פּאַנקייקס מיט טשעריז - אַ פּשוט אָבער זייער געשמאַק פאַרבייַסן

פּאַנקייקס מיט טשעריז - אַ געשמאַק פאַרבייַסן אַז קענען זיין צוגעגרייט אַפֿילו אַ אָנהייבער קאָכן. פאַרבייַסן רעסאַפּיז אַזאַ זייער פיל, און דעם אַרטיקל וועט דיסקוטירן די מערסט געשמאַק פון זיי, מיט עטלעכע אַדישאַנז. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די שיסל איז ניט בלויז רעפערס צו די זומער קיך, ווייַל איר קענען קאָכן עס אין די ווינטער, ניצן פאַרפרוירן בעריז.

פּאַנקייקס מיט טשעריז

איר ערשטער דאַרפֿן צו צוגרייטן די ינגרידיאַנץ:

1. פּיטאַד טשעריז - 0.5 קג.
2. פּאַנקייקס - 10 פּקס.
3. קעז - 200 גר.
4. פּאַודערד צוקער - 50 גראַמז.
5. וואַניל צוקער - ½ צפּ ..
6. קרעם - 50 אַז.

דעם שיסל איז באקומען אין 4 פּאָרשאַנז, און די טעכנאָלאָגיע פון צוגרייטונג איז ווי גייט:

1. טכילעס, איר מוזן בייַטש די קרעם קעז. איר קענען נוצן די מיקסער, אָבער די פּראָדוקט זאָל זייַן ביטינג אין מיטל גיכקייַט.
2. ווען דער קעז איז וויפּט, עס איז אָנגעפילט מיט פּאַודערד צוקער און וואַניל צוקער, דעמאָלט אַמאָל ווידער וויפּט ינגרידיאַנץ ביז גלאַט קאָנסיסטענסי, ענלעך צו קרעם.
3. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער צו זיין קרעם, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן שווער קרעם.
4. ווייַטער, קרעם און קרעם וואָג קאָננעקטעד צו דער רעזולטאַט איז געווען די קרעם איז גאַנץ דיק אין קאָנסיסטענסי.
5. איצט מיר דאַרפֿן צו נעמען אַ גרייט-געמאכט פּאַנקייקס און צולייגן קרעם באקומען.
6. אויף שפּיץ פון די קרעם און די טשעריז זענען שטעלן קאַלאַפּסט רער.

יעדער ריזאַלטינג רער מוזן זיין שנייַדן אין האַלב, און די שיסל איז גרייט. דינען פּאַנקייקס מיט טשעריז, איר קענען מיט זויער קרעם אָדער רעזאַדוז.

פּאַנקייקס מיט טשעריז, זשעלע און פּוטער קרעם

מאַכן פּאַנקייקס מיט טשעריז, רעצעפּט, וואָס וועט זיין דיסקרייבד אונטן איז פּשוט און ומגעוויינטלעך טעם איז באקומען דורך ניצן קאַקאַאָ און אנדערע קאַנסטיטשואַנץ. פֿאַר דער צוגרייטונג פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ זענען דארף:

1. מעל - 200 גר.
2. קאַקאַאָ - 2 טבספּ. ל.
3. מילך - 350 מל.
4. יי - 3 ברעקלעך.
5. צוקער - 5 טייבאַלספּונז. ל.
6. פּוטער - 50 אַז.
7. זאַפט פון די טשעריז - 200 ג.
8. קאַרש אָן ביינער - 100 ג.
9. קראָכמאַל - 1 טבספּ. ל.
10. קרעם - 1 טבספּ.
11. זאַלץ - אַ קניפּ.

פּאַנקייקס מיט קאַרש רעצעפּט מיט שריט דורך שריט QR ען:

1. עס איז נייטיק צו מישן די מעל און קאַקאַאָ, און דעמאָלט דרייען דעם ינגרידיאַנץ דורך אַ זיפּ אין אַ גרויס שיסל.
2. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו ברעכן די עגגס און וויסק זיי ונ דורך.
3. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו קעסיידער ינטערפערינג מיט דזשוינינג די מעל מיט די עגגס און גיסן אין די מילך. ווען די ינגרידיאַנץ זענען קאָננעקטעד, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ און אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון צוקער און ווידער סטערד.
4. די ריזאַלטינג געמיש זאָל זיין קנעאַדעד טייג און לאָזן אין אַ וואַרעמען אָרט פֿאַר העלפט אַ שעה.
5. אין דעם צייַט, די קראָכמאַל איז דיילוטאַד אין 2-3 ספּונז פון זאַפט פון די טשעריז, די מנוחה פון די זאַפט איר דאַרפֿן צו שטעלן אויף די פייַער און קאָכן עס אַמאָל עס איז בוילינג, עס צוגעגעבן קראָכמאַל.
6. קאָכן די זאַפט אַ ביסל מינוט, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן עס פון דער הרובע, לאָזן קיל אַ ביסל און לייגן די טשעריז, די PRE-קלינד פון די ביינער.
7. איצט עס איז נייטיק צו פּרעגלען די טייג און מאַכן אים פּאַנקייקס. די פּאַן מוזן זיין פּראָמאַהאַט פּוטער און קאָכלעפל גיסן די טייג, פאַרשפּרייטן עס אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען די איין און די אנדערע זייַט פֿאַר אַ ביסל מינוט.
8. יעדער לאַטקע איז נייטיק צו לייגן פיר מאל און דעמאָלט געשיקט צו אַ גרויס טאַץ.
9. נאָך פריינג די פּאַנקייקס איר דאַרפֿן צו מישן די קרעם און צוקער, וויסק די ינגרידיאַנץ Carefully.

אין די סוף פון פּאַנקייקס צו שטעלן די קאַרש זאַפט, וואָס זאָל אומקערן אין זשעלע און באַצירן מיט קרעם. אַזאַ זענען די פּשוט און געשמאַק פּאַנקייקס מיט טשעריז וועט ביטע קיין זיס צאָן.

פּאַנקייקס פון פאַרפרוירן טשעריז מיט די דערצו פון שאָקאָלאַד

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

1. פּיטאַד קאַרש - 0.4 קג.
2. קראָכמאַל - 1 טבספּ. ל.
3. צוקער - 6 טייבאַלספּונז. ל.
4. וואַסער - 25 מל.
5. זויער קרעם - 2 טבספּ. ל.
6. קאַקאַאָ - 2 טבספּ. ל.

פּאַנקייקס מיט טשעריז רעצעפּט:

1. טכילעס, איר דאַרפֿן צו ניד די טייג און מאַכן פּאַנקייקס. די רעצעפּט פֿאַר די פּאַנקייקס איר קענען נוצן קיין.
2. ווען די פּאַנקייקס וועט זיין גרייט צו שטעלן פאַרפרוירן בעריז אין אַ פאַן און גיסן 25 מל פון וואַסער. די שיף איז דעמאָלט געשטעלט אויף אַ קליין פייַער, און די ינגרידיאַנץ זענען געבראכט צו אַ קאָכן.
3. אין דעם צייַט, בלענדיד קראָכמאַל און 4 טייבאַלספּונז צוקער און דעמאָלט דער געמיש איז געווען אויסגעגאסן אין אַ קאַרש. מיר דאַרפֿן צו געשווינד מישן אַלע, אָבער זיין אָפּגעהיט. א ביסל מינוט שפּעטער די קאַפּאַציטעט אַוועקגענומען פון היץ און ערלויבט צו קיל.
4. איצט, פֿאַר יעדער לאַטקע שטעלן די ריזאַלטינג יאַגדע פילונג און אלנגעוויקלט אין אַלע די רער.
5. דעמאָלט פּריפּערז אַ שאָקאָלאַד קרעם. צו דעם געמישט קרעם, 2 טייבאַלספּונז צוקער און קאַקאַאָ פּודער. קאַנסטיטשואַנץ זאָל זיין שטעלן אויף די פייַער און לאָזן קאָכן ינגרידיאַנץ. נאָך קאָאָלינג, די קרעם, עס איז אויסגעגאסן אויף פּאַנקייקס.

פאַרבייַסן גרייט און אויב עס איז נייטיק צו באַקומען מער פליסיק שאָקאָלאַד קרעם, איינער קענען גיסן איין לעפל קאַקאַאָ טאַם אָבער דעמאָלט וועט ניט זיין אַזוי סאַטשערייטאַד.

פּאַנקייקס מיט טשעריז אין זייער אייגן זאַפט

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

1. טשערריעס קענען זיין פאַרפרוירן צו נוצן - 200 גר.
2. צוקער - 3 טבספּ. ל.
3. פּוטער - 70 גר.
4. קרעם - 50 מל.

פּאַנקייקס מיט טשעריז רעצעפּט מיט אַ זשוק

1. פֿון די פרעעזער דאַרפֿן צו באַקומען טשעריז און לאָזן זיי לאָזנ אָפּגיין און דעריבער לייגן זיי אין אַ פאַן און פּלאָמבירן מיט צוקער.
2. פּאַן שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און בוילד די בעריז. איר דאַרפֿן אַלע די צייַט צו אַרייַנמישנ זיך, צו אַ יאַגדע טוט נישט שטעקן.
3. ווען זאַפט אויס, איר דאַרפֿן צו קאָכן די בעריז פֿאַר 10 מינוט.
4. ווייַטער, אין אַ באַזונדער שיסל צונויפגיסן די ריזאַלטינג סירעפּ, בעריז און טשעריז זענען אַוועקגענומען סעפּעראַטלי.
5. פאַרטיק פּאַנקייקס זאָל זיין געזונט סמירד מיט פּוטער, דעמאָלט קרעם מיט אַ מיקסער, זיי אויסגעגאסן די קולד סירעפּ.
6. בעריז זענען שטעלן אויף פּאַנקייקס און אלנגעוויקלט רער.

איידער געדינט פּאַנקייקס מיט קאַרש ביימער זאָל זיין שניט אין האַלב און גיסן איבער די קרעם און יאַגדע סירעפּ.

סאָף

ניצן די פּשוט רעסאַפּיז איר קענען מאַכן אַ גרויס פאַרבייַסן וואָס איז גאנץ פֿאַר קיין טיש, צי עס איז אַ יום טוּב אָדער אַ נאָרמאַל טאָג. צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע איז פּשוט און ריקווייערז קיין ספּעציעל סקילז אין קוקינג.