מאַכן אַ פלייש סאָופפלע מיט סעמאַלינאַ

סאָופפלע פלייש בייבי וועט זיין אַ ויסגעצייכנט לאָנטש פֿאַר דיין קינד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס זענען איצט עטלעכע וועגן צו קאָכן דעם שיסל. מיר באַשלאָסן צו פאָרשטעלן צו איר די סימפּלאַסט און רובֿ אַפפאָרדאַבלע אָנעס.

צוגרייטן געשמאַק פלייש סאָופפלע מיט סעמאַלינאַ

צו צוגרייטן אַזאַ אַ מאָלצייַט איר וועט ניט דאַרפֿן צו קויפן מעייווער און טייַער קאַמפּאָונאַנץ. נאָך אַלע, פלייש סאָופפלע געמאכט מיט סעמאַלינאַ פון פּשוט און אַפפאָרדאַבלע פּראָדוקטן וואָס זענען סאָלד אין כּמעט קיין סופּערמאַרק.

אַזוי געשמאַק און סאַטיספיינג צו קאָרמען זייער בעיבי געזונט און נערעוודיק מאָלצייַט, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אין שטייַגן די ווייַטערדיק:

• פּאַפּ רינדערנס, בוילד בעפאָרעהאַנד - וועגן 1 קג;
• רינדערנס יויך שטאַרק - וועגן 2 טעפּלעך;
• מעל סיפטעד ווייַס - גרויס לעפל מיט אַ רוק;
• סעמאַלינאַ - וועגן 2 טייבאַלספּונז גרויס;
• עגגס און פריש פּויעריש - 3 פּקס.;
• ברעאַדקרומבס געמאכט פון ווייַס ברויט - וועגן 100 ג;
• גרויס ציבעלע אַניאַנז - 1 פּיסי.;
• פּיצל פון ווייַס ברויט - אַ ביסל ברעקלעך;
• גרויס מער - 1 פּיסי.;
• גרין פּיז פאַרפרוירן און קיין אנדערע וועדזשטאַבאַלז - צו נוצן אין וועט;
• קיין בשמים, כולל ים זאַלץ - געניצט צו טעם.

שטייַגן צוגרייטונג פון קאַמפּאָונאַנץ

צו רינדערנס סאָופפלע מיט סעמאַלינאַ אויסגעדרייט אויס געשמאַק און ווייך, עס זאָל זיין צוגעגרייט אין סטאַגעס. צו אָנהייבן מיט פֿאַר-בוילד רינדערנס איז required צו מאָל אין אַ פלייש מילכל און שטעלן באַזונדער. ווייַטער, מיר דאַרפֿן צו ריין די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן זיי אין קיובז (קעראַץ קענען רייַבן). ווי פֿאַר די פריש לאַנד עגגס, זיי זאָל זיין צעטיילט אין ווייץ און יאָוקס, דעמאָלט וויסק אין דער ערשטער קאָמפּאָנענט איז סטאַביל פּינע.

קוקינג באַסיקס

מיט געהעריק פּראָדוקציע פלייש סאָופפלע מיט סעמאַלינאַ גיט אַ זייער לאַש און ווייך. אַמאָל די גרונט פּראָדוקטן צו זיין צוגעגרייט, זאָל אָנהייבן צו לייגן די גראַונדווערק. צו טאָן דאָס, בראַונד וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין לייגן אין אַ טיף שיסל, דעקן זיי מיט קאַלט פלייש יויך, לייגן ליכט מעל, פעפער, זאַלץ און מליען איבער נידעריק היץ ביז אַ דיק סאָוס. ווייַטער, צו די ריזאַלטינג מילד מאַסע איז required צו שטעלן רינדערנס, סאָוקט אין מילך ווייַס ברויט פּיצל, ווי ווויל ווי קיין וועדזשטאַבאַלז (אין דעם פאַל גרין פּיז), סעמאַלינאַ און יי יאָוקס. אין די לעצטע דרייַ צו די באַזע זאָל זייַן צוגעגעבן צו די וויפּט סטאַביל פּינע פּראָטעינס. קאָך אַ לעפל פון די ינגרידיאַנץ נייטיק צו דערגרייכן האָמאָגענעיטי פון די מאַסע.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג און באַקינג אין די ויוון

אויב איר באַשליסן צו נוצן די דערלאנגט רעצעפּט סאָופפלע מיט שלי, איר זאָל נעמען זאָרגן פון די בייַזייַן פון אַ טיף באַקינג שיסל. עס דארף צו זיין לובראַקייטיד, ברייטער האנט שאַוערד מיט ברעאַדקרומבס, פֿאַר-געמישט מיט די סעמאַלינאַ און דעמאָלט גיסן אַלע די דיק באַזע. ווייַטער אָנגעפילט קיילים איר ווילן צו שיקן עס אין די ויוון און לאָזן שטיין עס ביי 210 דיגריז פֿאַר 42 מינוט. אין די סוף פון דעם צייַט, די שיסל זאָל זיין גאָר גרייט צו ווערן ווייך און זייער זיס.

ווי צו רעכט פאָרשטעלן צו די טיש?

ווי איר קענען זען, פלייש סאָופפלע אין די ויוון האַלב זייער געשווינד און לייכט. אַמאָל די שיסל איז ווייך און אָנכאַפּן רעכט, עס מוזן זיין שנייַדן אין ברעקלעך און פאַרשפּרייטן אויף פּלאַטעס מיט די האַלב בלומענקרויט אָדער בראַקאַלי. דורך דעם וועג, ווי אַ זייַט שיסל צו דעם מיטאָג אָפֿט מאַכן באַקוויט קאַשע אָדער בוילד מאַקאַראָנען.

שריט דורך שריט רעצעפּט סאָופפלע מיט שלי פֿאַר יונגע קינדער

געהעריק קינד דערנערונג - אַ פּרירעקוואַזאַט פון זייַן נאָרמאַל אַנטוויקלונג און גראָוט. , עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אַרייַננעמען אין זייער דיעטע פלייש פּראָדוקטן צו צושטעלן זייער קינדער מיט אַלע די נייטיק עלעמענטן. אַ ויסגעצייכנט לייזונג פֿאַר אַזאַ אַ מיטאָג דינען געשמאַק און ווייך סאָופפלé האַלב אין דער היים.

אַזוי, צו מאַכן די פּרעזענטירונג מיטאָג, מיר דאַרפֿן צו:

• פריש הינדל פלייש אָן הויט, וועינס אָדער פעט - וועגן 200 ג;
• פּיצל פון ווייַס ברויט אָדער בונס - עטלעכע קאַמס;
• פריש יי וואַכטל - 2 פּקס.;
• זיס ציבעלע - קליין קאָפּ;
• הינדל יויך גאַנץ שוואַך - אויף די גלעזל 2;
• פריש מילך ווי פיל ווי מעגלעך - ½ טעפּל;
• זאַלץ און קראַשט פעפער - צו טעם צו נוצן;
• ונסאַלטעד קוקינג בוימל - צו פּראָצעס די פאָרעם.

צוגרייטונג פון פלייש-באזירט

סאָופפלע פון ערד רינדערנס איז בעסטער געטאן מיט די נוצן פון הינדל בריסט. זיי מוזן זיין פֿאַר-בוילד און דעמאָלט געזונט קראַשט אין אַ בלענדער אָדער פלייש מילכל. אויך required סעפּעראַטלי סאָוקט פּיצל פון ווייַס ברויט אין די מילך און לייגן עס צו די פלייש. אין די סוף פון די זעלבע קיילים זאָל זיין צעבראכן וואַכטל עגגס, לייגן זאַלץ און פינעלי געהאַקט זיס ציבעלע. מישן אַלע ינגרידיאַנץ הענט, איר האָבן צו קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס סטופפינג.

פֿאָרמירן די פלייש שיסל און באַקן

נאָך ערד רינדערנס איז גרייט, עס איז נייטיק צו גיסן די הינדל יויך און קאָך אַזוי אַז איר פאָרעם אַ מאַסע ריזעמבאַלינג אַ פליסיק סלערי. ווייַטער, די ריזאַלטינג געמיש איז געווען אויסגעגאסן אין אַ טיף required פאָרעם. דורך דעם וועג, איידער עס זאָל זיין ליבעראַלי גריסט מיט פּוטער אָדער עטלעכע מאַרגאַרין.

אין אַזאַ אַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט מוזן ווערן געשיקט צו די ויוון. באַקן עס ביי 210 דיגריז דיזייראַבאַל פֿאַר 30-38 מינוט. אויב איר טאָן ניט האָבן פיל פּאָטער צייַט, איר קענען קאָכן אַ סאָופפלע אין אַ מייקראַווייוו ויוון. צו דעם סוף, עס איז רעקאַמענדיד צו ווענדן אויף בייַ מאַקסימום מאַכט. נאָך אַ ¼ שעה סאָופפלע פלייש קענען בעשאָלעם ווערן אַוועקגענומען פון די קיך אַפּאַראַט.

ווי צו פאָרשטעלן די קינד?

קאָכן אַ געשמאַק און האַרציק מאָלצייַט פֿאַר זייער קינדער, עס זאָל זיין אַ ביסל קיל, און דעריבער צו דער טיש, צוזאמען מיט ברויט און עטלעכע גאַרניש. הנאה דיין מאָלצייַט!