פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט מינסט פלייש

צוגרייטן די קאַרטאָפל קענען זיין אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון קיילים. עס איז אין דעם גרינס כּולל גרויס אַמאַונץ פון נוטריאַנץ און מינעראַלס אַז אונדזער גוף נעאָבהאָדימי. מיר פאָרשטעלן אַ נומער פון וועגן, ווי צו קאָכן פּאַטייטאָוז Stuffed מיט מינסט פלייש, פלייש און מאַשרומז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די אונטן-דיסקרייבד עסנוואַרג קענען זיין אַ ווונדערלעך באַפּוצונג פון יעדער טיש.

פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט מינסט פלייש

ינגרידיאַנץ:

• צעהאַקן - 460 ג;
• פּאַטייטאָוז - 9 - 11 ברעקלעך;
• מאַסלינע ייל;
• פּאָמידאָר פּאַפּ - 120 ג;
• יויך - 400 מל;
• טשילי - 1 פּיסי.;
• קאַנד פּאַפּשוי, בינז - 1 סלוי;
• זאַלץ.

טכילעס, איר דאַרפֿן צו וואַשן די פּאַטייטאָוז, פּונקט טרוקן און רייַבן מיט זאַלץ האָרסטש. דעריבער יעדער קאַרטאָפל אלנגעוויקלט אין שטער טייטלי און באַקן בייַ 190 דיגריז פֿאַר אַ שעה. דערווייַל, אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען די מינסט פלייש איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן 7 מינוט. אָניאָנס און טשילי צעהאַקן פינעלי, דעריבער לייגן צו די סטופפינג. אויך ווערן צוגעלייגט צו די פאָרסעמעאַט זאַלץ, פּאָמידאָר פּאַפּ, גיסן יויך און מליען 18 מינוט. איצט לייגן די סטריינד בינז און פּאַפּשוי, דעמאָלט קאָכן פֿאַר עטלעכע מער מינוט 6. ווען די פּאַטייטאָוז זענען גרייט, עס זאָל זיין אַוועקגענומען פון די ויוון און שנייַדן אין האַלב. דעריבער נעמען אויס די פּאַפּ ניצן אַ לעפעלע און לייגן עס צו די פלייש מיט וועדזשטאַבאַלז. האַלב פלייש אָנגעפילט קאַרטאָפל כאַווז און גאַרניש מיט גרינז. פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט מינסט פלייש איז גרייט! דינען דעם שיסל הייס.

פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט פלייש

פֿאַר עסנוואַרג פּראָדוקטן (פֿאַר 4 מענטשן):

• פּאַטייטאָוז - 4 ברעקלעך;
• מינסט כאַזער - 160 ג;
• ווורשט - 60 ג;
• ערד רינדערנס - 120 ג;
• בויגן - אַ פּאָר פון ברעקלעך;
• מאַסלינע ייל;
• פּאָמידאָר סאָוס - 230 ג;
• קעראַץ - 1 פּיסי.;
• מייַאָנעז - 230 ג;
• זאַלץ, פּאַפּריקאַ.

טכילעס, וואַשן און קאָכן די פּאַטייטאָוז אין זייער סקינס. עס איז קעדייַיק צו נעמען אַ קאַרטאָפל, וואָס טוט ניט פאַלן באַזונדער. דעמאָלט קיל עס. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע און קעראַץ רייַבן. גיסן די בוימל אין די פּאַן און דישן מאָרקוואָ בויגן און וועגן 8 מינוט. דעמאָלט דאָבאַווט רינדערנס, זאַלץ, פעפער און דייסט ווורשט. דעמאָלט גיסן די פּאָמידאָר סאָוס און קאָכן פֿאַר עטלעכע מאָל אַ פּאָר פון מינוט. ווען די פּאַטייטאָוז זענען קולד, מוזן זיין שנייַדן פּאַטייטאָוז פון יעדער דריט חלק פון די לענג און Carefully אַראָפּנעמען די פּאַפּ. נאָך וואָס די פּאַפּ און לייגן צו די סטופפינג מישן. די צוגעגרייט מינסט פּאַטייטאָוז פּלאָמבירן און גיסן שפּיץ מייַאָנעז (איר קענען קוועטשן אַ קליין סומע פון קנאָבל טעם). איצט שטעלן Stuffed מיט פּאַטייטאָוז אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף די גרילל.

פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט מאַשרומז און קעז

פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג (מיט די דערוואַרטונג פון 4 מענטשן):

• פּאַטייטאָוז - 4 ברעקלעך;
• ציבעלע - אַ ביסל ברעקלעך;
• מאַשרומז - 450 ג;
• קעז - 120 ג;
• גרינז, מאַסלינע ייל, זאַלץ.

פּאָטאַטאָעס זאָל זיין געוואשן און שנייַדן אין האַלב אָן פּילינג בשעת. מיט אַ לעפל דזשענטלי באַזייַטיקן ניטטי גריטי. שער אויף באַקינג, וואָס איז PRE-לובראַקייטיד און דעקן מיט שטער. אין דעם פאָרעם, באַקן פֿאַר וועגן 43 מינוט אין 170 דיגריז. מינווייל, פּרעגלען די ציבעלע און די מאַשרומז לייטלי מיט זאַלץ און לייגן די גרינז. ווען די פּאַטייטאָוז זענען האַלב, עס זאָל זיין אָנגעפילט מיט שוועמל פילונג און שפּריצן מיט גרייטיד קעז. ווידער, דעמאָלט אָרט אין דער ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 16. די שיסל איז גרייט!

פּאָטאַטאָעס Stuffed מיט מאַשרומז

פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג:

• מאַשרומז - 230 ג;
• ציבעלע - אַ ביסל ברעקלעך;
• פּאַטייטאָוז - 7-8 ברעקלעך;
• זאַלץ, הערבס, גרינס בוימל.

טכילעס, איר דאַרפֿן צו ריין די אַניאַנז, וואַשן און שנייַדן אין קיובז. איצט וואַשן די מאַשרומז, דעמאָלט שנייַדן אין קליין סלייסיז. דערנאָכדעם געפּרעגלט מאַשרומז און אַניאַנז אין אַ גרינס בוימל פֿאַר 7 מינוט פּרטיאַזשעניי. וואַשן די פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ און באַזייַטיקן די פּאַפּ פון עס דזשענטלי מיט אַ לעפל פון טיי. דערנאך, אַ ביסל זאַלץ און פּלאָמבירן אויס די ניטטי גריטי שוועמל סטופפינג. קאַרטאָפל כאַווז לייגן אויף אַ באַקינג בלאַט און שטעלן אַלץ אין די ויוון. בייקט שיסל אין 190 דיגריז ביז האַלב פּאַטייטאָוז. איידער געדינט, באַצירן מיט גרינערי.

ווי איר קענען זען, קאַרטאָפל Stuffed מיט מינסט פלייש, מאַשרומז און פלייש, פּריפּערינג פּשוט גענוג. און זייַן ויסגעצייכנט טעם וועט דערפרייען אייער גאנצע משפּחה און געסט!