גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט: רעסאַפּיז

בעידזשינג (כינעזיש) קרויט אין רוסלאַנד ארויס לעפיערעך לעצטנס. פריער דעם גרינס איז געבראכט פון ווייַט אַוועק און ווערט אַ פּלאַץ פון געלט. איצט קאָכן גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט קענען יעדער משפּחה, ווייַל עס אנגעהויבן צו וואַקסן אין אונדזער מדינה. Benefits פּעקינקי ריזיק. א קליין קאָפּ פון קרויט איז רייַך אין מינעראַלס, וויטאַמינס פון גרופּע ב, פּפּ, א, C, קיי אין דעם פאַל די קאַלאָריק צופרידן פון די גרינס איז בלויז 12 קייקאַל, וואָס אַלאַוז זייַן נוצן אין דיייץ. פילע רעסאַפּיז פון כינעזיש קרויט זענען גענומען פון די מיזרעכדיק קוויזין. עטלעכע היגע סענטאַנעריאַנז פאָדערן אַז פילן גוט בלויז ווייַל פון די ווונדערלעך וועדזשטאַבאַלז אַז זיי נוצן איבער זייער לעבן. אַזוי, ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון כינעזיש קרויט.

סאַלאַט פּעקינקי און סוי סאָוס

סוי סאָוס איז געניצט פֿאַר פילע מיזרעכדיק קיילים. ער וועט צוגאַנג און גרינס סאַלאַדס. מיטל-סייזד כינעזיש קרויט Forks געוואשן און שנייַדן פינעלי. שטעלן אין אַ שיסל און לאָזן צו שטיין פֿאַר לפּחות 40 מינוט. אין די דערווייל, צוגרייטן די פילונג. צו טאָן דאָס, 1/4 טעפּל פון ראַפינירט גרינס בוימל איז געמישט מיט דער זעלביקער סומע פון סוי סאָוס, אַ קניפּ פון ווייַס פעפער און צוקער, לייגן אַ ביסל זענעפט. ווען די צוקער האט צעלאָזן - פילונג איז גרייט. קרויט סיזאַנד נאָר איידער קאָרמען.

סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און גלאָק פעפער

גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט און זיס פּעפּערז איז ידעאַל פֿאַר דיעטע אנהענגערס. צו מאַכן עס, נעמען אַ ביסל בלעטער פון קרויט, געוואשן, לאָזן צו טרוקן און שנייַדן אין דין סטריפּס. בולגאַריש גרין פעפער שנייַדן אין האַלב רינגס. איר קענען אויך לייגן סלייסט סלייסט הזיתים. טאַק סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט ספּעציעל סאָוס אויף גרינס ייל. עס איז בעסטער צו נעמען דעם כעמפּ אָדער זענעפט בוימל. די שיסל איז געווען אויסגעגאסן 50 מל פון ייל איז מוסיף צו טעם פון לימענע זאַפט און אַ דראַפּלאַט באַלסאַמיק עסיק (עפּל קענען זיין ריפּלייסט). כל די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און אויסגעגאסן איבער די וועדזשטאַבאַלז. לייגן זאַלץ צו געשמאַק, ווייַס און שוואַרץ פעפער. מישן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל און דינען געשמאַק און געזונט גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט צו די טיש.

סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט, טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז

גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט פּריפּערינג אַזוי פּשוט אַז דעם פּראָצעס קענען נעמען אַפֿילו אַ קינד. צו צוגרייטן דעם שיסל, נעמען אַ קליין גאָפּל, שנייַדן אין קליין סלייסיז אָדער טאָרן דורך האַנט. אָניאָנס פּוריפיעד פֿון די כאַסק, געוואשן און געהאַקט ווי פינעלי ווי מעגלעך. פריש יונג וגערקע שנייַדן אין קובעס, אויב שוין אָווועררייפּ וועדזשטאַבאַלז, שנייַדן שאָלעכץ און זאמען זענען אַוועקגענומען פון עס. טאָמאַטאָעס גענומען ונריפּע אַ ביסל (ברוין), געוואשן און שנייַדן אין קיובז בעערעך דער זעלביקער ווי קיוקאַמערז. הזיתים שנייַדן אין סלייסיז אָדער כאַווז. סאַלאַט גרינז געוואשן ונ דורך און פינעלי געהאַקט. אין גרויס שיסל פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ, ספּרייד מיט לימענע זאַפט אָדער עסיק, זאַלץ ספּרינגקאַלד, אויסגעגאסן איבער קאַלט געדריקט גרינס ייל און מישן. גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט איז גרייט, און איצט עס בלייבט נאָר צו לייגן עס אין אַ שיין געדינט שיסל, גאַרניש מיט ספּריגס פון פּעטרעשקע אָדער קראָפּ - און איר קענען הנאה די געשמאַק.

זומער סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט

ליכט וויטאַמין סאַלאַט וועט באַצירן קיין טיש. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ:

• פּעקינקאַ - 150 ג;
• רויט קרויט - 130 ג;
• רעטעך - 100 ג;
• בולגאַריש פעפער - 1 פּיסי.;
• גרין עפּל - 1 פּיסי.;
• קעראַץ - 1 פּיסי.;
• זענעפט ייל - 1/4 סט.;
• קנאָבל - 1 קלאָווע;
• לימענע זאַפט - אַרטיקל 0.5. ל.;
• וגערקע - 1 פּיסי.;
• פליסיק האָניק - 0.5 וו. ל.;
• קראָפּ;
• זאַלץ, פעפער.

צוויי מינים פון קרויט געהאַקט דין סטריפּס. פעפער פרעעד פֿון די זאמען און שנייַדן אין האַלב רינגס. עפּל, וגערקע, ראַדישעס און קעראַץ פינעלי געהאַקט אָדער ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. פאַרבינדן אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין אַ טיף סאַלאַט שיסל, לייגן פינעלי געהאַקט קראָפּ און סיזאַנד סאָוס. דער סאָוס איז צוגעגרייט אויף דער באזע פון זענעפט בוימל. עס איז אויסגעגאסן אין אַ שיסל, לייגן האָניק, לימענע זאַפט, קנאָבל, פעפער און זאַלץ. אַלע זענען געמישט און אויסגעגאסן איבער די וועדזשטאַבאַלז נאָר איידער געדינט. רעסיפּעס פון כינעזיש קרויט קענען זיין אַ ביסל modified. אזוי, למשל, זענעפט ייל ריפּלייסט די מאַסלינע, האָניק - צוקער און קראָפּ - קיין הערבס דיפּענדינג אויף געשמאַק פּרעפֿערענצן.

"גריכיש" סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט

פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון יום טוּב מעניו פאָרשלאָגן געסט די "גריכיש" סאַלאַט אין אַ נייַ וועג - מיט כינעזיש קרויט.

ינגרידיאַנץ:

• קרויט - 200 ג;
• טאַמאַטאָוז - 150 ג;
• פעפער - 100 ג;
• הזיתים - 1/2 קאַנס;
• פעטאַ - 150 ג;
• עפּל עפּלזאַפט עסיק;
• מאַסלינע ייל;
• גרינז;
• זאַלץ.

כינעזיש קרויט שנייַדן אין דין סטריפּס. אַראָפּנעמען די זאמען פון די פּעפּערז און שנייַדן אין סטריפּס. טאַמאַטאָוז - גרויס קיובז. הזיתים שנייַדן כאַווז. קעז - אַ גאָפּל צו צעטרעטן מיטל-סייזד ברעקלעך. אַלע די ינגרידיאַנץ, חוץ די קעז, שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל, שפּריצן מיט דיין באַליבט בשמים און הערבס, ספּרינגקאַלד מיט עסיק און בוימל. סטערד, לייגן די קעז, אַמאָל ווידער Carefully פּריווענטיד און ערלויבט צו שטיין פֿאַר 10 מינוט. נאָך וואָס, פּרובירן און, אויב נייטיק, לייגן די זאַלץ, כאָטש אין רובֿ קאַסעס דעם איז ומנייטיק, ווייַל די פעטאַ קעז גאַנץ געזאָלצן. דער אָריגינעל "גריכיש" אין אַ נייַ וועג די סאַלאַט איז גרייט, איר קענען ברענגען צו די טיש.

כינעזיש קרויט סאַלאַט מיט מאַשרומז

גרינס סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט קענען זיין האַלב מיט די דערצו פון מאַשרומז. דאס וועט געבן די שיסל אַ נייַ, אָריגינעל פאַרבינדן.

ינגרידיאַנץ:

• בעידזשינג (כינעזיש) קרויט - 400 ג;
• מאַשרומז - 300 ג;
• טאַמאַטאָוז - 2 פּקס.;
• ציבעלע - 1 פּיסי.;
• גרינס ייל;
• עסיק;
• זאַלץ, צוקער.

ערשטער זאָל צוגרייטן מאַשרומז. אין דעם רעצעפּט, זיי זענען געניצט אין רוי פאָרעם, אָבער וואס טאָן ניט אָננעמען אַזאַ מאַכט קענען PRE-קאָכן זיי. אַזוי, ריין די מאַשרומז און שנייַדן אין גרויס ברעקלעך. גיסן אַ געמיש פון עסיק, זאַלץ, צוקער און גרינס בוימל. סטערד און ערלויבט פּאָמאַרינאָוואַציאַ וועגן אַ שעה. פּעקינקו שנייַדן אין האַלב און פּיצל אין דין סטריפּס אָדער קליין סלייסיז, טאַמאַטאָוז - מיטן-סייזד סלייסיז, ציבעלע - האַלב רינגס. אויף אַ געדינט שיסל סאַלאַט פאַרשפּרייטן אין Layers. ערשטער קומט די קרויט, דעמאָלט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און פינישינג שיכטע - מאַשרומז. וואסער די סאַלאַט פון די רוען מאַרינייד איבער מאַשרומז.

סאַלאַט פּעקינקי פּער טאָג

לייטווייט, וויטאַמין סאַלאַט דאַווקע האָבן צו טעם אַלע כאָוממייד. פֿאַר עס פּראָדוקטן זענען גענומען אין אַ אַרבאַטרערי סומע. פּעקינקו פינעלי געהאַקט. וגערקע פּילד און זאמען און שנייַדן אין קיובז אויב נייטיק. אַניאַנז Feathers פינעלי צעהאַקן. בוילד עגגס מיט אַ גאָפּל אָדער לייגן דרוק אויף דער ערד יייַצערעזקע. אַלע קאָך און גיסן די זויער קרעם, מייַאָנעז אָדער גרינס ייל, דיפּענדינג אויף געשמאַק פּרעפֿערענצן.

סאַלאַט מיט כינעזיש קרויט, פּאַפּשוי און אָראַנדזשאַז

דעם פּשוט סאַלאַט זענט זיכער צו הנאה ביידע אַדאַלץ און קידס.

ינגרידיאַנץ:

• בעידזשינג (כינעזיש) קרויט - 1/4 גאָפּל;
• קאַנד פּאַפּשוי - 2/3 באַנקס;
• סריראַטשאַ סאָוס;
• טשייווז;
• גרינס ייל;
• אַ גרויס מאַראַנץ.

כינעזיש קרויט אַרביטרעראַלי שנייַדן אָדער טאָרן דורך האַנט. מאַראַנץ פּילד און פּלענאָטשעק, שנייַדן אין גרויס טשאַנגקס. גרין אַניאַנז זענען ערד. אַלע געמישט אין אַ סאַלאַט שיסל און ספּרינגקאַלד מיט סריראַטשאַ סאָוס אָדער סוי, זענעפט ייל זענען צוגעגעבן. זאַלץ זאָל ניט זיין געשטעלט, ווייַל עס כּולל גענוג סאָוס.

סאַלאַט מיט קרויט און פעננעל פּעקינקוי

דעם סאַלאַט וועט אַפּעלירן צו יענע וואס ווי צו מישן פלאַוואָרס. א פערטל פון אַ גאָפּל כינעזיש קרויט שנייַדן אין דין סטריפּס. א קליין בינטל פון פעננעל ערד. בויגן-ברוקווע סעמיסירקלעס זענען שנייַדן און געפּרעגלט אין גרינס בוימל. כל די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, לייגן עטלעכע זאַלץ און דזשענטלי גיסן די גרינס בוימל.