סאַלאַט פון הינדל מיט אַנאַנאַס: געשמאַק קלאַסיקס

פלייש Fruit פאַרבינדן קאָכן אַ לאַנג צייַט. און אַלע ווייַל די פרוכט גיט אַ מאָדנע טעם פלייש. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָקוס אויף סאַלאַדס אַז נוצן הינדל און אַנאַנאַס. פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס אין מאל אַמייזינג. די סומע פון ינגרידיאַנץ איז א מאל אויך. אבער ערשטער, אַ רעצעפּט זייער פּשוט קיילים: אַ סאַלאַט פון הינדל מיט אַנאַנאַס.

סאַלאַט דעם טאַקע פּשוט צו צוגרייטן. עס כולל אַלע 4 ינגרידיאַנץ, כולל מייַאָנעז. אין דערצו צו די הינדל, און קאַנד אַנאַנאַס, קעז נאָר דאַרפֿן צו קאָכן עס.

ז00 ג הינדל ברוסט בוילד, פּאַלווערייזד און יבעררוק אין אַ שיסל. איז דעמאָלט אָפּענעד 200-גראַם סלוי פון קאַנד אַנאַנאַס, עמטיד פון זייער סירע און אויסגעגאסן צו דעם הינדל. דורך דעם וועג, די פּיינאַפּאַלז מוזן זיין ברעקלעך אַנשטאָט פון רינגס. דעריבער צו דער זעלביקער 300 גראַמז פון קעז ראַבד, אויסגעגאסן מייַאָנעז, זאַלץ און מישן.

עס איז אן אנדער טשיקאַווע רעצעפּט - סאַלאַט "טענדערנעסס" מיט אַנאַנאַס. דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ פּאָונד פון הינדל און עגגס 7. און דעמאָלט, און אן אנדער שנייַדן אין גרויס ברעקלעך. איז דעמאָלט אָפּענעד און קוקורוזע קאַנד אַנאַנאַס, פליסיק איז ויסגעשעפּט פון זיי און אויסגעגאסן צו די רוען ינגרידיאַנץ. עס אויך ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק קעז, פינעלי שנייַדן אַניאַנז, מייַאָנעז און מישן.

בכלל, דער קעז - כּמעט קעסיידערדיק ינגרידיאַנט פון די שיסל 'סאַלאַד פון הינדל מיט אַנאַנאַס. " אָבער, די צוויי ווייַטערדיק רעסאַפּיז טאָן ניט אַנטהאַלטן קעז. די ביניען פון דער ערשטער פון זיי כולל די אנדערע פּראָסט ינגרידיאַנט - קאַנד מאַשרומז. די רגע ינגרידיאַנט פון פילע, און פילע פון זיי גאַנץ אומגעריכט.

אַזוי, סאַלאַט "ליידיז פאַנטאַזיע" מיט אַנאַנאַס. עס באשטייט פון הינדל ברוסט, ציבעלע, אַנאַנאַס, מאַשרומז און מייַאָנעז. ערשטער, פון קורס, איר דאַרפֿן צו קאָכן די פיללעט. בשעת עס איז האַלב, עפענען די קאַנד אַנאַנאַס און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. געפּרעגלט מאַשרומז איבער מיטל היץ מיט ציבעלע, דייסט. פינעלי שנייַדן הינדל, געמישט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ און מייַאָנעז.

די ווייַטערדיק סאַלאַט פון הינדל מיט אַנאַנאַס טאַקע טשיקאַווע און אָריגינעל. עס כולל אַ גאַנץ גרויס נומער פון ינגרידיאַנץ. חוץ אַנאַנאַס און הינדל, אין דעם סאַלאַט כולל סאַלאַט, געל גלאָק פּעפּערז, קראַנבעריז. נוצן אַ כאָוממייד סאָוס, וואָס כולל זענעפט, ווייַנטרויב זוימען בוימל, לימענע זאַפט, שוואַרץ פעפער פֿאַר די פילונג פון דעם סאַלאַט.

צו אָנהייבן גראָב פיללעט (300 ג) איז שנייַדן אין קיובז און געפּרעגלט אין גרינס בוימל ביז קרוכלע. אין דער זעלביקער ברעקלעך שנייַדן און זיס פּעפּערז (1 פּיסי.). דעריבער מישן די ינגרידיאַנץ רעפועלינג. אויף אַ טעלער סטאַקט געוואשן און דאַר דורך סאַלאַט בלעטער, עס הינדל, פּעפּערז און אַנאַנאַס (100 ג), שפּריצן עס אַלע קראַנבעריז און גיסן אַלע דעם סאָוס.

די סומע פון ינגרידיאַנץ אין די לעצט רעצעפּט אנגעוויזן אין צוויי פּאָרשאַנז.

סאַלאַט פון הינדל מיט אַנאַנאַס אין רובֿ קאַסעס איז ניט שווער עסנוואַרג, אָבער אויב איר נוצן ליכט מייַאָנעז אָדער מישן עס מיט נידעריק-פעט זויער קרעם, דעמאָלט עס איז גאַנץ מעגלעך צו זיין געהאלטן אַ דייאַטערי שיסל. אַלע דעם נאָר ינקריסאַז די פּאָפּולאַריטעט פון די סאַלאַדס, ספּעציעל צווישן פֿרויען.

אן אנדער מייַלע פון די סאַלאַט מיט אַנאַנאַס - עס איז די פּריוויילינג מיינונג אַז די אַנאַנאַס ברענט פעט. צום באַדויערן, דעם פאַרמאָג איז אַ אַנאַנאַס ינווענטאַד מענטשן. בכלל, פעט-ברענען פּראָדוקטן - עס ס נאָר אַ מיטאָס, באזירט אויף די פאַקט אַז אין פאַרשידענע אַנאַנאַס און קרויט דיייץ מענטשן טאַקע פאַרלירן וואָג. אבער דעם ווירקונג איז אַטשיווד דורך אַ פאַרקלענערן אין יקערדיק ענערגיע ינטייק און נישט ספּעציעל פּראָפּערטיעס פון פּראָדוקטן ינקלודעד אין די דיעטע.

דאך, אַנאַנאַס - עס איז די רעכט פּראָדוקט פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג. די פאַקט אַז עס טוט נישט האָבן פעט און פּראָטעין, נאָר 17% פון קאַרבאָוכיידרייץ, און די רו - עס איז וואַסער, און וויטאַמינס מיט שפּור עלעמענטן און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז ..

אַז ס 'נאָר עסן אַנאַנאַס שטייט מיט וואָרענען. ספּעציעל יענע וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די מאָגן. פֿאַר מענטשן וואס האָבן אַ געוואקסן ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט, אַנאַנאַס קאָנטראַינדיקאַטעד. אַפֿילו אַ געזונט מענטש אַ גרויס נומער פון פּיינאַפּאַלז זאָל ניט זיין געניצט אין אַ צייַט.