עסנוואַרג פּיראַמיד. פּיראַמיד דערנערונג. געזונט עסן: דערנערונג פּיראַמיד

לעגאַמרע אַלעמען ווייסט אַז מענטשלעך געזונט, זייַן טעטיקייט לאַרגעלי דעפּענדס אויף וואָס ער עסט. איצט, פילע ריסערטשערז דעוועלאָפּעד לענדער זענען אַפ אַנ עמעס זארגן וועגן די פּראָבלעם פון וידעפדיק וואָג. נאָך אַלע, ער אָפֿט ווערט די גרונט פון צוקערקרענק, מאַך און האַרץ באַפאַלן. ווי אַ רעזולטאַט פון פאָרשונג געטראגן אויס דורך ספּעשאַלאַסץ פון געזונט עסנוואַרג פּיראַמיד איז געווען דעוועלאָפּעד. שפּעטער אין דעם אַרטיקל מיר וועט פֿאַרשטיין וואָס עס איז.

איבערבליק

עסנוואַרג פּיראַמיד וויזשוואַלי איז אַ סכעמאַטיש פאַרטרעטונג פון די דיעטע כּללים פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון נוטרישאַניסס. פּראָדוקטן אין די באַזע פון די ביניען, פאָרעם די גרונט אַפּאַראַט פון מענטש פול מעניו. אבער די יסודות אויף שפּיץ פון עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אין לימיטעד קוואַנטאַטיז אָדער יקסקלודיד פון די דיעטע בעסאַכאַקל. עסנוואַרג פּיראַמיד מאַכט האט שוין אנערקענט נוטרישאַניסס אַלע איבער די וועלט און צו דעם טאָג איז געהאלטן איינער פון די מערסט עפעקטיוו רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די נאָרמאַליזיישאַן פון וואָג.

אַנטוויקלונג פון האַרוואַרד סייאַנטיס

דעם פּיראַמיד פון מאַכט איז פון באַזונדער אינטערעס. די זייער ערשטער ארויס ווערסיע איז געווען מין פון סטרוקטור, צעטיילט אין טיערס. ביי זייַן באַזע ליגנעריש טעגלעך געניטונג, פליסיק ינטייק באַנד (2 ך פֿאַר מענטשן און 1.5 פֿאַר וואָמען ך), ווי ווויל ווי וואָג קאָנטראָל. אין יעדער פון די ווייַטער ריי פון די באַטייַטיק פּראָדוקט גרופּע האט שוין Posted.

סטראַקטשעראַל בילד

פּיראַמיד פּאָווער, בילדער פון וואָס זענען געוויזן אונטן, האט די ווייַטערדיק וויסואַל פאַרשפּרייטונג סעקטאָר:

• 1 בינע - באַזע. דעם סעקטאָר ינקלודעד סטייפּאַלז פון אַ געזונט דיעטע יעדער טאָג. צווישן זיי זענען: גאַנץ קערל פּראָדוקטן, Bran, טוווע, ברויט פֿון ווייץ מעל, ברוין רייַז. אויך דאָ זענען קלאַססיפיעד ווי פאַרשידן גרינס אָילס: מאַסלינע, קאַנאָלאַ, זונרויז, פּאַפּשוי, סויבין, פיסטאַשקע און אנדערע.
• 2 בינע - בעריז און Fruits. זייער רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק איז 2-3 סערווינגז. עס זענען געווען און וועדזשטאַבאַלז פון אַלע מינים. זיי זענען רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.
• 3 בינע - דאָ זענען קלאַססיפיעד ווי פּראָטעין-מיט פאַבריק FOODS (עס איז, אין באַזונדער, לעגיומז, ניסלעך). זייער קורס פון קאַנסאַמשאַן - 1-3 סערווינגז פּער טאָג.
• 4 בינע - כייַע פּראָדוקטן: לוין סקינלעסס אָף, פיש, עגגס. סטאַנדאַרד - אַרויף צו 2 סערווינגז פּער טאָג.
• 5 בינע - מילכיק פּראָדוקטן. זיי זענען רעקאַמענדיד פֿאַר 1 אָדער 2 סערווינגז טעגלעך.
• 6 בינע - די שפּיץ פון דער פּיראַמיד. דאָ עס איז געווען געשטעלט פּראָדוקטן מיט גאָר זעלטן אָפטקייַט פון נוצן. די אַרייַננעמען: רויט מיץ, סאָסידזשיז, מאַרגאַרין, פּוטער. אויף דער זעלביקער בינע זענען פּאַטייטאָוז, ברויט געמאכט פון ווייַס מעל, ראַפינירט רייַז, סוויץ און פיזזי טרינקען.

אַדדיטיאָנאַללי, דער סכעמע זיך קאָנצענטרירט אויף די נייטיקייַט פון ריסטריינד קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָל, מיט ייבערהאַנט זאָל געגעבן ווערן צו רויט ווייַן. ווי פּריסקרייבד דורך אַ דאָקטער ערלויבט צו נעמען וויטאַמין און מינעראַל ביילאגעס. די גרונט פּרינציפּ פון די האַרוואַרד עסנוואַרג פּיראַמיד - צו מיטטיילן וועגן דעם דאַרפֿן פֿאַר אָפט קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג גרופּעס ליגן אין זייַן באַזע. די העכער די גראַד צו וואָס די יסודות זענען, די ווייניקער גוט פֿאַר די מענטשלעך גוף זיי פאָרשטעלן. פּיראַמיד דערנערונג דעוועלאָפּעד דורך האַרוואַרד עקספּערץ, איז וויידספּרעד אין דער וועלט. דערצו, פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון צייַט עס האט שוין געניצט ווי אַ פונדאַמענטאַל סיסטעם פֿאַר וואָג אָנווער.

פּיראַמיד מיפּיראַמיד עסנוואַרג פּראָדוקטן. ענהאַנסעד אַנטוויקלונג פון די אמעריקאנער דיעטעטיק

האַרוואַרד געזונט עסן פּיראַמיד אָפֿט אַנדערווענט פאַרשידן ענדערונגען. די לעצט ווערסיע פון מיפּיראַמיד, ארויס אין 2007, איז געווען דעוועלאָפּעד דורך יו דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע, און דערנאָך מקבל געווען די סטאַטוס פון די שטאַט פּראָגראַם. אמעריקאנער פּיראַמיד מאַכט איז באזירט אויף די לעצט פאָרשונג אין די פעלד פון דיעטעטיקס. ניט ענלעך זייַן פּרעדאַסעסערז, זייַן דעם פּרינציפּ פון די צעשיידונג פון די יסודות פון די דיעטע איז נישט באזירט אויף בעליטטלינג די ראָלע פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ און כייַע פאַץ, און דיספּלייז זיי אין איין ריי מיט גרינס פאַץ און קאָמפּליצירט קאַרבאָוכיידרייץ. דאס עסנוואַרג פּיראַמיד איז באזירט אויף 5 פּרינציפּן:

• פאַרשיידנקייַט.
• פּראָפּאָרטיאָנאַליטי.
• מאַדעריישאַן.
• ינדיווידזשואַליטי.
• גשמיות טעטיקייט.

דייווערסיטי

דעם פּרינציפּ שטאַטן אַז לעגאַמרע אַלע די פּראָדוקטן זענען גלייַך וויכטיק צו די מענטשלעך גוף. וויסואַללי סכעמע איז אַ קאָמפּלעקס מאַלטי-בונט סעקטאָרס. אין דעם פאַל, יעדער קאָראַספּאַנדינג צו אַ באַזונדער גרופּע פון יסודות פון די דיעטע:

• מאַראַנץ - גריינז. די אַרייַננעמען Bran, גאַנץ ווייץ מאַקאַראָנען, טוווע, ווהאָלעמעאַל ברויט, ברוין רייַז. יצט קאַשע איז נידעריק אין פעט. זיי זענען רייַך אין וויטאַמינס גאנצער קאָמפּלעקס (פּפּ, E, ב 1, ב 2), מינעראַלס (קאַלסיום, פּרעסן, מאַגניזיאַם, פאָספאָרוס, פּאַטאַסיאַם), גרינס פּראָטעין, עסנוואַרג פיבערס. טוווע זענען צווישן די קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. די רעקאַמענדיד קורס פון גאַנץ קערל פּראָדוקטן אין די דיעטע פון 6 פּאָרשאַנז.
• גרין - אַלע מינים פון וועדזשטאַבאַלז. עס איז נייטיק צו פאַרנוצן 3-5 פּאָרשאַנז טעגלעך. עס איז וויכטיק אַז איינער פון זיי איז געווען פון געל, מאַראַנץ אָדער גרין וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל רייַך אין ביתא-קעראַטין.
• רויט - בעריז און Fruits. די גרופּע פון פּראָדוקטן, ווי וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט מקור פון פּראָ-וויטאַמין א, און אנדערע אָרגאַניק קאַמפּאַונדז, וואַסער, פּאַטאַסיאַם, פּרעסן, פאָליק זויער, סעליאַלאָוס, אָרגאַניק אַסאַדז (בענזאָיק, סיטריק, טאַרטראָניק, סאַליסיליק זויער, טאַרטאַריק זויער). די רעקאַמענדיד קורס פון וועדזשטאַבאַלז אין די טעגלעך דיעטע - 2-3 סערווינגז. איינער פון זיי זאָל זיין הויך אין וויטאַמין סי ייבערהאַנט זאָל געגעבן ווערן צו פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק גלייסעמיק מדרגה.
• געל - פאַץ. די מערסט נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף זענען גרינס. זיי זענען געפֿונען אין ניסלעך, זאמען, גרינס אָילס, ווי ווויל ווי אין פיש. אין דעם פאַל די קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג מיט הויך סאָלידס צופרידן פון סאַטשערייטאַד פעט, אַזאַ ווי מאַרגאַרין, פּוטער, קאָנפעקטיאָנערי פעט, עס איז רעקאַמענדיד צו מינאַמייז. דעם וואָרענען איז פֿאַרבונדן מיט די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
• בלוי קאָליר - מילכיק פּראָדוקטן (קעז, מילך, יאָגורט). די בייַזייַן פון יסודות 2-3 סערווינגז פון דעם אָפּשניט אין די דיעטע גיט אַ גאַנץ ינטייק פון פאַטטי פּראָטעינס, דער גאנצער קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס (ב 2, ב 6, ב 12, א, א, ד, E) און מינעראַלס (פאָספאָרוס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, ייאַדיין, צינק). אויך מילכיק פּראָדוקטן זענען רייַך אין לאַקטאָבאַסיללי און ביפידאָבאַקטעריאַ, קענען העלפן נאָרמאַלייז די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ.
• לילאַ קאָלירן - רויט פלייש, פיש, עגגס, אָף. די טעגלעך ינטייק איז 2-3 סערווינגז. כייַע פּראָטעינס קאַנטיינד אין די פּראָדוקטן האָבן אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. עס איז רעקאַמענדאַד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע פון דאַר פלייש, נידעריק אין פעט, אַזאַ ווי כאַזער טענדערלוין, רינדערנס טענדערלוין, פוס פון לאַם. פלייש כּולל וויטאַמינס א, בי עס איז אויך פאָרשטעלן פּרעסן. פיש איז רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז און וויטאַמין יי זיי העלפן רייניקן דעם גוף פון סאַטשערייטאַד פעט און קאַלעסטעראַל דיפּאַזאַץ. דאס טעטיקייט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עגגס - אַ געזונט פון וויטאַמינס א, ב, ד און מינעראַלס אַזאַ ווי פאָספאָרוס, פּרעסן, קאַלסיום. אויך, דעם גרופּע ינקלודז לעגיומז און ניסלעך. זיי - די מקור פון גרינס פּראָטעין, געזונט פאַץ, וויטאַמין E און פיברע.

פּראָפּאָרטיאָנאַליטי, מאַדעריישאַן, ינדיווידזשואַליטי

די ברייט פון יעדער סעקטאָר פון דער פּיראַמיד רעפּראַזענץ די טעגלעך קורס פון עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן און וויזשוואַלי דעמאַנסטרייץ זייער קוילעלדיק פאַרהעלטעניש. נאָר קוק אין די טשאַרט צו פֿאַרשטיין: וועדזשטאַבאַלז, גריינז, Fruits און מילכיק פּראָדוקטן איז אַסיינד אַ ערשטיק וויכטיקייט; פלייש, פיש, עגגס און ניסלעך - צווייטיק; פאַץ אויך געגעבן צו דער קלענסטער פּראָצענט פון קאַנסאַמשאַן. נוצן פון דער פּיראַמיד כולל העסקעם מיט די מעסיק קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג. זינט אַפֿילו נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג, געגעסן אין גרויס קוואַנטאַטיז, פירן צו די פאַרקערט ווירקונג אין רידוסינג וואָג. דער פּרינציפּ פון יחיד מאַכט קאַללס אַ מענטש צו פאַרלאָזן סטאַנדערדיזיישאַן און צו מאַכן אַ דיעטע באזירט אויף דיין עלטער, דזשענדער אָדער אנדערע פּערזענלעך קעראַקטעריסטיקס.

דער פּרינציפּ פון גשמיות טעטיקייט

פּיראַמיד מיפּיראַמיד סימבאָל איז אַ מענטש קליימינג אַרויף די טרעפּ. דאס איז ניט אַ צופאַל. דעם בילד איז אַ ערנסט צוריקרופן די וויכטיקייט פון געניטונג אַז איז רעקאַמענדיד צו דורכפירן לפּחות 1 שעה יעדער טאָג.

ניצן די עסנוואַרג פּיראַמיד פֿאַר קינדער

בעיבי דיעטע זאָל אַנטהאַלטן אַלע די נייטיק פֿאַר זייַן געהעריק גראָוט און אַנטוויקלונג פון נוטריאַנץ. עס איז גאָר קענען צו צושטעלן אַ געזונט דיעטע. עסנוואַרג פּיראַמיד עס זייער גרינג צו מאַכן אַ קינדער 'ס מעניו. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף די יסודות עריינדזשד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סעקטאָרס. מיר זאָל ניט גאָר ויסשליסן די רוען פּראָדוקטן אין קליין קוואַנטאַטיז, זיי זאָל אויך זיין פאָרשטעלן אין אַ קינד 'ס מעניו.

דיעטע פֿאַר שוואַנגער ווייבער

אין פּרינייטאַל פרוי 'ס גוף דארף צו זיין געוואקסן אַרייַנטרעטן מינעראַלס, פּראָטעינס און וויטאַמינס. שאַפֿן אַ גאַנץ דיעטע פֿאַר די שוואַנגער פרוי קענען אויך זיין באזירט אויף די אמעריקאנער פּיראַמיד מיפּיראַמיד מיט אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז פון דער מומחה אַבזערווער.