רעסטאָראַן "באַלי": באריכטן, פּרייסיז און פאָטאָס

פּאַראַפראַסינג די קשיא פון די באַרימט פּאַרראָט קעשי "האָט איר אלץ געווארן צו טאַהיטי?", מיר פרעגן: "האָט איר אלץ געווארן צו באַלי?" יא, יאָ, דאָס איז רעכט, נישט "אויף", אָבער "אין". ווייַל די רעדע אין דעם פאַל איז נישט וועגן אַ גאַניידן אינזל, אָבער וועגן אַ רעסטאָראַן אין די צאָפנדיק קאפיטאל מיט די זעלבע נאָמען. אָבער, די יסודות פון דעם שיין אָרט אויף ערד זענען קלאר טרייסט אין די אַטמאָספער פון די גאנצע ינסטיטושאַן - פון די געדאַנק פון דעקערייטינג די ינלענדיש צו די מוזיק אַז פיעסעס דאָ. וואָס איז עס, דער רעסטאָראַן "באַלי"? איז עס ווערט צו פאַרלאָזן דיין צייט און געלט צו באַזוכן דעם אָרט? איר וועט באַקומען די ענטפֿערס נאָך לייענען דעם אַרטיקל צו דער סוף. זאל ס אָנהייבן?

וועגן "באַלי" אין סט פעטערבורג

וואָס איז טאַקע מעגלעך אין דעם אָרט איז צו פאַרגעסן וועגן די שטאָט 'ס האַכקייַט און די ינסעסאַנט לויפן פון ענינים, פּלאַנדזשינג פֿאַר אַ בשעת אין אַן אַטמאָספער פון זאַכטקייַט, האַרמאָניע און פאַרגעניגן. דער יענער איז גרינג צו באַקומען ביידע פון די סוויווע, ינלענדיש באַפּוצונג, און פון די גלענצנדיק קוויזין און אַטענטיוו שטעקן. דער רעסטאָראַן "באַלי" איז באשאפן אַזוי אַז איר קענען גאָר אָפּרוען און האָבן אַ ווונדערלעך צייַט (אָדער אפילו שעה) פון מנוחה, אָן פארגעסן צו באַפרייַען אַ גאַסטראַנאַמיק פרייד צו דיין מאָגן און עסטעטיש - צו דיין אויגן.

די פאַרלייגן זיך איז גרויס גענוג און אַקיאַפּייז צוויי פלאָרז, אויף וואָס עס איז מעגלעך צו אָרט דרייַ ראַכוועסדיק האַללס, און אַ זומער טעראַסע. באוויליקט אין דער רעסטאָראַן און אַ היימיש פּלאַץ פֿאַר קינדער (אַ שפּיל אָרט מיט אַנאַמייטערז), און אַ צימער פֿאַר באַנקוועץ דיזיינד פֿאַר גרויס און מיטל-סייזד קאָמפּאַניעס. מיט וועמען איר קומען צו "באַלי", איר וועט פילן אַז איר זענט אין דער רובֿ פּאַסיק אָרט. אַ וויכטיק ראָלע אין די ישוז פון טרייסט איז געשפילט דורך די ינלענדיש פון די פאַרלייגן, וואָס מיר וועלן איצט רעדן.

באַפּוצונג פון דעם רעסטאָראַן

"באַלי" - די דרייַ הויפּט האַללס (בעז, פּאַנאָראַמיק און באַנקעט), אַ עפענען זומער טעראַסע און אַ פּליירום פֿאַר קינדער. יעדער זאָנע איז דעקערייטאַד אין זייַן אייגן סטיל, און אַלע פון זיי זענען כאַרמאָוניאַס קאַמביינד אין די קוילעלדיק זאַץ פון די רעסטאָראַן.

לילאַ האַלל

עס איז אַ ומגעוויינטלעך קייַלעכיק אויסלייג מיט הויך מעטאַל שפאלטן, געזונט ליגן איבער די האַלל. דעם אָרט איז זייער ליכט, אָנגענעם, אַפֿילו צו עטלעכע מאָס מאַדזשיקאַל. דער פּלאַן איז געמאכט אין ווייַס און לילאַק טאָנעס (פאַרשידן שיידז), מיט מעטאַל עלעמענטן, ווודאַן שטאָק און לעבעדיק גרין אַקסענץ. עלעגאַנט און ראָמאַנטיש ינלענדיש איז געגעבן דורך ליכט לופט קערטאַנז, ווייך בלומען און ברייקינג וויסנדיק אַקוואַריומס מיט העל עקזאָטיש פיש.

די צימער איז גאַנץ ראַכוועסדיק, לייכט אַקאַמאַדייץ 120 געסט. אין דערצו, עס איז מעגלעך צו האַלטן מיני-באַנקוועץ דיזיינד פֿאַר 25 קאָמפּאַניעס. באַנקעט געגנט איז זייער באַקוועם און היימיש - אַ לאַנג טיש באדעקט מיט ווייַס טייבאַלקלאָטס און ווייַס סאַמעט טשערז מיט הויך באַקס און פאַרביק קושאַנז.

פּאַנאָראַמיק האַלל

קלימבינג די אָרנייט גלאז טרעפּ אין דעם צענטער פון די הויפּט זאַל, איר וועט אוועקגענומען ווערן צו אן אנדער אָרט - פּאַנאָראַמיק. און דעמאָלט פּלאַנדזשען אין אַ גאָר אַנדערש אַטמאָספער - יאַפּאַניש מינאַמאַליזאַם און צאַמונג. עס איז פיל מער ליכט, לופט און טייקעף עס איז עטלעכע אָנגענעם פּאַסאַפאַקיישאַן פון די גאנצע סיטואַציע. די הויפּט פארבן אַז "באַלי" דעמאַנסטרייץ אין אַלע זייַן האַללס זענען די רעסטאָראַן (די פאָטאָס אין דעם אַרטיקל זענען באַשטעטיקונג פון דעם) - לילאַק און ווייַס, זענען געניצט אין דעם.

אָבער, עס זענען אַפֿילו מער גרינערי, בלומען, ווייך פלאָוינג פאַבריקס און ריזיק Windows צו די שטאָק. און אונטער דיין פֿיס פלאָוט די מערסט פאַקטיש פיש - אין די געבויט-אין אַקוואַריום מיט דוראַבאַל גלאז. גיין צו די טיפקייַט פון די זאַל, איר וועט געפֿינען אַ סטרימינג וואַסערפאַל. עס איז דאָ אַז איר קענען ייַנטונקען זיך אין דער אַטמאָספער פון עקזאָטיש מנוחה - עלעגאַנט, כאַרמאָוניאַס, אַ ביסל ריסטריינד, אָבער דיילוטאַד מיט די מערסט פּאַסיק "לעבעדיק אַקסעסעריז". אין די פּאַנאָראַמיק זאַל איר קענען אויך האַלטן אַ באַנקעט, אָבער שוין פֿאַר 80 מענטשן.

באַנקוועט זאַל

דעם איז אַ מער "ערנסט" אָרט, גרייט צו אַקאַמאַדייט 250 מענטשן. דער זאַל איז זייער רומי און באַקוועם. דער וועג די טישן וועט זיין עריינדזשד, ווי געזונט ווי די פרטים פון די באַפּוצונג, געסט (אָרדערינג אַ באַנקעט) קענען באַשטימען אין וועט. עס איז אַלץ ניט בלויז פֿאַר די רעשט פון אַ גרויס פירמע, אָבער אויך פֿאַר פּרעזאַנטיישאַנז, פּערפאָרמאַנסיז, קאַנסערץ. עס איז אַ ציען-אויס בינע יקוויפּט מיט ויסגעצייכנט אַודיאָ און לייטינג סיסטעמס. דאַנק צו אַ ספּעציעל אַקוסטיש סטעליע, די געזונט וועט שטענדיק זייַן קלאָר און הויך. עס איז אויך אַ באַזונדער באַר מיט אַ גרויס סעלעקציע פון אַלקאָהאָל.

אויב נייטיק, די רעסטאָראַן "באַלי" איז גרייט צו צושטעלן זייַן געסט מיט די סערוויסעס פון פאַכמאַן דעקערייטערז, פלאָריסץ און אַנאַמייטערז. אויב איר דאַרפֿן צו קומען אַרויף מיט אַ פאַרווייַלונג פּראָגראַם, מאַכן אַ ווייַזן - עס איז קיין דאַרפֿן צו קוקן פֿאַר ספּעשאַליסס ערגעץ אַנדערש. נאָר קומען צו "באַלי" - און איר וועט זיין געפֿינט אַ פול שטעלן פון סערוויסעס פֿאַר אַ ווונדערלעך יום טוּב, יום טוּב, פֿירמע.

זומער טעראַסע

אין אַ הייס צייַט, איך ווילן צו פאַרברענגען ווי פיל צייַט אין די פריש לופט. רעסטאָראַן "באַלי" וועט צושטעלן איר מיט דעם געלעגנהייט. א ראַכוועסדיק טעראַסע, יקוויפּט מיט באַקוועם מיני-פּאַוויליאַנז, ידעאַל צו געניסן אַ זוניק זומער טאָג, אָדער טרעפן די ונטערגאַנג, זיצן אין אַ וויקער שטול מיט אַ גלאז פון ווייַן. איר קענען באַהאַלטן פון די היץ פון טאָג אין אַרבאָרס, קערטאַנז מיט ליכט ליכט פאַבריקס. און אין די אָוונט עס איז בעסער צו זיצן אַרויס - אין אַ באַקוועם סאַפעטי אָדער אויף די קאַנאַפּע, וואַפּט אין אַ וואַרעם פאַרדעקן.

די גאַס ווו די רעסטאָראַן "באַלי", סאַווושקינאַ, איז ליגן לעבן דער מעטראָ סטאַנציע "סטאַרייַאַ דערעווניאַ". פון די טעראַסע עס איז אַ שיין View פון עלאַגין אינזל און באָלשייַאַ נעווקאַ. צו באַוואָרענען די סאַנציז און נאָר פאַסאַנייטינג פּאַנאָראַמאַ פון די שטאָט אין דעם אָרט איז אַ ינדיסקרייבאַבאַל פאַרגעניגן.

קיך פון דער רעסטאָראַן

טראָץ דעם אינדאָנעזיש נאָמען, "באַלי" דער הויפּט גיט קיילים פון אייראפעישער, ווי געזונט ווי יאַפּאַניש, קוויזין. אַלע פון זיי זענען עקסאַקיוטאַד אין די זעאונג פון דעם מחבר פון די גלענצנדיק שעף פון דעם רעסטאָראַן. עס איז אַ ברייט קייט פון פאַרשידענע טייפּס פון מאַקאַראָנען, ריסאָטטאָ (אַרייַנגערעכנט קוטטלעפיש טינט), סופּס (סאָליאַנקאַ, קירבעס, אאז"ו ו), פּיצע, ווי געזונט ווי פלייש און פיש הייס קיילים און סטייקס. און זיין זיכער צו פאַרבייַסן - דער מחבר ס "נאַפּאָלעאָן" - "אין די מיטן פון באַלי 'אָדער שאָקאָלאַד פלאַן מיט אייז קרעם - די גאנץ סוף פון די מאָלצייַט.

פֿאַר סעאַפאָאָד ליבהאבערס, דער רעסטאָראַן גיט אַ ריזיק סעלעקציע פון יאַפּאַניש קוויזין, אַרייַנגערעכנט סופּס, הייס און זיכער זיס דעליקאַסיז. פֿאַר קינדער עס איז אַ ספּעציעל מעניו, די סיזאַנאַל שטעלעס זענען אויך קעסיידער דערהייַנטיקט, און די דאַר רעספּיפּס זענען באַקענענ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די רעסטאָראַן און וועגן געשעפט לאָנטשיז - גרויס און געשמאַק. די מערסט אָנגענעם זאַך איז אַז פֿאַר אַזאַ אַ מדרגה פון די ינסטיטושאַן די פּרייסיז דאָ זענען גאַנץ פּאַסיק (טאָמער אַ ביסל אויבן דורכשניטלעך). די דורכשניטלעך ביל פּער מענטש וועט זיין בעערעך 1-2000 רובל.

רעסטאָראַן "באַלי" (סאַווושקינאַ, 98): באריכטן

אין סט פעטערבורג דעם ינסטיטושאַן איז זייער פאַנד פון. עס איז אָפֿט באזוכט דורך קאַפּאַלז (באַשטעטיקן אַ), משפּחות מיט יונגע קינדער (ד"ה, ווו צו לאָזן די בעיבי, בשעת די אַדאַלץ דיסקוטירן זייער ענינים פֿאַר אַ מאָלצייַט), געשעפט (אָרט איז באַקוועם צו אָנפירן נאַגאָושייישאַנז אין אַ רויק אַטמאָספער), ווי ווויל ווי עמפּלוייז פון גרויס קאָמפּאַניעס (באַנגקוואַץ דאָ אָרגאַניזירן מיט אַן ענוויאַבאַל רעגיאַלעראַטי).

יעדער גאַסט געפינט אין דעם ינסטיטושאַן וואָס ער דאַרף - ראָמאַנטיזאַם, האַרמאָניע, הויך מדרגה פון דינסט, אָנגענעם ינלענדיש און לעבן מוזיק. אָפט, וויזאַטערז זאָגן וועגן די רילאַקסינג אַטמאָספער און געשמאַק, פּשוט, אָבער מיט אַ "פּעסט" פון קיילים וואָס די רעסטאָראַן "באַלי" (סט פעטערבורג) אָפפערס. תגובות לאָזן צו ריכטער אַז דאָ ספּעציעל ווי צו פאַרברענגען קיין באַטייַטיק געשעעניש - זיין עס אַ דיין געבורסטאָג פּאַרטיי, פֿירמע פּאַרטיי אָדער אַ ראָמאַנטיש דאַטע. עקסאָטיקס, שכייניש צו די אייראפעישער סטיל און יאַפּאַניש צאַמונג, און מעלאָדיק טונעס און אַטענטיוו וואַיטערס מאַכן דעם רעסטאָראַן ספּעציעל, באמת לעבעדיק און שטענדיק אין מאָנען.

באַלי אין מאָסקווע

עס איז אַ רעסטאָראַן מיט די זעלבע נאָמען אין דער הויפּטשטאָט פון אונדזער לאַנד. יענע וואס באזוכט די סט פעטערבורג ינסטיטושאַן, ווען זיי קומען צו מאָסקווע, גיין דאָרט. עס זאָל זיין מיד געזאגט אַז דאָס איז צוויי גאָר אַנרילייטיד ערטער (באַזונדער פון די נאָמען). כאָטש די סיטואַציע איז עפּעס ווי "באַלי" אין סט פעטערבורג. עס איז אַ ינקרעדאַבלי שיינקייט לילאַק זאַל, פּיינטיד מיט פאַנטאַזיע אינדאָנעזיש אָרנאַמאַנץ, אַ פּלאַץ טימד מיט האָלץ און נאַטירלעך טעקסטיילז פון נאַטירלעך פארבן, אַ לאַונדזש זאָנע אין דעם צענטער פון וואָס די קאָפּ פון בודאַ ראָוטייץ.

עס איז עפּעס צו זען און ווונדער וועגן. די קוויזין איז דייווערס - אַ מישן פון אייראפעישער, איטאַליעניש און אינדאָנעזיש קיילים, ווי געזונט ווי אַ מאַנדאַטאָרי יאַפּאַניש מעניו. אויב איר זענט אין די הויפּטשטאָט, טאָן נישט טראַכטן צי עס איז ווערט צו באַזוכן די "באַלי" רעסטאָראַן (מאָסקווע). די באריכטן זענען כּמעט יונאַנאַמאַס און זאָגן אַז דאָס איז אַ גרויס אָרט פֿאַר מנוחה און אָפּרו, ווו איר וועט זיין געשמאַק און געזונט געדינט. האָבן איר אלץ געווארן צו סט פעטערבורג ס זעלבסט-נאָמען ינסטיטושאַן? דעמאָלט עס ס צייַט צו פאַרגלייַכן מיט מאָסקווע.

מסקנא

עס טורנס אויס אַז עס איז גיהנום ניט נאָר אויף אַ ינדזל אין די ינדיאַן אקעאן, אָבער אויך אין ביידע קאַפּיטאַלז פון אונדזער כאָומלאַנד. און זיין נאָמען איז דער רעסטאָראַן "באַלי". ינסטיטושאַנז זענען נישט גלייַך קאָנטאַקט מיט יעדער אנדערע, אָבער די סענסיישאַנז און די אַטמאָספער וואָס ריינז אין זיי האָבן די צוויי ערטער - "נשמה מאַטע". מיר רעקאָמענדירן צו באַזוכן ביידע.