אַריסטאָקראַטיק טיי פּו-ערה: קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און נוציק פּראָפּערטיעס

כינעזיש מענטשן זינט די אור אַלטע צייטן זענען באַרימט פֿאַר זייער ליבע פון דעם טרינקען ווי אַ טיי. שמעקנדיק, Refreshing, ינוויגערייטינג, עס איז בישליימעס וואַרעם אין די קעלט און Refreshing אין די זומער היץ. אבער די סאַלעסטשאַל Empire - איז ניט בלויז אַ לאַנד ווו דער ערשטער מענטש צו פּרובירן דעם אַמייזינג טרינקען - עס איז שטוב צו פילע ווערייאַטיז פון טיי.

דאָ מיר נעמען, למשל, פּו-ערה טיי. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס זענען Carefully געלערנט דורך סייאַנטיס, און פּראָסט מענטשן נאָר הנאה די ויסגעצייכנט טעם פון די טרינקען. זאל אונדז ערשטער קוק אין וואָס עס איז. קלאָר שוואַרץ טיי, באַקאַנט צו אונדז פון קינדשאַפט, די בערטפּלייס פון קאָנפוסיוס גערופֿן טיי רויט. בלעטער נאָר ברוד מיט בוילינג וואַסער און באַשטיין. די בעוועראַגע האט אַ טיף רויט-ברוין קאָליר. טאַקע שוואַרץ טיי (וואָס האט אַ טונקל ברוין קאָליר) כינעזיש רופן "פּוער" - אין די געגנט ווו עס וואקסט. פון די רויט טיי בלעטער איז אַנדערש וועג פון פּראַסעסינג, צוגרייטונג אופֿן, ויסשטעלן. יא, כינעזיש פּוער פּראָפּערטיעס האָבן ענלעך עליט קאָניאַק: די מער עס איז געהאלטן, די בעסער עס טייסץ און די העכער איז זייַן פּרייַז.

געוויקסן, געניצט צו מאַכן פּו-ערה, די כינעזיש זענען באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט: זיי ניטאָ רעפעררעד קראַניקאַלז פון די דריט יאָרהונדערט אַד. אָבער, די קאַמפּלעקסיטי פון טעכנאָלאָגיע מאכט דעם טיי איז זייער טייַער, איז ניט בנימצא צו אַלעמען. פּו-ערה טיי אויך האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אָבער די positive מידות ער האט אַזוי פיל מער. בלעטער אויס גאָר פערמענטעד, אַזוי די טרינקען האט אַ רייַך טעם און אַראָמאַ, ווי געזונט ווי אַ יינציק קאָליר.

פּו-ערה טיי, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און positive מידות וואָס זענען די ונטערטעניק פון כיטיד סיכסעך סיינטיס און דאקטוירים גייט. רוי מאַטעריאַלס פּיילד אין אַ קופּע, וואָס איז מויסאַנד מיט וואַסער. טרוקן מאַטעריאַל איז פאַרשפּרייטן אין אַ דין שיכטע און לאָזן פֿאַר אַ חודש און אַ האַלב. איר קענען אַוואַדע גיכקייַט אַרויף די דריינג פּראָצעס, אָבער עס וועט ווירקן די געשמאַק פון די טרינקען. ערה פאַרקויף אָדער מאָולדיד דורך וואָג (פון דער ערשטער העכער קוואַליטעט).

פאַנס פון די טיי צערעמאָניע זענט אינטערעסירט ניט בלויז אַ קשיא פון וואָס די פּו-ערה טיי. פּראָפּערטיעס, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס עס - עס 'ס אויך אַ טעמע פון שמועס. אבער דער הויפּט אינטערעסירט פאַנס טיי, ווי צו צוגרייטן אַ טרינקען. די טעכנאָלאָגיע איז גאַנץ ומגעוויינטלעך. רעפטל געדריקט טיי נאכגעגאנגען דורך עטלעכע מינוט צו ווייקן אין קאַלט וואַסער. דעמאָלט עס זאָל זיין געשטאַלט אין כּמעט אַ בוילינג וואַסער און באַזייַטיקן פון היץ ווען עס איז געזונט זאַבורליט. נאָך וואס, די יויך מוזן באַשטיין צען מינוט, ניט ווייניקער.

אַזוי, איר גרייט פּוער טיי. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס מיר רשימה עס געשווינד, ווייַל זיי זענען זייער ווייניק. עס איז ניט רעקאַמענדיד צו טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן און זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען טרינקען יענע צאָרעס פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם (און דעמאָלט - בלויז ווייַל פון די הויך קאַפפעינע צופרידן). אבער ווי נוציק פּראָפּערטיעס, עס איז ווערט קאַנסידערינג אַז פּוער ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, ילימאַנייץ טאַקסאַנז (עסנוואַרג פאַרסאַמונג און כאַנגאָוווער), לאָווערס בלוט צוקער לעוועלס, רידזשוווינייץ די סעלז. פּו-ערה טיי, וואָס אַזוי ווייניק קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו קאַמבאַט ומנייטיק קילאָגראַמס. צי האָט ניט אין אַרויסגעוואָרפן, ביז לעצטנס, די טרינקען סאָלד אין פאַרמאַסיעס דורך רעצעפּט. הייַנט, אַלעמען קענען פּרובירן די ווונדערלעך טיי מיט אַמייזינג טעם, אַלט רעצעפּט וואָס זענען געקומען צו אונדז פון טשיינאַ.