ווי צו אָרגאַניזירן אַ ראָמאַנטיש מיטאָג

אַפֿילו שטאַרק קאַפּאַלז מאל דאַרפֿן צו אַפּגרייד באַציונגען. א פריש צוגאַנג צו משפּחה לעבן קענען ברענגען אַ ליכט ראָמאַנטיש מיטאָג פֿאַר צוויי מיט ליכט און שאַמפּאַניער. דעם סימען וועט שורלי הנאה און וועט זיין דערמאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט די רגע האַלב.

איידער איר צוגרייטן אַ ראָמאַנטיש מיטאָג, עס איז נייטיק צו טראַכטן איבער די סיטואַציע. טראַדיטיאָנאַללי, עס איז געטראגן אויס אין די שאַדאָוז, אין דער ליכט פון ליכט. איר קענען קויפן טאַמיק, למשל, מיט דער שמעקן פון וואַניל אָדער שאָקאָלאַד. קלעקן עס צו 6-8 ברעקלעך, פון וואָס 3-4 קענען זייַן פּאַזישאַנד אין דעם צענטער פון די טיש, די אנדערע - אין פאַרשידענע עקן פון די צימער. אָבער, עס איז מעגלעך צו שטעלן דאַזאַנז פון ליכט איבער די צימער - עס ס אַ ענין פון טעם.

די רגע בינע - ינסטאַלירונג. עס איז ניט נייטיק צו קאָמפּליצירן דעם פּראָצעס פון ינסטאַלירונג אויס אַ טוץ נייווז און Forks, ספּעציעל אויב די אנדערע העלפט טוט ניט וויסן ווי צו נוצן זיי. גענוג שיין טייבאַלקלאָטס, שיין און ריין יוטענסאַלז. אויב אַ ראָמאַנטיש מיטאָג סוץ די יונג מענטש צו זיין כאַווערטע אויף די טיש וואָלט זיין צונעמען צו שטעלן אַ שיין בוקיי.

איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן די מעניו און טראַכטן וועגן ווי אַלקאָהאָל צולייגן. שטימען מיטאָג מיט ביר און דאַר פיש, אַפֿילו פֿאַר אַ שיין טיש קענען קוים ווערן גערופֿן ראָמאַנטיש. דעריבער עס איז בעסטער צו קויפן אַ פלאַש פון שאַמפּאַניער אָדער דיין באַליבסטע ווייַן און לייגן עס אין די פרידזשידער אין שטייַגן. אַלץ איז ניט אַזוי פּשוט מיט די מעניו. אויב די רגע האַלב, און וואָס איז בדעה פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג מוזן קומען פון אַרבעט, די עסנוואַרג מוזן זייַן געדיכט און האַרט, אָבער נישט אַזוי שווער אַז עס טוט נישט אָנהייבן נאָך פאַרשלאָפן.

ווי אַ הויפּט שיסל פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג קענען זיין געפֿיטערט קאַלבפלייש מיט מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז. העלפט אַ קילאָ פון פלייש אויף די דאַרפֿן צו נעמען די 100-150 גראַמז פון פריש מאַשרומז, קעראַץ און אַ גרויס ציבעלע, האַלב אַ גלאז פון רויט ווייַן, זאַלץ און שוואַרץ פעפער, אַ ביסל גרינס בוימל. די פלייש איז שנייַדן אין קליין קיובז, זאַלץ, פעפער, צעטיילט אין 3 פּאַרץ, איינער פון וואָס איז פאַרשפּרייטן אין אַ גריסט העאַטפּראָאָף פאָרעם. קאַרראָץ שנייַדן אין דין, קורץ סטריפּס, ציבעלע - רינגס קוואַרטערס און מאַשרומז אין קליין סלייסיז. העלפט פון די וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז פאַרשפּרייטן אויף פלייש, זאַלץ, לייגן מער 1/3 פון די רינדערנס, לעפטאָווער וועדזשטאַבאַלז, און די לעצטע שיכטע פון פלייש. שטעלן אַ שיסל אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט בייַ 220 דיגריז, דעמאָלט גיסן ווייַן און בייקט פֿאַר 20 מינוט מער ווען געדינט שיסל קענען באַצירן אַ רעפטל פון פּאָמידאָר אָדער ספּריג פריש הערבס.

אין דערצו צו הייס איר קענען צוגרייטן עטלעכע אָריגינעל, אַפּעטיטלעך סאַלאַט, אַזאַ ווי שרימפּ.

צו קאָכן עס איר דאַרפֿן: אַ פונט פון פאַרפרוירן שרימפּ, אַ ביסל ספּריגס פון פּעטרעשקע און קראָפּ, 300 ג פריש מאַשרומז, אַ בינטל פון סאַלאַט, 1 שטיק. אַניאַנז און גלאָק פעפער, טאַמייטאָוז, לימענע זאַפט און זאַלץ.

ערשטער, אַ שרימפּ: וואַסער איז אויסגעגאסן אין די טאָפּ, זייַן זאַלץ, וואַרפן קראָפּ. ווען די וואַסער בוילז, לייגן די שרימפּ. נאָך 5 מינוט זיי זענען גענומען אויס, פּוריפיעד, קולד און געהאַקט. דעמאָלט שנייַדן די ציבעלע האַלב-רינגס און דין סטריפּס פּאָמידאָר. מאַשרומז און דייסט פעפער, מאַשרומז סעפּעראַטלי ראָוסטיד גרינס בוימל, זאַלץ און פעפער. סאַלאַט בלעטער טאָרן הענט אין קליין ברעקלעך, פינעלי געהאַקט פּעטרעשקע. כל די ינגרידיאַנץ זענען סטערד דזשענטלי, לייגן זאַלץ, גיסן גרינס ייל און לימענע זאַפט. איידער געדינט טעלער דעקערייטאַד מיט גרינז און גאַנץ פּילד שרימפּ.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פאַרבייַסן. אויב געדריקט פֿאַר מאָל, איר קענען צוגרייטן אַ פּשוט פרוכט סאַלאַט.

פֿאַר עס איז Required: 1 מאַראַנץ, באַנאַנע 2, 2 קיווי, נעקטאַרינע אָדער פערשקע, עפּל און פליסיק האָניק. מיט מאַראַנץ, באַנאַנע און שיילן די קיווי, פערשקע, עפּל און מאַראַנץ זאמען אַוועקגענומען. פרוכט שנייַדן אין דער זעלביקער גרייס קיובז, געמישט און אָנגעפילט אין אַ פּאָר פון ספּונז האָניק. דעם פאַרבייַסן איז בעסטער געדינט אַ לאַ קאַרט, אין אַ קליין קרעמאַנקע מיט אַ לעפל.

ווען די טיש איז גרייט, נאָר דאַרפֿן צו פרעשען אַרויף און טוישן קליידער, קלייַבן זיך שיין ראָמאַנטיש מוזיק וואָס וועט באַגלייטן די אָוונט און לערנען עטלעכע אָריגינעל ראָמאַנטיש טאָסט.