וואָס טרינקען ליב געהאט Hemingway? קאָקטייל פון די גרויס שרייַבער

Hemingway בעשאַס זיין לעבן ער טראַוועלעד אין דער וועלט. דער רעזולטאַט פון די טריפּס געווארן נייַ מעשיות און ראמאנען. אבער אַ באַזוכן צו די פאַרשידענע לענדער געגעבן אים ניט בלויז אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע מעשיות. בעשאַס אַזאַ וויסיץ די שרייַבער האט געזאמלט אַ ימפּרעסיוו זאַמלונג פון רעסאַפּיז פֿאַר געמישט אַלקאָהאָליקער טרינקען. זיי אַלע טראָגן זיין נאָמען, אָבער אַנדערש זייַן אין דעם זאַץ פון דעם יחיד. נעמען, פֿאַר בייַשפּיל, "Hemingway". קאָקטייל מיט די זעלבע נאָמען איז באַקאַנט באַרטענדערז פאַרשידענע לענדער.

די זיקאָרן פון קובאַ

ווייל אויף ליבערטי אינזל געפֿירט די שרייַבער צו שאַפֿן אַ נייַ געשיכטע. עס פּרוווד אַזוי מצליח אַז אַ יאָר נאָך זייַן שאַפונג ער איז געווען אַוואָרדיד די פּוליטזער Prize. אַזאַ אַ הויך יוואַליויישאַן פון זייַן אַרבעט איז געווען ניט די בלויז אַקוואַזישאַן. Hemingway איבער די יאָרן פון לעבן אין קובאַ האט מאַסטערד די צוגרייטונג פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. איינער פון זיי איז געווען אַ געמיש פון "Hemingway" קאָקטייל מיט דעם נאָמען זייער פיל אַ גאַסט פֿון אַמעריקע. מאל ער אַפֿילו זיך צוגעגרייט אים, מאכן די נייטיק אַדזשאַסטמאַנץ. די טרינקען איז גאַנץ טשיקאַווע, אָבער נישט קאָמפּליצירט.

פֿאַר עס וועט דאַרפֿן צו האָבן בנימצא 45 מילאַליטערז ראָמאַ ווייַס, 25 מילאַליטערז פון גרייפּפרוט זאַפט, 20 ג פון קראַשט ייַז, 10 מל פון אַ קאַרש ליקער און אַ פּאָר פון לאָבעס פון לייַם.

"Hemingway" (קאָקטייל) איז נייטיק צו צוגרייטן די ווייַטערדיק וועג:

1. איין רעפטל פון לייַם איז ערשטער נייטיק צו קוועטשן אויס די זאַפט.
2. גיסן אַלע פּראָדוקטן צוגעגרייט אין אַ שייקער און קלאַפּן געזונט.
3. די פּראָדוקט איז גרייט. איצט עס קענען זייַן אויסגעגאסן אין אַ גלאז און טרינקען, פֿאַר-דעקערייטאַד מיט די רוען רעפטל פון לייַם.

דעם ריזעמבאַלז די באַרימט קובאַן קאָקטייל "דאַיקווירי". אין פאַקט עס איז ער איז אין די ינטערפּריטיישאַן פון Hemingway.

א ענלעך ווערסיע

סאַבסטיטושאַן פון זיכער ינגרידיאַנץ אָדער זייער ריישיאָוז מאל לידז צו אומגעריכט קאַנסאַקווענסאַז. אַזוי, איינער פון די Friends פון די שרייַבער, אין לויט מיט זייער געשמאַק פּרעפֿערענצן, ינווענטיד אַ נייַ קאָקטייל. ער איז, אין פּרינציפּ, ריקאָלז די הויפּט אָפּציע. אָבער, די זאַץ איז געווען אַזוי גוט אַז ער אַפּרישיייטיד די Hemingway זיך. קאָקטייל פּריפּערינג די געוויינטלעך וועג פון די דאָזיקע פּראָדוקטן:

100 מילאַליטערז פון באַקאַרדי העכער זאַפט פון איין לייַם, און צוויי טיספּונז פון גרייפּפרוט זאַפט און ליקער מאַראַסטשינאָ.

אין דעם פּראָצעס פון פּריפּערינג אַלע די זעלבע עס זענען עטלעכע נואַנסיז:

1. אַלע ינגרידיאַנץ צוזאַמען מיט ייַז (5-6 ברעקלעך), געזאמלט אין אַ בלענדער.
2. ביטינג פּראָדוקט זאָל צונויפשטעלנ זיך פון צוויי סטאַגעס. ערשטער איר דאַרפֿן צוואַנציק סעקונדעס צו דרייַ פּראָדוקטן אויף נידעריק היץ.
3. נאָך וואָס ויסריכט זאָל אַרייַננעמען ביי פול קאַפּאַציטעט און פאָרזעצן סטערינג פֿאַר אן אנדער דרייַסיק סעקונדעס.

נוצן עס ווי אַ טרינקען גענומען אין אַ מאַרטיני גלאז. ער איז בעסטער סוטאַד פֿאַר דעם.

פלי פון פאַנטאַזיע

גענומען אין חשבון די ברייט אינטערעסן פון די באַרימט זשורנאַליסט, קענען יבערנעמען קיין פון די מעטהאָדס פון צוגרייטונג פון זייַן באַרימט טרינקען. ערנעסט איז געווען אַ מענטש פון שעפעריש, וויזשאַנערי און אַ גרויס דערפאַרונג. ער שטענדיק פּרובירן צו לערנען עפּעס נייַ.

דעריבער גרינג צו יבערנעמען אַז ער זאל ווי און נישט גאַנץ דעם נאָרמאַל ווערסיע. פֿאַר עס וועט דאַרפֿן ווייַס ראַם, צוקער סירעפּ, גרייפּפרוט זאַפט און קאַרש ליקער אין די פאַרהעלטעניש פון 4: 1: 2: 1. מאכן דעם קאָקטייל "Hemingway" איז נייטיק אַזוי:

1. גרייפּפרוט שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן די מעסער פון איין טייל פון די פלייש.
2. לייגן עס אין אַ בלענדער.
3. עס אויך לייגן די מנוחה פון די קאַמפּאָונאַנץ. פֿאַר טאַם איר קענען לייגן לייַם זאַפט קוואַרטערס.
4. צו די געמיש, לייגן אַ ביסל ייַז און וויסק ונ דורך אַלע.
5. די ריזאַלטינג מאַסע איז אויסגעגאסן אין שאָלעכץ דורך ניצן עס ווי גלאז.

גאַרניש מיט אַ קאָקטייל "Hemingway" קענען זיין אַ שטיק פון מאַראַנץ. איך מוזן זאָגן אַז זייַן נוצן איז נישט זייער באַקוועם. מאָביל שאָלעכץ זאל אין קיין צייַט צו פאַרלירן פאָרעם, אַזוי די זשורנאַליסט קענען קוים וואָלט קאָכן עס. ער וואָלט גאַנץ האָבן אויסגעגאסן די אינהאַלט אין אַ גלאז.

דער אָריגינעל רעצעפּט

ווענ עס יז גרויס פּאַרטיעס, ווו עס איז אַ גרויס סעלעקציע פון טרינקען, מאַכן אַ ומגעוויינטלעך קאָקטייל "Hemingway". דער רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג זאל ויסקומען גאַנץ טשיקאַווע.

פֿאַר קאַמפּאַונדינג required פֿאַר 50 מילאַליטערז פון ווייַס ראַם און גרייפּפרוט זאַפט, 25 מל פון לימענע סירעפּ און צוויי ליקערז: קאַרש און "טריפּלע סעק", 20 מילאַליטערז פון לייַם זאַפט, 8 גראַמז פון צוקער, 150 גראַמז פון קראַשט ייַז און קאָקטייל טשעריז און סלייסיז גרייפּפרוט .

צוגרייטונג פון די בעוועראַגע איז געמאכט אין דרייַ סטאַגעס:

1. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען ליסטעד אין די רעצעפּט, חוץ פרוכט, קלייַבן אין אַ בלענדער.
2. קלאַפּן ביז גלאַט געמיש.
3. גיסן די ריזאַלטינג פליסיק דורך די גלאז, און דעמאָלט באַצירן קאַרש און גרייפּפרוט (אָדער לייַם). איר קענען קלייַבן די איין זאַך.

די טרינקען גיט אַ זייער עראַמאַטיק און גאַנץ געשמאַק. דאס איז נישט גאַנץ דעם געוויינטלעך אָפּציע איז פּאַסיק פֿאַר אַ גרויס פירמע, איר זענט אַלע שטעלן צו די positive און ווילן צו האָבן שפּאַס. אָבער, די שרייַבער זיך וואָלט קוים טרינקען עס. צאָרעס אין די לעצטע יאָרן פֿון צוקערקרענק, ער אַוווידיד צוקער אין בעוורידזשיז.

טרינקען פֿאַר באָוכימיאַן

אַבסינטהע איז באטראכט צו זיין אַ אַריסטאָקראַטיק טרינקען. עס איז געגלויבט אַז עס איז מער פּאַסיק פֿאַר אַעסטהעטעס און קינסטלער. טאָמער דאָס מיינונג איז געגרינדעט רעכט צו דער ומגעוויינטלעך שמעקן פון טרינקען. ווייַל אין דערצו צו אַלקאָהאָל און פאַרשידן אָילס אין עס עס זענען גורל פון שמעקנדיק און עראַמאַטיק הערבס. צווישן זיי ווערמוווד, פעננעל, טשאַמאָמילע, קאָריאַנדער און אַנאַס. איינער קענען בלויז ימאַדזשאַן ווי יעדער פון זיי איז דיסקלאָוזד אין די טרינקען.

עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג אַ ומגעוויינטלעך קאָקטייל "Hemingway" מיט אַבסינטהע. זייַן אייגנארטיקייט ליגט אין דעם פאַקט אַז פֿאַר דער צוגרייטונג ריקווייערז בלויז צוויי הויפּט קאַמפּאָונאַנץ - 100 גראַמז פון שאַמפּאַניער "ברוט" און 30 גראַמז פון אַבסינטהע.

פּריפּערינג קאַקטיילז איז אויך זייער שנעל. טרינקען נאָר דאַרפֿן צו ווענדן, סלאָולי, גיסן אין אַ גלאז אָנגעפילט מיט ייַז. איר זאָל אָנהייבן מיט אַבסינטהע. א שאַמפּאַניער באַבאַלז וועט דעמאָלט ביסלעכווייַז אַנטדעקן זייַן טעם און אַראָמאַ. Hemingway איז געווען דערעכ-ערעצדיק צו אַבסינטהע. אָבער די מידע פון דעם טרינקען ער איז געווען ניט אַזוי שטאַרק, אַזאַ ווי וואַן גאָו.

יחיד געטראַנק

צאָרעס פון צוקערקרענק, Hemingway קען נישט פאַרגינענ זיך אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע זאכן. לעמאָשל, שוגערי טרינקען. עס איז באקאנט דורך זייַן Friends און קאַמראַדז. דעריבער, אַמאָל אין איין פון די פּאַבז זייַן פרייַנד די באַרשענקער דורך די נאָמען פון קאָנסטאַנטינאָ ריבאַלייַגואַ צוגעגרייט פֿאַר אים אַ פּערזענלעך טרינקען, וואָס איז געווען דערנאָך געהייסן קאָקטייל "Hemingway ספּעשל".

אָריגינאַללי פאָרמולאַטעד ינקלודעד צוקער, אָבער עס האט שוין ריפּלייסט דורך פרוכט זאַפט און מאַשקע. דער רעזולטאַט איז געווען די ווייַטערדיק זאַץ: 50 מילאַליטערז ראָמאַ "בארג גוי זילבער", 40 מילאַליטערז פון גרייפּפרוט זאַפט, 25 מל פון מאַשקע "מאַראַסקינאָ" אַנאַנאַס זאַפט 20 מילאַליטערז און 15 מילאַליטערז פון פריש לימענע זאַפט.

פּריפּערינג אַ טרינקען אין אַ באַקאַנט וועג:

1. אַלע קאַמפּאָונאַנץ מוזן זייַן אָנגעפילט אין אַ שייקער אָנגעפילט מיט ייַז. בעסער אויב עס וועט זיין געהאַקט ברעקלעך אלא ווי קאָקטייל קיובז.
2. קאָך ביז ביז די שייקער איז גענוג קאַלט.
3. סלאָולי פליסן די געמיש אין אַ גלאז.

בעוועראַגע באַפּוצונג איר קענען נוצן לימענע קאַפּ (אויב איר ווילן).