וואָס צו טרינקען: מילך מיט קאַווע אָדער קאַווע מיט מילך?

אין דער וועלט פון גורמייז און ליבהאבערס פון אַלע מעהודערדיק גאַנץ אָפֿט עס איז אַ קשיא וועגן ווי צו מאַכן איינער פון די מערסט פאָלקס טרינקען אין די וועלט - קאַווע מיט מילך אָדער מילך מיט קאַווע? אינטעליגענטן און סנאָבס פאַרזיכערן אַלע אַלאַגיישאַנז אַז פּאָרינג מילך אין קאַווע - אַ צייכן פון שלעכט געשמאַק. זינט צוקונפֿט פאַרפאַלן טייל געשמאַק געטראַנק, געוועב ווערט פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז, און קאָליר ענדערונגען. אָבער, פֿון צייַט ימאַמאָריאַל אַלע מענטשן צו טאָן אַנדערש, אַז איז, טאָן ניט מילך מיט קאַווע, און וויצע ווערסאַ, און זענען געווען צופֿרידן. נו, לאָזן ס פּרובירן צו פֿאַרשטיין דעם אויף די משל פון אַ פּאָר פון רעסאַפּיז און טראדיציעס פון פֿעלקער.

גיין מיט די מאל

מיד עס זאָל זיין האט געזאגט אַז אין דעם וועלט אַלץ דעפּענדס אויף שניט. לעמאָשל, יטאַליאַנס שטרענג כּבֿוד די טראדיציעס פון זייער אָוועס, אַזוי עס איז געווען צוגעגעבן צו מילך אין קאַווע. זייער אַרגומענט איז אַז די קאַווע איר דאַרפֿן צו קאָכן, דעם איז אַ געמישט געוועב, נישט מונדיר. מילך איז אין זייַן אָריגינעל פאָרעם איז מוסיף צו אַ געטראַנק, דערמיט טשאַנגינג זייַן פּאַלאַטאַביליטי. ויסנעם איז די רעצעפּט פֿאַר אַ לאַטיי, וואָס טאַקע מאכט די מילך מיט קאַווע, אַנדערש די טרינקען וועט ניט האָבן די געבעטן שיכטע.

רעצעפּט

אויף די משל מיר פּרובירן צו פֿאַרשטיין ווי צו מאַכן אַ לאַטיי. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן 150 מל פון מילך פעט און 50 מל פון גרייט עספּרעסאָ. אַפֿילו פּראַפּאָרשאַנז ווערט קלאָר אַז די געטראַנק איז אַ קאַווע מיט מילך. אזוי, היץ די מילך, אָבער ניט צו ברענגען צו אַ קאָכן. צוקער קענען ווערן צוגעלייגט אויף בעטן. איצט פּאָרינג עס אין אַ בלענדער און צונויפגיסן פֿאַר 2 מינוט. דעריבער נעמען אַ מער ברוד הייס קאַווע, טונקען אַ לעפל אין אַ גלאז פון פראָטהי מילך און גיסן עס הייס טרינקען. קאַווע זאָל פליסן אין אַ שיסל Layers, ווי אַ רעזולטאַט פון דער געמיש איז גלאַט. לאַטיי גרייט - גרייט צו זיין געדינט.

אַלע אנדערע קאַווע רעסאַפּיז, כולל קאַפּוטשינאָ, פֿאָרשלאָגן אַז עס איז אַ קערל טרינקען וועט זיין די יקער פֿאַר די ווייַטער קאָקטייל. עס קענען גיסן מילך, ליקער, קאָניאַק, באַפֿעסטיקטע ווייַן אָדער טאַקילאַ. עס איז נאָר וויכטיק צו קלייַבן די רעכט מיינונג פון קערל אַז איר מאָל און ברו, אַזוי אַז זיי זענען געקומען צוזאַמען מיט די סאַבסידיערי יסודות פון די געטראַנק.

די גלאבאלע גאַנג

נאָר טרינקען קאַווע מיט מילך אין דער וועלט. דאס טרינקען קענען זיין געהאלטן איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל און פּאַסיק פֿאַר אַלע צייטן. פון קורס, די עלטערן פון אייערע קינדער וועט ברו עס ראַרעלי, און דער פּראָצענט פון די מילך וועט זיין זייער באַטייַטיק. די עלטערע אַ מענטש ווערט, די ווייניקער עס קענען לייגן קרעם אין די קאַווע, אַזוי מאכן עס שטארקער און מער ביטער. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דעם ציפער טאַם אויך ינפלוענסעד דורך די בייַזייַן פון די סוויטאַנער. קאַווע מיט מילך אָן צוקער איז ווייך, אָבער אין דער זעלביקער צייַט בייַסיק טעם. אָבער, זינט עס ענכאַנסט זייַן טאַם און גערוך אַז פילע קאַנאַסערז אָפּשאַצן אויבן אַלע.

צום סוף עס איז כדאי צו באמערקן עטלעכע פון די קיילים איר זאָל טרינקען קאַווע מיט מילך. QR ען קלאר ווייַזן אַז עס מוזן זיין אַ קליינטשיק גלעזל מיט אַ ברייט שעפּן. עס איז געגלויבט אַז קאַווע - אַ שטאַרק טרינקען, אַזוי פאַרנוצן עס אין גרויס קוואַנטאַטיז און בייַ אַמאָל איז נישט רעקאַמענדיד. אן אנדער זאַך - טרינקען איינער געדינט, אַ שעה שפּעטער - אנדערן. עס איז אויך געגלויבט אַז די נויט צו טרינקען קאַווע אָן סוויץ און סאַמוויטשיז, אַנדערש פילן זייַן טעם און אַראָמאַ איז נאָר אוממעגלעך.