ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל

קאַקטיילז - אַ פּראָסט טיפּ פון געטראַנק, קאַנסיסטינג שטענדיק פון עטלעכע קאַמפּאָונאַנץ. זיי זאלן אַרייַננעמען ווייַן, מאַשקע, קאָניאַק, פרוכט דזשוסאַז, מילכיק פּראָדוקטן, Fruits און אנדערע ינגרידיאַנץ.

עס זענען ביידע אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז. פריש ליבע קידס. דאס טרינקען קענען זיין דעקערייטאַד און דיווערסיפי קינדער 'ס יום טוּב, אָבער ווי? מאַכן אַ קאָקטייל אין שטוב איז נישט שווער, עס וואָלט ווינטשן און פאַנטאַזיע. פֿאַר קינדער בעסער צוגרייטן זייער באַליבט טרינקען מאָלאָקע.נאַפּרימער, "קאַראַמעל קרעם קאָקטייל." עס איז נייטיק צו טרייסלען מיקסער 50 ג פון קולד מילך, און 20 ג פון קעראַמאַל סירעפּ און ייַז קרעם. דעמאָלט דער מאַסע יבעררוק אין גלאז און גאַרניש אויף שפּיץ פון 10 ג פון די קרעם.

ראַרעלי, אָבער עס זענען קינדער וואס טאָן ניט פאַרנוצן מילך, אַפֿילו אין אַ טייל פון די געשמאַק עסנוואַרג און טרינקען. זיי קענען פאָרשלאָגן עטלעכע פון די פרוכט קאָקטייל. די מער אַזוי ווייַל זייער קייט איז זייער שיראָק.קאַק מאַכן פרוכט קאַקטיילז מיט די דערצו פון אנדערע פּראָדוקטן? מיר מוזן געדענקען אַז אַ גלאז אָדער ווייַן גלאז בפֿרט שטעלן די פרוכט, און דעמאָלט טאַפּט אַרויף מיט די רוען ינגרידיאַנץ פון די רעצעפּט. למשל, "פּיטש קאָקטייל." אין די דנאָ פון גאָבלעט זיין שטעלן 50 ג פון קאַנד פרוכט. סעפּאַראַטעלי מישן 10 ג פון קאַרש סירעפּ, 30 ג פון פערשקע זאַפט, 50 ג פון קיין פרוכט זאַפט. באַקומען אַ טרינקען גיסן פרוכט אין Fougères.

אַדאַלץ, פון קורס, בעסער צו אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. אויף אַ הייס זומער טאָג און אָנגענעם Fruity קאַקטיילז. זייער שטאַרקייַט זאָל ניט יקסיד 8 דיגריז. איידער איר מאַכן אַ קאָקטייל פון דעם טיפּ, איר דאַרפֿן צו קאַנד אָדער פריש Fruits בעאַוטיפוללי עריינדזשד אין אַ גלאז, גיסן די פליסיק ינגרידיאַנץ, קאָך, און דעריבער לייגן צומ עסן ייַז. אויב ספּעסיפיעד אין די רעצעפּט שאַמפּאַניער אָדער סאָדע, זיי זענען אויסגעגאסן מיד, און איידער געדינט, און דעמאָלט ניט טרינקען ראַזמעשיווייַוט.פּרימער קאָקטייל פון דעם טיפּ - "אָראַנגעס אין ווערמאָוטה." אין די דנאָ פון די גלאז בעט מאַראַנץ סעגמאַנץ, גיסן 20 ג פון מאַשקע, 80 ג פון אַ ווייַס פאַרבייַסן עסנוואַרג ווערמאָוטה און לייגן ייַז.

אין קובאַ, און ניט נאָר דאָרט איצט, פּראָסט בעקאַבאָלעדיק קאָקטייל "מאָדזשיטאָ". דאס טרינקען איז אויך אַן אַלקאָהאָליקער און נאָנאַלקאָהאָליק. די וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו מאַכן אַ מאָדזשיטאָ קאָקטייל, מוזן געדענקען אַז לויט צו די כּללים ער זאָל צונויפשטעלנ זיך שטרענג פון זעקס קאַמפּאָונאַנץ: צוקער שטעקן, פעפערמינץ, צומ עסן ייַז, סאָדע, ווייַס ראַם און לייַם זאַפט. וויכטיק און די סדר פון צוגרייטונג. ערשטער, די דנאָ פון די ברילן דאַרפֿן צו גיסן צוקער (2-3 ה. ל) און תיכף האט קוועטשן אים זאַפט פון האַלב אַ לייַם, שנייַדן אין צוויי טיילן (שאָלעכץ לאָזן אים דאָרט). דעקן מיט מינץ בלעטער און צעקוועטשן זיי ביז אַ שטאַרק טאַם, און אויף זיי - אַ מעסיק סומע פון ייַז. אַלע אויסגעגאסן ראַם (50 מל), און די רוען פּלאַץ איז אָנגעפילט מיט אַעראַטעד וואַסער (100 מל, קאַמאַנלי געניצט סאָדע).

ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל מאָדזשיטאָ ווייך? עס איז גאָרנישט גרינגער ווי צו באַזייַטיקן איינער קאָמפּאָנענט - ראַם.

נאָך די מאָלצייַט, יוזשאַוואַלי געדינט פאַרבייַסן טרינקען. צווישן זיי, אויך, האָבן קאַקטיילז. פאַרבייַסן קאַקטיילז זענען אַזוי גערופֿן אַ באַטייַטיק סומע פון צוקער אין זייער זאַץ. מאַשקע, ראַם אָדער קאָניאַק קאַנטיינד אין אַזאַ טרינקען אין אַ קליין באַנד. ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל פאַרבייַסן, די לעצט באַנקעט טיש? איר קענען קאָכן עס, למשל, אויף דער באזע פון טרוקן ווייַס ווייַן. מישן 40 ג פון מאַראַנץ סירעפּ מיט 60 ג פון ווייַן אין אַ הויך גלאז קאַניקאַל פאָרעם. נאָך אַדינג ייַז און סאָדע (אָדער סאָדע) .באָלעע שווער צו באַקומען אַ טרינקען מיט די דערצו פון מאַשקע. צו באַקומען אַ קאָקטייל "קעראַסעל", איר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ גלאז פון ייַז, לייגן 20 ג פון שטאַרק רויט ווערמאָוטה, מאַשקע און מאַראַנץ ליקער. אַלע דזשענטלי קאָך און גיסן אין אַ גלאז, שטעלן די בעריז טשעריז און גיסן 60 ג פון שאַמפּאַניער.

עס איז וויכטיק צו נישט בלויז צוגרייטן אַ געשמאַק קאָקטייל, אָבער זייַן שיין לאָזשע. ברילן מיט אַ קאָקטייל, איר קענען באַצירן מיט דעקאָראַטיווע צוקער קאַנט, די אַזוי-גערופֿן פראָסט סיטרוס סלייסיז. געניצט פֿאַר סאַפּלייינג די געטראַנק איז בעסער צו קלאָר די קיילים, ווי די קאָלירן עס וועט קוקן ווייניקער ווי ספּעקטאַקיאַלער.