גרינס פּראָטעינס און חיות ... וואָס טאָן זיי דאַרפֿן די גוף?

שיינקייט הייבט בפֿרט מיט געזונט. א יסוד פון גוט געזונט איז אַ באַלאַנסט דיעטע און גלייַך געניטונג. די טעגלעך מעניו זאָל פאָרשטעלן די פּראָדוקטן וואָס אָנזעטיקן אונדזער ללבער מיט ענערגיע און צושטעלן נייטיק פֿאַר די געהעריק פונקטיאָנינג פון די סאַבסטאַנסיז (וויטאַמינס, מינעראַלס, אַסאַדז, אאז"ו ו). פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ זענען די יקער פון אַלע לעבן. אָן זיי מיר קען נישט טאָן.

די מערסט וויכטיק פֿאַר אַ מענטש זענען FOODS אַז אַנטהאַלטן פּראָטעין. דערצו, עס איז ניט בלויז פלייש און פיש, אָבער אויך אנדערע עסנוואַרג וואָס זענען רייַך אין אַזאַ נוטריאַנץ. וואָס טאָן מיר דאַרפֿן עס? די פאַקט אַז דאָס איז דער הויפּט טייל פון יעדער צעל פון אונדזער גוף, דער גוף ס מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פּאַסירן קעסיידער (מיר באַקומען פֿון עסנוואַרג, כייַע און גרינס פּראָטעינס, וואָס זענען ינוואַלווד אין פּראָטעין סינטעז פון אונדזער געוועבן און אָרגאַנס, קעסיידער ופּדאַטעד). סימפּלי שטעלן, דעם "אָרגאַניק בנין בלאַקס" פון דעם גוף, אָן וואָס די ללבער פון די יידזשינג פּראָצעס וואָלט זיין אַקסעלערייטיד. זיי זענען נייטיק פֿאַר די געהעריק אַנטוויקלונג פון קינדער, אַזוי די קינדער 'ס דיעטע, זיי זאָל זיין פאָרשטעלן אויף אַ טעגלעך יקער (אַרויף צו 35 גראַמז). פֿאַר אַדאַלץ ווי פאַבריק פּראָטעינס אָדער פּראָטעינס פון כייַע אָנהייב צו ווערן אין די מעניו אין דער סומע פון 50-60 גראַמז.

כייַע פּראָטעינס זענען געהאלטן גאַנץ פּראָטעינס, טייַטש זיי אַנטהאַלטן אַ גאַנץ באַשטימט פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, אַבזאָרבד דורך דעם גוף. דאס מין פון פּראָטעין געפֿונען אין פלייש, אָף, עגגס און פיש, מילך און מילכיק פּראָדוקטן. פאַבריק פּראָטעינס זענען דערענדיקט פּראָטעינס אַז טאָן ניט אַנטהאַלטן קיין איינער אָדער מער אַמינאָ אַסאַדז. פֿאַר די פול אַנטוויקלונג פון דער אָרגאַניזם זאָל זיין קאַנסומד אָדער ביידע טייפּס פון פּראָטעין עסנוואַרג, אָדער אַנדערש צו פאַרבינדן די פאַרשידענע ווערסיעס פון פאַבריק עסנוואַרג רייַך אין דעם מאַטעריע. ספּעציעל וויכטיק צו זיין אַ טעגלעך מעניו פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. צו געפֿינען אויס וואָס פון די טייפּס פון עסנוואַרג אַנטהאַלטן די אָדער אנדערע אַמינאָ אַסאַדז, עס איז נייטיק אָדער צו קוקן דורך אַ ענציקלאָפּעדיע, אָדער באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע.

גרינס פּראָטעינס געפֿונען אין לעגיומז (סויבינז און איז סוי מילך, בינז, פּיז, לענטילס), עטלעכע טוווע, Fruits און וועדזשטאַבאַלז אין זונרויז זאמען און קירבעס, ניסלעך און קעז Tofu. אַ מייַלע פון די נוצן אין עסנוואַרג פּראָטעינס פון פאַבריק אָנהייב (מיט געהעריק קאָמבינאַציע פון אַלע אַמינאָ אַסאַדז) איז דער פיייקייַט צו ויסמייַדן אַזאַ געזונט פּראָבלעמס ווי האַרץ קרענק, ניר קרענק און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אאז"ו ו דאקטוירים דערקלערן דעם נידעריק ינטענסיטי אַבזאָרפּשאַן און דיקאַמפּאָוזישאַן פון פּראָטעינס.

ניצן עסנוואַרג קוואלן אַז אַנטהאַלטן גרינס פּראָטעינס, עס איז מעגלעך צו פאַרלאָזן די נוצן פון כייַע פּראָדוקטן, אויב איינער אַדכירז צו די פּרינציפּן פון וועדזשאַטעריאַניזאַם אָדער נאָר ווי דאָובץ פון אַ עסנוואַרג פּראָדוקט. עס איז ניט רעקאַמענדיד צו טאָן דעם נאָר פֿאַר שוואַנגער ווייבער און קינדער אונטער 14 יאר פון עלטער, ווען דער גוף דאַרף אַלע מינים פון אַמינאָ אַסאַדז. אָבער, אַלץ זאָל זיין אין מאַדעריישאַן, די זידלען פון אַזאַ עסנוואַרג קען האָבן נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז (נאָר ווי פעט אָדער קאַרבאָוכיידרייט).