פויל קייקס מיט ציבעלע און יי: די רעצעפּט מיט אַ Photo

אין לעבן, מאל עס כאַפּאַנז אַז איר האָבן קיין צייַט אָדער פאַרלאַנג פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו שטיין בייַ דער הרובע, אָבער איר דאַרפֿן עפּעס צו קאָרמען אומגעריכט געסט. אין דעם מעמד, איר וועט ראַטעווען די פויל פּיעס מיט ציבעלע און יי רעסאַפּיז וואָס וועט זיין דערלאנגט אין הייַנט ס אַרטיקל.

אָפּציע מיט הייוון

דעם אָריגינעל און גרינג מאָלצייַט וועט יבערראַשן דיין ליב געהאט אָנעס. עס איז האַלב אין נאָר אַ העלפט אַ שעה. אין סדר צו האָבן זיך אויסגעדרייט פויל הייוון קייקס מיט יי און גרין אַניאַנז, איר שטייַגן צו דורכקוקן די אינהאַלט פון די קיך קאַבערדז.

וסואַללי די מחנות זענען נישט דאָרט דאַרף צו לויפן צו די קראָם, ווייַל כּמעט יעדער הויז עס איז שטענדיק:

• 300 גראַמז פון ווייץ מעל.
• א לעפל פון טרוקן הייוון און צוקער.
• איינער פריש יי.
• העלפט אַ ליטער פון וואַסער.
• לעפעלע פון זאַלץ.
• גרינס בוימל.

פֿאַר די פילונג איר דאַרפֿן גרין אַניאַנז, זאַלץ און אַכט עגגס. לעצטע, איר מוזן ערשטער קאָכן.

סיקוואַנס פון אַקשאַנז

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין דעם רעצעפּט קענען זייַן געשווינד און אָן צו פיל צרה צו קאָכן האַרציק פויל פּיעס מיט ציבעלע און יי. אין אַ שיסל פאַרבינדן די צוקער, זאַלץ, הייוון, רוי יי און סיפטעד מעל. די גאנצע איז געווען געמישט געזונט און כיטיד וואַסער איז אויסגעגאסן. דער רעזולטאַט איז אַ וואָטערי טייג אַז צען מינוט איז געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט.

אין דעם צייַט איר קענען טאָן פילונג. צו טאָן דאָס אין איין שיסל, פאַרבינדן פינעלי געהאַקט בוילד עגגס און גרין אַניאַנז. די ריזאַלטינג מאַסע איז סטערד ונ דורך און לייגן עטלעכע זאַלץ.

זינט פויל פּיעס מיט ציבעלע און יי צו זייַן געפּרעגלט, עס מוזן ערשטער היץ די פּאַן, גריסט מיט גרינס ייל, און דעמאָלט איר קענען פאַרשפּרייטן די טייג אויף עס. ווען די ברעג פון דעם שטיקל אַ ביסל בראַונד, געשטעלט אין די מיטן פון די סטופפינג און פּלאָמבירן עס מיט אַ קליין סומע פון טייג. א מינוט שפּעטער, די פּראָדוקט זיך איבער און פּרעגלען די אנדערע זייַט.

אן אנדער רעצעפּט פויל פּיעס מיט ציבעלע און יי

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די סעודה דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל פון צייַט. אין דערצו צו דעם עס איז נייטיק צו לאַגער אַ מינימום שטעלן פון פּראָדוקטן, רובֿ פון וואָס זענען שטענדיק דאָרט אין יעדער קיך. אין דעם צייַט אין דיין אַרסענאַל זאָל זיין פאָרשטעלן:

• 120 מל קרעם.
• פיר פריש עגגס.
• העלפט אַ ליטער פון יאָגורט.
• לעפעלע פון כיידרייטאַד סאָדע.

אין די בעטן פון די יענער קענען פאַרבייַטן די באַקינג פּודער. אין נאך, די אויבן רשימה זאָל זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט ווייץ מעל, זאַלץ, פעפער, גרין ציבעלע און גרינס בוימל.

ערשטער פון אַלע עס איז נייטיק צו טאָן די פּרובירן. צו קאָכן עס אין אַ שיסל בייַטש צוויי רוי הינדל עגגס מיט זאַלץ. דעריבער זיי זענען געשיקט צו די זויער קרעם און יאָגורט. אַלע געמישט ונ דורך און אָנהייבן צו סלאָולי גיסן די מעל מיט באַקינג פּודער אָדער סאָדע. ווי אַ רעזולטאַט, זאָל באַקומען אַ ביסל וואָטערי טייג. פֿאַר קאָנסיסטענסי עס זאָל זיין ענלעך צו דעם איינער פון וואָס די געוויינטלעך באַקן פּאַנקייקס.

אין דער זייער סוף אין די ריזאַלטינג טייג לייגן די פילונג, צוגעגרייט פֿון צוויי געהאַקט בוילד עגגס און געהאַקט גרין ציבעלע. אַלע ונ דורך אַמאָל ווידער און אָנהייבן פריינג. צו דעם ריזאַלטינג פּאַפּ פאַרשפּרייטן אויף אַ לעפל פּייסטיד פּאַן גריסט. לאַזיעסט בראַונד פּיעס מיט ציבעלע און יי זעמל איבער, פּרעגלען די אנדערע זייַט און געדינט צו די טיש.

אָפּציע מיט קעז

די גאַנץ צייַט פון צוגרייטונג פון די שיסל איז וועגן איין שעה. צו דיין משפּחה זענען געווען ביכולת צו געניסן די קייקס, איר דאַרפֿן צו PRE-טשעק די אינהאַלט פון אייער אייגן שפּייַזקאַמער און גיין צו די ניראַסט קראָם פֿאַר פעלנדיק קאַמפּאָונאַנץ, אויב נייטיק. אין דעם צייַט, איר זאָל האָבן:

• 350 גראַמז פון ווייץ מעל.
• איין און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון צוקער.
• 250 גראַמז פון הייַזקע קעז.
• 100 מילאַליטערז פון גרינס בוימל.
• איין און אַ האַלב טיספּונז פון באַקינג פּודער.
• זעקס פריש עגגס.

פּלוס, דעם רשימה איז דיזייראַבאַל צו אַ ביסל פאַרגרעסערן. אַדדיטיאָנאַללי עס מאַכן זאַלץ, פעפער, גרין ציבעלע שטראַל און איין יי יאָוק.

באַשרייַבונג פון דער פּראָצעס

אין אַ שיסל פאַרבינדן הייַזקע קעז, אַ פּאָר פון עגגס, צוקער און זאַלץ. אַלע גוט פונט און גיסן גרינס ייל. די ריזאַלטינג מאַסע איז ביסלעכווייַז גיסן די סיפטעד מעל און באַקינג פּודער. געגרינדעט ניט קלינג צו די הענט יבעררוק די טייג אין אַ ריין קאַנטיינער און בעקיצער אַוועקגענומען אין אַ וואַרעם אָרט.

אין די דערווייל, איר קענען טאָן פילונג. צו טאָן דאָס אין איין שיסל פאַרבינדן געהאַקט בוילד עגגס און געהאַקט אַניאַנז. כל די זאַלץ, פעפער און מישן ונ דורך. די טייג איז צעטיילט אין קליין גלייַך ברעקלעך און ניד זיי. אין דעם צענטער פון יעדער שטיקל און פאַרשפּרייטן פילונג רעכט פאַסטען די עדזשאַז. צוקונפֿט פויל פּיעס מיט ציבעלע און יי געשטעלט אויף אַ באַקינג בויגן, וילד, און געשיקט צו די ויוון, כיטיד צו דערט און נייַנציק דיגריז. נאָך וועגן דרייַסיק מינוט נאַש אַוועקגענומען פון די ויוון און איז געדינט צו די טיש.