צוקונפֿט. אין די קראָם צו נאָכפאָלגן אים איך איז געווען צו פויל, אַזוי איך באַשלאָסן צו נאָר קאָכן עס זיך. לערנען ווי צו קאָכן די שטיקל "האָניק פּיראָג", איך שטעלן צו אַרבעטן. עס אויסגעדרייט אויס אַז דעם איז אַ זייער פּשוט רעצעפּט.

שטיקל "האָניק פּיראָג" איז געמאכט פון אַ זייער באַשיידן שטעלן פון פּראָדוקטן. פֿאַר די טייג איר דאַרפֿן 150 גראַמז פון האָניק, 100 גראַמז פון פּוטער, דרייַ עגגס, האַלב טעפּל פון מעל און אַ האַלב לעפעלע פון באַקינג סאָדע.

ערשטער, לויט צו די ינסטראַקשאַנז, איך וויפּט די עגגס, דעריבער לייגן האָניק, צוקער און פּוטער, אַלע דעם שטעלן אין אַ וואַסער וואַנע. סטערינג, העאַטעד די ינגרידיאַנץ ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס, געשמאַק סמעלינג געמיש. אַוועקגענומען פון די פייַער פּאַן, קולד דער געמיש, עס איז געווען ווייַס. טע6פּער איז געווען די דרייַ פון מעל, עס האט צו גיסן אין פּאָרשאַנז און קאָך דזשענטלי צו די פּראָבע זענען נישט לאַמפּס. די טייג איז געווען גרייט. איך בין אַ ביסל באַזאָרגט אַז עס שטעקן צו הענט, אָבער דער מחבר פון די רעצעפּט ריאַשורד מיר דורך שרייבן ונטער אַז איז אַזוי, עס זאָל זיין.

אויף אַ גריסט באַקינג בלאַט, איך געלייגט אויס שטיק פון טייג, אויסגעשטרעקט זיין האנט אין אַ קרייַז, דעמאָלט קראַשט עס מיט אַ דעקל אויף די פּאַן, דזשאַגד עדזשאַז שנייַדן מיט אַ מעסער. און שטעלן אין פּרעהעאַטעד ויוון באַקן פֿאַר 6 מינוט. גערוך, איך זאָגן איר, עקאָוד דורך אַ סטאַנינג קיך! קאָרזש באַקומען אַ גלאַט, קייַלעכיק, רויט-טשעעקעד און אַמייזינגלי געשמאַק! ינקעראַדזשד דורך די רעזולטאטן, איך בין דער זעלביקער וועג בייקט קייקס פון די רוען טייג, זיי האָבן זיך פיר, און מיט דער ערשטער - פינף. איצט איך האָבן כּמעט געענדיקט אַלע די ינסטראַקשאַנז וואָס זענען געגעבן רעצעפּט. שטיקל "האָניק פּיראָג" האט גאָר גערעכט מיין השתדלות און עקספּעקטיישאַנז.

עס בלייבט נאָר צו צוגרייטן די קרעם צו שמירן קייקס. טייפּס קרעם Offers אַ פאַרשיידנקייַט, אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה איך אויסדערוויילט דער קרעם פון קאַנדענסט מילך. מיסטאָמע ווייַל עס איז געווען אין די פרידגע די גאנצע באַנק. און די רעצעפּט זיך אויס צו זיין ינקרעדאַבלי גרינג - אַ פּאַק פון פּוטער האט צו בייַטש מיט קאַנדענסט מילך, לייגן אַ ספּאָאָנפול פון וואַניל - קרעם און גרייט! דערצו, ער איז געווען ניט בלויז גרינג צו צוגרייטן, אָבער אויך זייער געשמאַק, מיט אַ יידל, מילד טאַם. איצט אַזוי ווייַט ווי צו פּרובירן דעם גלענצנדיק שטיקל, איך געהאט גאַנץ אַ ביסל.

יעדער פּוך שטיקל דיק לאָושאַנז, קרימז רעזאַדוז דעמאָלט שמיר די שפּיץ און זייַט פון שטיקל און שפּריצן עס אויף פּיצל טייג. ווו האט די בעיבי, איר פרעגן? עס ס זייער פּשוט, געדענקען יענע פּראָסט עדזשאַז פון די טייג, מיר שנייַדן אַוועק די מעסער פון די קייקס? דאָ איז זייער עפּעס איך ענגשאַפט, אָבער, אין דיין אייגן ריזיקירן אַ ביסל קאָמפּליצירט רעצעפּט שטיקל "האָניק פּיראָג" האט באַשלאָסן צו טאָן אַ ביסל מער ווי דער מחבר 'ס. אין די שאַפע עס זענען געווען געצוקערט Fruits און וואָלנאַץ - איך שטעלן זיי צווישן שאָרטקאַקעס און ברעקלעך ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ פון די שאָקאָלאַד טשיפּס. אַלע, מיין שטיקל איז געווען גרייט, איך לייגן עס אין די פרידזשידער קולז און געגאנגען צו נעמען אַ דרעמל אין אַנטיסאַפּיישאַן עלעגאַנט אָוונט טיי פּאַרטיי ...

... און ווען איך וואָוק אַרויף און געגאנגען צו די פרידזשידער, דעמאָלט איז געווען סטאַנד פֿאַר אַ מאָמענט - אויף די דנאָ פּאָליצע אין אַ קליין טעצל עלנט איז געווען אַ קליין שטיק פון די שטיקל, און מיין שיין האט פאַרשווונדן! מיר געהערט אַ צושמעקנ זיך פון די שלאָפצימער, איך געגאנגען דאָרט און געזען אַ בילד: מיין מיד מאַן האָט זיך געלייגט העלדיש שלאָפן נאָך אַרבעט, זיין מויל איז געווען סמירד מיט קאַנדענסט מילך קרעם אויף בויך שטייענדיק שיסל מיט אַ האַלב-געגעסן שטיק פון שטיקל. אין די חלום, ער סמיילד צומ גליק און סערענעלי, ווי אַ קינד, צופרידן מיט זיך. געקומען היים פון אַרבעט, איך האב געזען די סלומבערינג פרוי און באַשלאָסן ניט צו וועקן אַרויף, עסן מיטאָג אַליין ווי האָבן צו ... נו, צו אייער געזונט! דאנק איר פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שטיק איך שטעלן אַראָפּ, איך דיזערווד אַלע די זעלבע ...