שנאַפּס - באקאנט איידעלע געטראַנק, וואָס איז שטוב צו סקאָטלאַנד. איינער פון די וועריאַנץ פון זייַן נאָמען - טופּען (סקאַטש) און איבערגעזעצט "סקאַטיש". עס איז געמאכט פון אַלקאָהאָל Produced פֿון טוווע, און פריש וואַסער, און הייוון, און דעמאָלט געהאלטן אין ספּעציעל באַראַלז געמאכט פון דעמב און קאַרש פֿאַר אַ זיכער נומער פון יאָרן. פון קורס, סקאטלאנד טוט ניט האַלטן אַ מאָנאָפּאָל אויף די פּראָדוקציע פון די טרינקען. איצט, דער הויפּט שנאַפּס-פּראַדוסינג לענדער זענען די USA, יאַפּאַן, קאַנאַדע, און אנדערע. איינער פון די מערסט פאָלקס אמעריקאנער בראַנדז איז שנאַפּס "דזשעק דעניעלס". אַלץ וועגן דעם טרינקען - אינפֿאָרמאַציע פון די פאַבריקאַנט, Forms, ווי געזונט ווי די מערסט ריכטיק וועג צו נוצן עס, לייענען אונדזער אַרטיקל. נאָר געדענקען אַז דאָס איז - גאַנץ אַ שטאַרק טרינקען, עס כּולל אַרויף צו 45% אַלקאָהאָל, אַזוי זייַן יבעריק קאַנסאַמשאַן קענען זיין שעדלעך צו אייער געזונט.
ווי צו מאַכן שנאַפּס "דזשעק דעניעלס"?
די פירמע-פאַבריקאַנט פון די טרינקען איז איינער פון די אָולדאַסט אין די פאַרייניקטע שטאַטן און טראגט שנאַפּס זינט 1865. גרינדער דזשאַספּער נוטאַן דניאל דעוועלאָפּעד אַ ספּעציעל פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע, וואָס איז נאָך געהאלטן אין געהיים. דעריבער, עס ריכטער נאַפּיקאַ ספּעציעל צייכן זייַן העפלעך טעם און אַ זייער הויך קוואַליטעט, וואָס איז אַטשיווד דורך ספּעציעל Filtration און יידזשינג אין באַראַלז פון קאַלסינעד ווייַס דעמב. די גרונט קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר די פּראָדוצירן פון שנאַפּס "דזשעק דעניעלס" זענען פּאַפּשוי, גערשטן, ווייץ און וואַסער. ווי קיין פאַבריקאַנט, די פירמע טראגט עטלעכע ווערייאַטיז פון די טרינקען, וואָס אַנדערש זייַן אין די גראַד פון מאַטשוריישאַן. למשל, אַ פלאַש מיט אַ גרין פירמע זענען די פעסטונג פּונקט 40 דיגריז. דעם טיפּ איז גערופֿן "פרי" ווייַל די פאַס מיט עס טראַדישאַנאַלי סטאָרד אויף דער אויבערשטער Floors פון די ווערכאַוס און די בעוועראַגע מאַטיורז פריער קלאַסיש "דזשאַק". די מערסט פאָלקס פאַרשיידנקייַט - מיט אַ שוואַרץ און ווייַס פירמע, ער איז געווען שטארקער (43 דיגריז). באַראַלז פון זיי זענען ליגן אויף דער נידעריקער Floors, עס איז מאַטשורינג אַ ביסל מער, אָבער דער טעם און אַראָמאַ - בעקאַבאָלעדיק, מיט Floral און ליכט שיידז פון שאָקאָלאַד. סייַ ווי סייַ, אַלע ווהיסקייס זענען אַלט 4 יאר - פּונקט די טרינקען איז סטאָרד אין דעמב באַראַלז איידער איר גיסן עס אין לאגלען פון 700 מל. מאל איר קענען געפינען אין אַ ומגעוויינטלעך סומע פון "דזשעק דעניעלס". שנאַפּס 1 ליטער אויך בנימצא ווי קאַלעקטאַבאַל לאגלען - אַרויף צו 5 ליטער. אַרויף צו 70-יעס פון די לעצטע יאָרהונדערט, די פירמע איז געווען פּראַדוסינג שנאַפּס און אַ לאַנג ויסשטעלן - אַרויף צו 25 יאר, אָבער נאָך דעם פיר דיקליינד.
ווי צו טרינקען שנאַפּס "דזשעק דעניעלס"?
דאס טרינקען איז נישט פֿאַר גאָרנישט גערופֿן איידעלע. ידעאַללי, עס טוט נישט דערלאָזן די דערצו פון קיין אנדערע ינגרידיאַנץ, חוץ טאָמער ייַז. דאס איז אַ זייער פאָלקס סאָרט, אַזוי וויזאַטערז פון באַרס און רעסטראַנץ אָפֿט געבן ייבערהאַנט צו "דזשעק דעניעלס". שנאַפּס, די פּרייַז פון וואָס איז גרויס גענוג (וועגן 1500-2000 רובל פּער פלאַש מיט אַ שוואַרץ און ווייַס פירמע), דאַרפן ספּעציעל באַהאַנדלונג. די טרינקען מוזן נישט זיין קולד ונטער 20 דיגריז, אַנדערש עס וועט נישט גאָר אַנטדעקן זייַן טעם און אַראָמאַ, און פאַרשידן אַדאַטיווז (אַזאַ ווי קאָקאַ-קאָלאַ) איז בלויז "פאַרלייגן" טרינקען שיידז, געבן, אין פאַקט, פילן אַ פאַירלי הויך צופרידן פון אַלקאָהאָל אין עס. דעריבער, ינטענדינג צו געניסן די "דזשאַק", אַראָפּנעמען די פלאַש פון די מיני-באַר אין שטייַגן, היץ אַ ביסל נידעריק גלאז אין האַנט, ייַנאָטעמען די גערוך פון בלומען און שאָקאָלאַד און טרינקען אין קליין סיפּס. נאָך אַלע, אַזוי טאָן די פאַקטיש ריכטער פֿאַר די פאַרגאַנגענהייַט 150 יאר.