פּראָטעין: זאַץ, פּרייַז. בעסטער פּראָטעין פֿאַר ראַקרוטמאַנט פון מוסקל מאַסע. רוסיש פּראָטעין

אַלעמען ווייסט בישליימעס געזונט אַז פּראָטעינס זענען די הויפּט בנין מאַטעריאַל וואָס פּאַרטיסאַפּייץ אין די קאַנסטראַקשאַן פון סעלז אין די מענטשלעך גוף. און פּראָטעינס, אין דרייען, זענען די זעלבע פּראָטעינס אַז בייַשטייַערן צו דער וווּקס פון מוסקל מאַסע. דעריבער, אַטליץ זענען די הויפּט קאָנסומערס ניצן אַ ספּאָרט פּראָטעין, געמאכט אין די פאָרעם פון אַ טרוקן פּודער.

דער נאָמען "פּראָטעין" קומט פון די גריכיש פּראָסעס, אין די איבערזעצונג פון די סיגניפיער "דער ערשטער, די מערסט וויכטיק."

פּראָטעינס זענען וויכטיק נישט בלויז פֿאַר מוסקל וווּקס, ווי זיי זענען די הויפּט מקור פון ענערגיע און שטאַרקייַט. זיי אויך העכערן מוסקל אָפּזוך נאָך ווערקאַוץ.

וואָס איז פּראָטעין?

וואָס איז פּראָטעין? דער זאַץ פון דעם מאַטעריע איז פּשוט. עס איז אַ פּראָטעין קאַנסאַנטרייט אַז מאכט אַרויף כּמעט 100% פון דעם טרוקן מישן.

פּראָטעינס זענען געשאפן פֿאַר פּראָדוקציע פּראָטעינס פון פּראָסט פּראָסט פּראָדוקטן:

• וויי גיט וויי פּראָטעין (יזאַלייט, קאַנסאַנטרייט);
• מילך - קייסין;
• פון עגגס פּראָדוצירן יי פּראָטעין;
• פון סויבינז - סויבין;
• רייַז;
• Multicomponent (מישן פון עטלעכע מינים).

דער פּראָצעס פון פּראַדוסינג די פּודער איז דער פאַקט אַז פעט, וואַסער, קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע ומנייטיק קאַמפּאָונאַנץ זענען סקוויזד אויס פון די רוי מאַטעריאַל, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס אַ פּראָטעין פּודער קאַנסאַנטרייט איז באקומען. לויט דעם טיפּ פון רוי מאַטעריאַל, די פּראָטעין איז צעטיילט אין גרינס און כייַע. פֿאַר נוצן פון פּראָטעין פּודער איז אַ פּראָטעין קאָקטייל.

ווער דאַרף קאַנסאַנטרייטאַד פּראָטעין

זינט פּראָטעין - אַ זאַץ וואָס כולל בלויז קאַנסאַנטרייטאַד פּראָטעין, עס גייט אַז ער האט קיין אנדערע מידות. אַז איז, עס איז ווי אַ פּראָטעין פון אַ בוילד יי. דעריבער די קשיא ערייזאַז צי דער אַטלעט וועט באַקומען אַ פּלאַץ פון מוסקל מאַסע אויב ער קאַנסומז אַ געוואקסן סומע פון בוילד יי פּראָטעין.

די ענטפער ערייזאַז זיך: פון לויף נישט. פון די פּשוט נוצן פון פּראָטעין אין די מוסקל, די מאַסאַלז זיך נישט וואַקסן. פיל דעפּענדס אויף די באדינגונגען פון טריינינג צו בויען מוסקל און די דערפאַרונג פון די אַטלעט.

כל די נוטריאַנץ נייטיק פֿאַר די גוף זענען קאַנטיינד אין נאָרמאַל עסנוואַרג אין גענוג קוואַנטאַטיז. דעריבער, אַ אָנהייבער ספּאָרצמאַן טוט נישט דאַרפֿן צו נעמען אַ פּראָטעין ביז ער גייט צו אַרבעטן מיט וואָג ענלאַרגעד, איבער אַ הונדערט קילאָ. אַז ס ווען זיין גוף און עס וועט זיין אַ נויט פֿאַר גענומען אַ געוואקסן סומע פון פּראָטעין. עס וועט זיין ניט פריער ווי זעקס חדשים אָדער אַ יאָר פון סיסטעמאַטיש טריינינג.

און דאָ צו די באָדיבוילדערס וואָס זענען פאַרקנאַסט אין קעסיידער און פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווייַל פון די געשטארקט אַרבעט פון מוסקל רעסעפּטיאָן פון דעם געגעבן אַדאַטיוו איז נייטיק. עס קענען זיין קאַמביינד מיט די ינטייק פון אַנאַבאַליק דרוגס, אַזוי אַז עס איז קיין דיפישאַנסי פון אַמינאָ אַסאַדז אין דעם גוף.

קינדס און אַ וועג פון מאַנופאַקטורינג פון פּראָטעינס

ביגינערז באַגריסן קאַנסאַנטרייטאַד פּראָטעין אַטליץ זענען וואַנדערינג: "ווי צו קלייַבן די בעסטער פּראָטעין פֿאַר מוסקל מאַסע שטעלן אַמידסט אַלע די דייווערסיטי פון זייַן מינים?"

סופּפּליערס פון נוטריש פּראָטעין פון נאַטירלעך פּראָדוקטן זענען, בלי, פלייש פלייש, פיש, עגגס, אָף פלייש און מילכיק פּראָדוקטן. אבער עס איז פשוט אוממעגלעך צו עסן די סומע פון עסנוואַרג וואָס איז דארף צו פּראָדוצירן פּראָטעין אין דעם גוף פון אַ אַקטיוולי פאַרקנאַסט אַטלעט. און דאָ דער פּראָטעין שייקס קומען צו די ראַטעווען, וואָס זענען ברעד פון די פּראָטעין פּודער.

די ברירה פון זייַן ספּעציפיש טיפּ דעפּענדס אויף די טריינינג טנאָים און די אַטלעט ס צילן.

פּראָטעינס זענען צעטיילט אין די פאלגענדע טייפּס:

1. מילקי. עס איז באקומען דורך סעפּראַטינג פון פעט און לאַקטאָוס אין מילך דורך פילטריישאַן. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם פּראָצעס, צוויי קאַמפּאָונאַנץ בלייַבן: קייסין און סערום.
2. וויי פּראָטעין. דער זאַץ פון דעם פּודער איז באקומען דורך אַ פילטריישאַן פּראָצעס פון די וויי. דעם מין פון אַדאַטיוו איז סאַליאַבאַל אין וואַסער, טייקעף דיידזשעסטיד, פאַסטער דיליווערינג צו די מאַסאַלז די נייטיק אַמינאָ אַסאַדז. א פּודער מיט וועגן 70% פּראָטעין איז גערופן אַ קאַנסאַנטרייט, וועגן 90% איז אפגעזונדערט, מער ווי 90% איז אַ הידראָאָליאַטע, וואָס איז באקומען דורך הידראָליסיס פון פרייַערדיק מינים. די העכער די קאַנסאַנטריישאַן, די העכער די דיידזשעסטיביליטי און די גיכקייַט פון דיידזשעסטשאַן פון די פּודער.
3. Casein. עס איז אַ מיקראָמיסעלל (ספעריש פּאַרטיקאַלז), ינסאַליאַבאַל אין וואַסער, זייער סלאָולי אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דעריבער, עס איז אויך סלאָולי וויטדראָן פון עס, דערמיט מקיים די פאַנגקשאַנז פון פּראַטעקטינג די מאַסאַלז פון קאַטאַבאָליסם. עס איז געשאפן דורך די מעטהאָדס פון פייַן פילטריישאַן און דערצו פון סאָדיום, קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם. דעפּענדינג אויף דער זאַץ, עס איז צעטיילט אין מיקעלעלער פּראָטעין, הידראָאָליאַטע, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם אָדער קאַלסיום קייסינאַטע.
4. יי פּראָטעין. זייַן זאַץ איז יידעניקאַל צו די יי פּראָטעין, וואָס כּולל פערציק פאַרשידענע מיקראָעלעמענץ, און פילע אַמינאָ אַסאַדז און פּראַמאָוץ מוסקל וווּקס. עס איז דיידזשעסטיד סלאָוער ווי וויי, אָבער פאַסטער ווי קייסין פּודער.
5. סוי, וואָס איז באַטייַטיק ווייַל פון די צופרידן פון אַלע יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. עס איז אויך רייַך אין אַרגינינע און גלוטאַמינע, געשווינד דיידזשעסטיד.
6. רייַז. דעם פּודער איז געמאכט דורך גרינדינג ברוין רייַז, דעמאָלט די פייבערז און קאַרבאָוכיידרייץ זענען אפגעשיידט, דער זאַץ איז געפילטערט. ווי אַ רעזולטאַט, די פּודער כּולל כּמעט 90% פּראָטעין, געשווינד אַבזאָרבד.

ווי צו נעמען ביילאגעס

די ינטייק פון פּראָטעין דעפּענדס אויף די מעטהאָדס פון טריינינג, אַזוי עס האט זייַן אייגן פּיקיוליעראַטיז:

1. מילך פּודער איז רעקאַמענדיד צו זיין קאַנסומד דער הויפּט איידער געגאנגען צו בעט און צווישן מילז. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די קייסין איז סלאָולי דיידזשעסטיד, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די מאַסאַלז זענען קאַנסיסטאַנטלי סאַפּלייד מיט אַמינאָ אַסאַדז.
2. ווייַל פון די גיך פּראַטעקשאַן פון וויי פּראָטעין איז גוט צו נוצן איידער און נאָך קלאסן פֿאַר גיך צושטעלן פון מוסקל שפּור עלעמענטן.
3. קאַסטן פּראָטעין איז בישליימעס קאַמביינד מיט סערום, גענומען נאָך טריינינג. דעם אַטשיווז דעם וווּקס פון מאַסאַלז. א פּריווענץ זייער דיסינטאַגריישאַן פון די געגעבן פּודער איידער בעדטיים.
4. פֿאַר די וואס ליידן פון ינטאַלעראַנס צו לאַקטאָוס אָדער אַ אַלערגיע צו מילך פּראָטעין, יי פּודער וועט זיין גוט. אויך פּאַסיק פֿאַר די וואס קאָרני טוט נישט ווי דער טעם פון עגגס.
5. סוי איז פּאַסיק פֿאַר די אַטליץ וואָס ווילן צו בויען מוסקל מאַסע, אָבער טאָן נישט וועלן צו נעמען כייַע פּראָטעינס. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען סוי פּראָטעין נאָך טריינינג און איידער עס, קאַמביינינג די נוצן מיט וויי און קייסין.
6. אויך, איידער און מיד נאָך די מאַכט סעשאַנז, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן רייַז פּראָטעין. עס איז גרויס פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז, עס איז גוט אין אַ געמיש מיט וויי פּודער.

מיקסעס פון פּראָטעינס

צו באַקומען די מערסט נוציק און עפעקטיוו פּראָפּערטיעס פון פּאַודערז, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן מיקסעס פון פאַרשידענע טייפּס פון פּראָטעינס. דער אָפּטימאַל זאַץ פון אַזאַ קאַקטיילז קאַמביינז ביידע בנין און רעסטאָראַטיווע יפעקס אויף מוסקל געוועב.

די מערסט פּראָסט מיקסטשערז זענען:

• וויי קאַנסאַנטרייט פּלוס יזאָלירן, פּאַסיק פֿאַר אַרייַנטרעטן איידער און נאָך קלאסן.
• ווייי יזאָלירן פּלוס הידראָאָליאַטע, געשווינד דיידזשעסטיד, די פּרייַז איז אַ ביסל העכער ווי די מנוחה. אנגענומען ווי די פֿריִערדיקע איינער.
• א געמיש פון וויי און מילך פּראָטעין. ביליק פּראָטעין, וואָס האט וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ביידע וויי און קייסין.
• מיקס פון קייסין און וויי. דעם זאַץ אַטשיווז די גרעסטע עפעקטיווקייַט, איז אנגענומען בייַ קיין צייַט.
• פּודער מיט קייסין, וויי און סאָי. עס איז ווערט מער ווי אנדערע קאַמפּאַונדז, וואָס איז גערעכטפארטיקט דורך זייַן פּראָפּערטיעס. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ראַגאַרדלאַס פון טריינינג.
• מישן עגגס, קייסין און וויי. פּאַסיק פֿאַר אַטליץ וואָס טאָן ניט עסן עגגס קעסיידער, קאַמביינז פילע נוציק פּראָפּערטיעס.
• מישן - גרינס פּראָטעין. דעם זאַץ קענען זיין געוויינט דורך אַטליץ וואָס זענען אַלערדזשיק צו עגגס און מילך: עס קענען אַנטהאַלטן פּראָטעין פון רייַז, סוי און אפילו כעמפּ. נאָרמאַליז די פּראָדוקציע פון ניטריק אַקסייד און נאָרמאַליזאַז די לויפן פון בלוט צו די מוסקל געוועב.

וואָס פּראָטעין צו קלייַבן

די אינדוסטריע פון ספּאָרט דערנערונג קאַונץ עטלעכע טוץ פּראָדוסערס. עס איז ניט פיל חילוק צווישן די ווירקונג אויף די מאַסאַלז פון די פּרעפּעריישאַנז זיי מאַכן, טראָץ די פאַרשידן פאַרביק באָקסעס, פּרייַז, גאַנצע און קאַנוויקשאַנז פון קאַנסאַלטאַנץ. זיי אַנדערש זייַן בלויז אין טעם, פּראָצענט פון פּראָטעין אין אַ אַפּאַראַט פון פּודער און ביילאגעס פון וויטאַמינס. דער יענער, דורך דעם וועג, איז נישט גערעכטפארטיקט, זינט עס איז שוין פּרוווד אַז וויטאַמינס געבן די בעסטער ווירקונג אויב גענומען סעפּעראַטלי.

פאָלקס צווישן אַטליץ זענען די פּראָטעינס פון אַזאַ ימפּאָרט מאַניאַפאַקטשערערז ווי ווין, מאָנגאָליאַ, אָפּטימום נוטרישאַן, סינטראַקס, אַללמאַקס נוטרישאַן, סיאָטאָספּאָרט, דימאַטיזע נוטרישאַן, בסן. אבער די מערסט קאַמאַנלי געניצט איז די גאָלד נאָרמאַל (אָפּטימום נוטרישאַן) פּראָטעין, וואָס געהערט צו די לעצט דור פון פּראָטעינס געשאפן. עס כּולל די אָפּטימאַל קאַנסאַנטריישאַן פון אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, געזונט באַלאַנסט, געמאכט פון וויי.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די הויפּט אַרבעט פון די פּראָטעין איז צו פּלאָמבירן די פּראָטעין דעפיציט מיט געוואקסן לאָודז, אויב זיי טאָן נישט באַקומען גענוג מיט נאַטירלעך עסנוואַרג. פילע אַטליץ פּרובירן צו פאַרנוצן בלויז נאַטירלעך פּראָדוקטן, ווייַל זיי אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז און מיקראָעלעמענץ וואָס זענען באַקאַנט צו דעם גוף.

קענען ווערן געניצט ווי אַ אַדאַטיוו און יי פּודער, וואָס איז געניצט אין די קאָנפעקטיאָנערי אינדוסטריע, איז אויך אַ גוט קאַנסאַנטרייטאַד פּראָטעין.

דער פאָלקס רוסיש פּראָטעין איז רעפּריזענטיד דורך די יראָנמאַן סאָרט, דער פאַבריקאַנט - ART Modern Scientific Technologies LLC. און כאָטש דאָס איז דער בלויז פעסט וואָס ניצט הויך-מדרגה טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר מאַנופאַקטורינג, די פאַרוואַלטונג זיך אנערקענט אַז עס איז נאָך לאַגינג הינטער אייראפעישער און אמעריקאנער מאַניאַפאַקטשערערז.

פּראָדוקציע וועגן וועגן אַ טוץ אנדערע דינער פּראָדוסערס, אַזאַ ווי פאָרטאָוץ, אַקטיפאָרמולאַ, יינגער, אַטלאַנט, הערקולעס, איז פיל ווייניקער געוויינט.

אויך צווישן די וועיגהטליפטינג אַטליץ זענען יענע וואס בעסער צו נוצן ווי אַן נאָך פּראָטעין וויקלקינד פאָרמולע - דעם פּיצל קינד פאָרמולאַס געניצט פֿאַר קאָרמען קליינע קינדער אַרויף צו פינף חדשים פון עלטער, מיט די דערצו פון קאַקאַאָ טאַם. דעם זאַץ כולל דער בעסטער קאַרבאָוכיידרייץ, עפעקטיוו פּראָטעינס און קוואַליטעט וויטאַמינס, ווייַל עס איז כּמעט יידעניקאַל מיט מילך מוטער. דעם געמיש איז די רובֿ קוואַליטעט און ביליק פּראָטעין.

דער פּאָפּולאַריטעט פון מאַניאַפאַקטשערד קאַנסאַנטרייטאַד פּראָטעינס איז אַז די פּודער וועט האָבן צו זיין קאַנסומד פיל ווייניקער ווי די געוויינטלעך פּראָדוקטן פֿאַר די זעלבע ציל אין סדר צו דערגרייכן דעם געוואלט רעזולטאַט. אָבער גאָרנישט וועט פאַרבייַטן אַ פול-פלעדזשד דיעטע, אַזוי ביילאגעס זאָל זיין בלויז האַלב די דיעטע.

פּראָטעין פֿאַר מאַסאַלז. נוץ און שאָדן

די הויפּט פונקטן פון פּראָטעין פֿאַר מוסקל זענען אַנטוויקלונג (וווּקס) און רעסטאָראַטיאָן (פּרעזערוויישאַן) פון מוסקל געוועב. דערצו, דעם פּראָטעין גלייַך שטיצט די סטראַקטשעראַל סינטעז פון דער צעל זיך. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס צושטעלן די גוף מיט די ענערגיע דארף דורך די אַטלעט און אַמינאָ אַסאַדז. דעריבער, צו ענשור די פאַנגקשאַנז, עס מוזן זיין געזונט אַסימאַלייטיד.

געגעבן אַלע דעם, עס איז אנערקענט אַז דער בעסטער פּראָטעין פֿאַר מוסקל מאַסע געווינען איז סערום. ווייַטער צו עס איז קייסין, ווי עס פּראַטעקץ די אַטלעט פון מאַסאַלז פון קאַטאַבאָליזאַם בעשאַס שלאָף.

אָפט די קשיא אויפשטיין צי דער פּראָטעין איז שעדלעך. זינט דעם איז נאָר אַ פּראָסט פּראָטעין, דעמאָלט ניט. שעדלעך איז זייַן וידעפדיק.

אין דער דיעטע פון אַ פּראָסט זיבן-קילאָ מענטש, וועמענס קאַלאָריע פאָדערונג איז בכלל 2500 קייקאַל פּער טאָג, די פּראָטעינס זענען בעערעך 100 גראַמז - 410 קייקאַל.

די מעניו פון אַ אַקטיוולי פאַרקנאַסט אַטלעט פון די זעלבע וואָג זאָל אַרייַננעמען אַרויף צו דרייַ גראַמז פון עקסטרע פּראָטעין פּער קילאָ פון וואָג, וואָס איז, 175 ג. אין גאַנץ, 275 ג פון פּראָטעין וועט זיין קאַנסומד, וואָס איז 1128 קייקאַל, און אַ גאַנץ פון 3000 קייקאַל פּער טאָג.

אויב אַ פּראָסט מענטש אָדער אַ אָנהייבער אַטלעט וואָס טוט נישט דאַרפֿן הויך פּראָטעין ינטייק, וועט נאָך נוצן עס, די נוצן פון דעם פּראָטעין וועט זיין פּראָבלעמאַטיש פֿאַר אים. דאָס איז פראָט מיט נעגאַטיוו פאלגן, צווישן זיי:

• יבערוואָג און שייכות פּראָבלעמס;
• מיט ניט ריסיווינג וואַסער עפשער דיכיידריישאַן ;
• קלאָגינג פון די רענאַל פּעלוויס;
• אַקסעלעריישאַן פון וראָליטהיאַסיס;
• מעגלעך ווייטיק אין די מאָגן.

דעריבער די דערקלערונג: איר קענען נעמען די פּראָטעינס, אָבער אַז עס זענען קיין זייַט יפעקס, איר מוזן אָבסערווירן די קאָשער סטאַנדאַרדס.

דער פּרייַז פון פּראָטעין

דער פּרייַז פון פּראָטעין לאַרגעלי דעפּענדס אויף זייַן בייאַלאַדזשיקאַל ווערט - דער פּראָצענט פון אַסימאַלייטיד פּראָטעין: עס איז ווייניקער אין געוויקס פּראָטעינס ווי אין אַנימאַלס. דעריבער, גרינס פּראָטעין וועט זיין טשיפּער.

אויך אַפעקץ די וועג אין וואָס די פּראָטעין איז געמאכט. דער פּרייַז פון די פּודער באקומען דורך די מיקראָפילטראַטיאָן מעטהאָדס (יזאָלירן) איז העכער ווי די קאַנסאַנטרייט. און כיידראָליזאַטעס, וואָס זענען באקומען דורך די מעטהאָדס פון ענזימאַטיק רייניקונג, זענען אַפֿילו מער טייַער.

צו רעדוצירן די פּרייַז פון די פּראָדוקט צו 10%, פילע מאַניאַפאַקטשערערז מישן קאַנסאַנטרייץ מיט ייסאַלייץ.

דער פּרייַז פון פּראָטעין פּודער אויך וועריז, דיפּענדינג אויף די סאָרט פּאָפּולאַריטעט, דאָ די ראָלע פון קאָנסומערס 'צוטרוי און ליבשאַפט פיעסעס אַ ראָלע.

די רוסישע פּראָטעין פֿאַר די דינער קאַנסומער איז די ביליק פּראָדוקט (פֿאַר בייַשפּיל, די שוין דערמאנט "אַטלאַנט" קאָס פון 250 רובל פּער 1 קג), אָבער אַפֿילו דאָס טוט נישט צוגעבן צו עס פּאָפּולאַריטעט. עס ס אַלע וועגן די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס: איר באַקומען אַ ביסל קאַנסאַנטרייטאַד פּודער אָדער אַ געמיש פון ביליק ינגרידיאַנץ.

די ברירה איז פֿאַר די קוינע. אָבער, די פאַקט איז אַז עטלעכע בעסער ביליק פּאַודערז, בשעת אנדערע גלויבן אַז בעיבי עסנוואַרג געמישט מיט טרוקן מילך וועט טאָן פיל בעסער ווי פּראָטעין ביליק מיקסעס.

ווען צו נעמען פּראָטעינס

די הויפּט נוץ פון די פּראָטעין און זייַן יפעקטיוונאַס פאַלן אויף קאַנסאַמשאַן צווישן מילז. און בעשאַס מילז, די מעניו קענען זיין סופּפּלעמענטעד מיט פּראָטעין ביילאגעס צוזאמען מיט אַ פּראָטעין רייַך אין נאַטירלעך פודז.

צווישן אַטליץ עס זענען זיכער צייַט ראָמען פֿאַר גענומען פּראָטעין ביילאגעס. די כּללים זענען ווי גייט:

• אין דער מאָרגן, איר זאָל נעמען וויי פּראָטעין, זינט נאָך די נאַכט די מאַסאַלז זענען אין אַ קאַטאַבאָליק שטאַט;
• צווישן מילז סנאַקס זענען נוציק קייסין פּראָטעין ווייַל פון זייַן פּאַמעלעך פּראַסעסינג - עס וועט ריפלעניש מוסקל ריזערווז;
• פֿאַר האַלב אַ שעה נאָך קלאסן איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ קאָקטייל פון פרירן-דאַר פּראָטעין;
• איידער געגאנגען צו בעט, וויי פּראָטעין איז גאנץ.

ווי צו מאַכן פּראָטעין אין שטוב

אין סדר צו מאַכן אַ פּראָטעין קאָקטייל, פערציק גראַמז פון פּראָטעין פּודער זאָל זיין מוסיף צו אַ פּאָר פון ברילן פון זאַפט, וואַסער אָדער נידעריק-פעט מילך און דעמאָלט ונ דורך געמישט. קראָם אַזאַ אַ קאָקטייל איז ערלויבט ניט מער ווי צוויי שעה.

פֿאַר אַ גוט ביטינג פון אַ פּאַודערד קאָקטייל, עס איז אַ ספּעציעל מיטל אין דער פאָרעם פון אַ גלאז מיט אַ ינסעס מעש פֿאַר בעסער ברייקינג פון די לאַמפּס - אַ שייקער. אַדדינג די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ צו די טאַנק, עס איז פארלאנגט צו ינטענסיוולי שאָקלען אַ פּאָר פון מינוט. עס טורנס אויס בישליימעס וויפּט, כאָומאַדזשיניאַס קאָקטייל.

אבער עס איז איינער מער אָפּציע: עס איז גאָרנישט בעסער ווי ווי צו מאַכן פּראָטעין פון נאַטירלעך פּראָדוקטן זיך. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן ינגרידיאַנץ און אַ בלענדער פֿאַר מיקסינג. און עטלעכע פון די רעסאַפּיז זענען ווי גייט:

1. מילך פּודער - 3 טבספּ. ל, געלאַטין - 15 ג, 3 עגגס, זאַפט - 2 זאכן, 1 טבספּ. ל. האָניק.
2. נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 4 טבספּ. ל, עגגס - 2 פּקס, זאַפט אָדער מילך - 400 ג, איין פרוכט, אייז.
3. יאָגורט - 50 גראַמז, מילך - 200 גראַמז, אייז קרעם - 80 גראַמז, איין באַנאַנע, אָוט פלאַקעס - האַלב טעפּל.
4. מילך - 2 זאכן, ייַז קרעם - 100 גראַמז, איינער יי און איין פרוכט.
5. בעריז פון טשערניצע - 80 ג, ייַז קרעם - 100 ג, קאַקאַאָ - 1 טבספּ. ל, מילך - 400 ג.
6. שאָקאָלאַד (קאַקאַאָ) - 30 גראַמז, נידעריק-פעט קורד - 50 גראַמז, מאַראַנץ זאַפט - 1 טבספּ., העלפט אַ באַנאַנע.
7. הייַזקע קעז - 250 ג, צוויי bananas, קעפיר - האַלב-ליטער, קלעם אָדער סירעפּ - 150 ג.

אזוי איר קענען לייכט צוגרייטן כאָוממייד פּראָטעין. זייַן פּרייַז וועט זיין נידעריק, און די טעם קוואַליטעט - שטענדיק אויף שפּיץ, ווייַל איר קענען לייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון דיין באַליבט פרוכט. נעמען היים נוצלעך פּראָטעין טרייסלען אָנשטאָט פון פרישטיק און איידער בעדטיים.