די "גאָלד" bananas באַרבעלז קענען ראַטעווען דעם לעבן פון פילע קינדער אין אוגאנדע

ססיענטיסץ האָבן דערוואַקסן אַ נייַ פאַרשיידנקייַט פון באַנאַנע אַז קענען העלפן פילע קינדער אין אוגאנדע צאָרעס פון אַ דעפיציט פון פּראָוויטאַמין יי די אַזוי-גערופֿן "גאָלד" bananas באַרבעלז האָבן שוין דעוועלאָפּעד פון דעם אוניווערסיטעט פון קוועענסלאַנד אין אויסטראַליע, די מאַנשאַפֿט געפֿירט דורך לעקטורער יעקב דייל. די רעזולטאטן פון דעם ווערק איז ארויס אין דער זשורנאַל פּלאַנט ביאָטעטשנאָלאָגי.

עס איז כאָופּט אַז דורך 2021, וגאַנדאַן Farmers שוין וואַקסן bananas זענען רייַך אין פּראָוויטאַמין יי דאס לערנען איז געווען פונדעד דורך די ביל & מעלינדאַ טויערן וויקיפּעדיע, וואָס האט ליסטעד וועגן 10 מיליאָן דאָללאַרס צו ריסערטשערז.

די אַנטוויקלונג פון נייַ ווערייאַטיז

דער פּראָצעס פון דעוועלאָפּינג נייַ ווערייאַטיז פון באַנאַנע כולל מאָדיפיקאַטיאָן פון זייער יחיד סעלז, וואָס זענען דעמאָלט קאָנווערטעד אין עמבריאָוז און דזשערמאַנייט אין געוויקסן. צו פֿאַרבעסערן די "גאָלד" bananas באַרבעלז זענען דארף פֿאַר מער ווי 12 יאר פון לאַבאָראַטאָריע און פעלד טריאַלס אין צאָפנדיק קוועענסלאַנד. וגאַנדאַן סייאַנטיס איצט רעפּלאַקייט דעם זעלביקער טעכניק פֿאַר היגע באַנאַנע ווערייאַטיז.

פֿאַר נייַ ווערייאַטיז די סייאַנטיס גענומען אַ גענע פון אַ באַנאַנע, וואָס וואקסט אין פּאַפּואַ ניו גיני. די פֿרוכטן פֿון דעם פאַרשיידנקייַט זענען קעראַקטערייזד דורך זייער הויך לעוועלס פון פּראָוויטאַמין א, א, אָבער זענען קליין. די גענעס האָבן שוין באַקענענ אין די "קאַווענדיש" bananas באַרבעלז גענאָטיפּע ווערייאַטיז. איבער די יאָרן, סייאַנטיס האָבן שוין קענען צו קריגן גרויס Fruits מיט הויך לעוועלס פון פּראָוויטאַמין יי עקסטערנאַל חילוק פון די מנוחה פון זיי קענען זיין רעכט צו די גאָלדען-מאַראַנץ פּאַפּ, ווי רובֿ אנדערע ווערייאַטיז עס האט אַ קרימי קאָליר.

דעפיסיענסי פון פּראָוויטאַמין א

אין דאָרפיש קהילות אין אוגאנדע bananas זענען נאָך די העפטן עסנוואַרג. דאָ, מענטשן עסן די מזרח אפריקאנע קוקינג באַנאַנע, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך הויך קראָכמאַל צופרידן, אָבער האט זייער ווייניק מיקראָנוטריענץ, כולל פּראָ-וויטאַמין א און פּרעסן.

יעדער יאָר, פון אַ דעפיציט פון פּראָוויטאַמין דיעס פון 650-700.000 קינדער ווערלדווייד. עטלעכע קינדער פאַרלירן זייער דערזען. אנדערע סימפּטאָמס זאל אַרייַננעמען סטונטעד גראָוט, ינפערטיליטי, טרוקן הויט און מער.

אָנהייב פון פעלד טריאַלס אין אוגאנדע

אַזוי דעם "גאָלד" באַנאַנע קענען זיין ינקרעדאַבלי נוצלעך. ססיענטיסץ האָבן טעסטעד אַ פּלאַץ פון גענעטיק ווערייישאַן איידער צו פֿאַרבעסערן די לעצט "רעצעפּט". די טובז מיט די נייטיק גענעס אַז האָבן שוין געשיקט צו אוגאנדע, ווו זיי זענען באַקענענ אין די גענאָטיפּע פון היגע מינים פון bananas פֿאַר פעלד טעסטינג.

די דערגרייה פון אַזאַ רעזולטאטן דורך סייאַנטיס, ווי געזונט ווי זייער ויסגאַבע איז אַ מיילסטאָון אין זייער זוכן צו צושטעלן מער נערעוודיק דיעטע פֿאַר די אָרעם קהילות לעבעדיק אין Africa.