פרוכט יאָגורט. יאָגורט מיט בעריז

האָבן איר אלץ טייסטאַד אַ פרוכט יאָגורט? ניט קיין? דעמאָלט מיר רעקאָמענדירן צו טאָן עס רעכט איצט. נאָך אַלע, דעם טרינקען איז באקומען אַזוי געשמאַק און נערעוודיק, אַז עס וועט ניט קענען צו אָפּזאָגן קיין דערוואַקסן, לאָזן אַליין אַ קינד.

הייַנט מיר וועלן דערציילן איר וועגן ווי צו מאַכן אַ פרוכט יאָגורט. אין דערצו, מיר פאָרשטעלן אַ דיטיילד אופֿן פון פּריפּערינג אַ פערמענטעד מילך טרינקען אין שטוב. נאָך אַלע, עס איז ניט שטענדיק קראָם פּראָדוקטן טרעפן אַלע קוואַליטעט און זיכערקייַט רעקווירעמענץ.

מאַכן אַ פרוכט טרינקען פון יאָגורט

קוקינג איז מעגלעך צו מייַכל אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. מיר וועלן פאָרשטעלן די סימפּלאַסט און רובֿ אַפפאָרדאַבלע אָנעס.

אַזוי, צו מאַכן אַ פרוכט יאָגורט, מיר דאַרפֿן:

• פערשקע זיס ווייך (גרויס נעקטאַרינע קענען ווערן געניצט) - 2 פּקס.;
• ווייך זיס אַפּראַקאַץ - 4 פּקס.;
• שאָפּליפטער קעפיר פריש 2.5% טיייטש - 1 ל.

באַהאַנדלונג ינגרידיאַנץ

צו צוגרייטן פרוכט יאָגורט, אַלע פּראָדוקטן פּערטשאַסט מוזן ווערן באהאנדלט אין שטייַגן. פערשקע דאַרפֿן צו וואַשן, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן עס אין העלפט. מיט אַכטונג צו אַפּראַקאַץ, זיי זענען צו זיין פּראַסעסט אין פּונקט דער זעלביקער וועג. אָבער, דעם פּראָדוקט זאָל זייַן שנייַדן אַ ביסל אנדערש - בעסער אין קליין קיובז.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון פרוכט דעליקאַסיז

נאָך די Fruits האָבן שוין פּראַסעסט, עס זאָל גיינ ווייַטער מיט דער צוגרייטונג פון אַ געשמאַק טרינקען. פֿאַר דעם ווייך פערשקע כאַווז ווילן צו אַרויסגעבן אין די שיסל פון אַ בלענדער, און דעמאָלט שאָקלען זיך ביי מאַקסימום גיכקייַט ביז אַ מונדיר סלערי שטאַט. ווייַטער, די קוקינג אַפּאַראַט איז נייטיק צו גיסן און זויער מילך געטראַנק. קאָך די ינגרידיאַנץ צוזאַמען, זיי זאָל גיסן אין ברילן. איידער געדינט צו קעפיר צו לייגן שרעדיד אַפּראַקאַץ.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ טרינקען באקומען איז זייער געשמאַק און נערעוודיק. עס איז זייער ענלעך צו יאָגורט, און ינסאַנעלי פאָלקס מיט די קינדער.

קוקינג יאַגדע טרינקען קעפיר

יאַגדע יאָגורט, אַ photo of וואָס איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל, עס טורנס אויס די זעלבע געשמאַק, ווי די אויבן-צוגעגרייט. צו מאַכן עס אין שטוב, מיר דאַרפֿן:

• פריש גאָרטן טרוסקאַווקע - 100 ג;
• זיס צייַטיק ראַזבעריז - 100 ג;
• האָניק פליסיק אָדער - 2 גרויס ספּונז;
• פריש בלובעריז - 40 ג;
• 2.5% פריש יאָגורט טה - 1 ל.

פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ

קעפיר, די פּרייַז פון וואָס וועריז אין דער קייט פון 40-50 רוסיש רובל פֿאַר יאַגדע טרינקען איז בעסטער נישט צו באַקומען זייער פעט. צו מאַכן עס אַ געשמאַק יאָגורט, אַלע די ינגרידיאַנץ צו זיין פּראַסעסט אין שטייַגן. גאָרטן פריש סטראָבעריז מוזן זיין געוואשן, און דעריבער לייגן אין אַ שיסל פון אַ בלענדער און צונויפגיסן אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַש אין הויך גיכקייַט. ווי פֿאַר די בלובעריז, עס זאָל זיין גרינג צו שווענקען.

א אופֿן פֿאַר פּריפּערינג אַ מילכיק געטראַנק

ווי צו מאַכן אַ געשמאַק יאָגורט, קעפיר ניצן שאָפּליפטער? QR ען טרינקען צוגעגרייט אין שטוב, איר קענען געפינען די מאַטעריאַלס פון דעם אַרטיקל.

אַזוי, נאָך איר באַקומען אַ מונדיר יאַגדע פּאַפּ פון מאַלענע און טרוסקאַווקע, עס איז נייטיק צו לייגן פליסיק האָניק און גיסן נידעריק-פעט יאָגורט. ווהיסקינג די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער, איר זאָל באַקומען אַ הייס ראָזעווע זיס טרינקען. ווייַטער, עס דאַרף צו גיסן אין ברילן און באַצירן מיט די הילף פון בלובעריז.

האָמעמאַדע יאָגורט: שריט רעצעפּט

ווי איר קענען זען, עס זענען פילע וועגן צו קאָכן אַ געשמאַק טרינקען פון באַטערמילק. אַדדינג אַ פּראָדוקט בעריז אָדער Fruits, איר קענען מאַכן דיין אייגן געשמאַק און געזונט יאָגהורט. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ניט שטענדיק שאָפּליפטער יאָגורט מיץ אַלע קוואַליטעט און זיכערקייַט רעקווירעמענץ. אין דעם קשר, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן עס זיך. צו טאָן דאָס, איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון ענערגיע און עסנוואַרג.

אזוי ווי צו מאַכן כאָוממייד קעפיר? דער רעצעפּט פון דעם פערמענטעד מילך טרינקען גיט פֿאַר די נוצן פון אַזאַ פּראָדוקטן:

• מאַקסימום פרעשנעסס מילך פעט (פּרעפעראַבלי נעמען פּויעריש) - 2.5 ך;
• יאָגורט קראָם אָדער היים 1% - 1 גלעזל.

מיר מאַכן יאָגורט אין שטוב

מאַכן כאָוממייד יאָגורט איז גרינג גענוג. צו טאָן דאָס, איר מוזן נעמען אַ דרייַ-ליטער גלאז סלוי, גיסן אין עס קו ס מילך, און דעריבער לייגן אין אַ גרויס פּאַן אויף די דנאָ פון וואָס זאָל שטעלן אַ סערוועטקע אָדער האַנטעך וואַפליע. נאָך וואס, די מעטאַל שיסל מיט באַנקס דאַרפן גיסן נאָרמאַל געטרונקען וואַסער. דערנאָך די ריזאַלטינג ביניען מוזן זיין שטעלן אויף די פּלאַטע. פּרעהעאַט די תּוכן פון די פּאַן זאָל זיין אונטער קעסיידערדיק השגחה.

נאָך די מילך אין די טאָפּ טעמפּעראַטור ריטשאַז 40 דיגריז, עס איז required צו אַראָפּנעמען די וואַסער דזשענטלי. אַדדינג אין אַ גלאז שיסל גלעזל יאָגורט, ביידע ינגרידיאַנץ זאָל זיין ונ דורך געמישט.

דורך קעריינג אויס אַלע די טריט, אַ סלוי פון מילך טרינקען איז נייטיק צו נאָענט די פּלאַסטיק דעקל, און דעמאָלט גוט צו ייַנוויקלען אַרויף אין אַ פאַרדעקן און לינקס לעבן די קאַלאָריפער אַפֿילו פֿאַר אַ טאָג. דאס מאָל איז גאַנץ גענוג צו האָבן צו זיין זייער געשמאַק און דיק יאָגורט.

פּריפּערינג אַ טאַמיק טרינקען פון כאָוממייד יאָגורט

קעפיר איז צוגעגרייט דורך דעם אופֿן דיסקרייבד אויבן, אַ זייער געשמאַק און דרייסט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם טרינקען איז פיל מער נוציק וואָס איז סאָלד אין די קראָם. אַז איז וואָס מיר רעקאָמענדירן אַז איר נוצן פֿאַר דער צוגרייטונג פון פרוכט אָדער יאַגדע יאָגורט נאָר אים.

אַזוי, צו מאַכן אַ זייער געשמאַק און שמעקנדיק טרינקען פון כאָוממייד יאָגורט, מיר דאַרפֿן:

• פריש גאָרטן טרוסקאַווקע - 100 ג;
• ווייך צייַטיק באַרנע - 2 פּקס.;
• פליסיק האָניק - 2 גרויס ספּונז;
• קיווי זיס ווייך - 2 פּקס.;
• 2.5% פריש יאָגורט טה - 1 ל.

פּראָדוקטן פֿאַר פּראַסעסינג פרוכט יאָגורט

צו מאַכן אַ געשמאַק יאָגורט טרינקען פון שטוב, איר קענען נוצן אַ גאָר אַנדערש בעריז און Fruits. לעמאָשל, זייער געשמאַק יאָגורט איז באקומען ניצן סטראָבעריז, קיווי פרוכט און די צייַטיק פּערז. איידער ניצן די פּראָדוקטן פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ טרינקען, זיי זאָל זיין Carefully כאַנדאַלד. צו טאָן דאָס, די ינגרידיאַנץ required צו וואַשן געזונט און דעמאָלט קלינד פון סטאָקס, שיילן און זוימען באָקסעס. ווייַטער, באַרנע, קיווי און סטראָבעריז האַלב מוזן לייגן אין אַ בלענדער גלעזל, לייגן פליסיק האָניק און קלאַפּן אין דעם העכסטן גיכקייַט. ווי פֿאַר די רוען בעריז, איר זאָל מאַכן אַ קליין ינסיזשאַן, און דעמאָלט געניצט צו באַצירן זיי.

אופֿן פון צוגרייטונג פון טרינקט יאָגהורט

נאָך די סלערי פון די בעריז, Fruits און האָניק איז גרייט, עס זאָל זיין מוסיף צו נידעריק-פעט קעפיר און איבערחזרן די וויפּינג פּראָצעס. אין די סוף פון די ריזאַלטינג טרינקען איז נייטיק צו גיסן אין אַ גלאז ביקער, און דעמאָלט באַצירן זיי מיט פריש סטראָבעריז.

נוציק פּראָפּערטיעס פון פערמענטעד מילך טרינקען

קעפיר Benefits פֿאַר די גוף איז ומלייקנדלעך. עס איז אָפֿט רעקאַמענדיד צו נוצן פֿאַר די וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך. אזוי, נאָר איין גלעזל פון יאָגורט אַ טאָג איז ביכולת צו פאַרבייַטן די גאנצע מעדיצין קאַבינעט.

פערמענטעד מילך טרינקען זאָל זיין קאַנסומד אין:

• דיסבאַקטעריאָסיס (למשל נאָך אַנטיביאָטיק טעראַפּיע דרוגס);
• ינטעסטאַנאַל און מאָגן ינפעקטיאָנס;
• בעריבערי, ספּעציעל בעשאַס וויטאַמין דעפיסיענסי ב, א און C, און ביתא-קעראַטין און מינעראַלס אַזאַ ווי פּרעסן, צינק, מאַנגגאַניז, קאָבאַלט און סעלעניום;
• וויקאַנד ימיונאַטי.

מיר קענען נישט זאָגן אַז יאָגורט איז רייַך אין קאַלסיום. אין דעם אַכטונג, עס איז דער הויפּט אנגעוויזן פֿאַר די וואס האָבן אַ דעפיסיענסי פון דעם עלעמענט אין דעם גוף, ווי געזונט ווי יונג קינדער און שוואַנגער ווייבער. דורך דעם וועג, צו מילכיק טרינקען איר טאָן ניט מיד, מיר רעקאָמענדירן צו מאַכן אים כאָוממייד יאָגורט, אַדינג אַ פאַרשיידנקייַט פון Fruits און בעריז אין עס. די דיטיילד רעסאַפּיז פון סוויץ דיסקרייבד אויבן.