געשמאַק סנאַקק מיט ביר אין שטוב

אויב איר ווי צו פאַרבעטן מיר צו באַזוכן מער קאָמפּאַניעס און צו בשעת אַוועק די אָוונט איבער אַ גלאז פון ביר, זיין זיכער צו לייענען דעם אַרטיקל. פון עס איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן אַ סנאַקק מיט ביר אין שטוב. מיר געזאמלט פֿאַר איר עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז, וואָס קענען קאָפּע מיט אַפֿילו די אָנהייבער קאָכן.

הינדל ווינגס אין סוי סאָוס

נאַואַדייז, ווער עס יז קענען סדר אַ סנאַקק אויף דער הויז טעלעפאָנירן און האט ניט וויסט צייַט אויף קוקינג. אָבער, מיר קענען ניט שטענדיק זיין אַשורד פון די פרעשנעסס פון די פּראָדוקט פּערטשאַסט, און זייַן טעם מידות קענען נאָר טרעפן. צו דער פּאַרטיי איז געווען אַ הצלחה, מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן עטלעכע פּשוט סנאַקק מיט ביר אין שטוב. צו טאָן דאָס, איר וועט דאַרפֿן צו:

• צוגרייטן קילאָ פון הינדל ווינגס, וואַשן זיי און שפּריצן מיט בשמים צו דיין לייקינג. נאָך וואָס, שטעלן זיי אין אַ פּלאַסטיק זעקל, לייגן די סוי סאָוס, טרייסלען די אינהאַלט פון די האַלדז און בונד. לאָזן די פֿליגלען צו מאַרינירן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.
• דרייַ באַלבז זענען ריין פון די כאַסק, און צעהאַקן זיי רינגס.
• שטעלן פֿליגלען און אַניאַנז אויף די גרילל און קאָכן אויף די קוילן ביז געטאן.

מיר זענען זיכער אַז געסט וועט אָפּשאַצן אַ סנאַקק אויף דער צוגרייטונג פון וואָס האט צו פיל פון אייער פּערזענלעך צייַט.

פלייש סנאַקק מיט ביר

דאס מאָל מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן אייער אייגן סאָסידזשיז פֿאַר די גרילל. די אַרבעט איז ניט ווי שווער ווי עס זאל ויסקומען בייַ ערשטער בליק. דעריבער, Carefully לייענען דעם רעצעפּט און מאַכן קאָנטאַקט מיט פלייש סנאַקק מיט ביר אין שטוב.

• צעהאַקן די כאַזער 600 גראַמז פון פּאַפּ, 300 גראַמז רינדערנס און 200 גראַמז פון לאַרד.
• ענגשאַפט און מישן מיט מינסט פינף קלאָוועס פון קנאָבל און האַלב פון טשיללי פעפער. לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם.
• ניצן אַ ספּעציעל נעזל פּלאָמבירן קישקע סטופפינג, טוויסטינג איר יעדער 12 סענטימעטער.

ווען די סאָסידזשיז זענען גרייט, שטעלן זיי אין אַ קאַנטיינער און לאָזן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ טאָג פֿאַר רייפּאַנינג. איידער קוקינג דורכשטעכן די הויט נאָדל אין עטלעכע ערטער און שמירן די פּראָדוקט ייל געמישט מיט סוי סאָוס. בראָטן פאַרשפּייַז גרילד ביז ווייך און דינען זייַן געסט מיט ביר און באַליבט סאָוס.

ספּאַרעריבס

דעם פאַרשפּייַז איז זיכער צו ימפּאָנירן פאַנס פון פלייש קיילים :

• מאָל 500 גראַמז פון טאַמאַטאָוז און פאַרבינדן זיי מיט דרייַ ספּאָאָנפולס פון אַפּריקאָס קלעם. לייג צו צוויי טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס, שערי און זעקס ספּאָאָנפולס פון זאַפט פון איין לימענע.
• קאָכן די ריזאַלטינג געמיש איז שטעלן אין עס קילאָ געהאַקט ריבס און קאָכן זיי פֿאַר 30 מינוט.
• נאָך אַז, זיי זאָל פּרעגלען אין אַ פּאַן-גריל ביז גילדענע ברוין.

כאָוממייד טשיפּס

קרונטשי קאַרטאָפל סנאַקק מיט ביר איז אַ קלאַסיש פון די זשאַנראַ. עס ס 'שווער צו ימאַדזשאַן ווער עס יז וואס האט אלץ נישט פּרובירן דעם קאָמבינאַציע. אָבער, עס איז קיין סוד די אינפֿאָרמאַציע וועגן די דיינדזשערז פון די פאַרטיק פּראָדוקט פֿאַר אונדז, אַזוי מיר פֿאָרשלאָגן איר מאַכן דיין אייגן קאַרטאָפל טשיפּס.

שנעל עסנוואַרג מיט ביר אין שטוב איז ווי גייט:

• די רעכט סומע פון פּאַטייטאָוז שיילן און שנייַדן אין דין סלייסיז. פֿאַר דעם צוועק, זייער באַקוועם צו נוצן אַ ספּעציעל מעסער אָדער כאַבאַרניק.
• וואַשן די סלייסיז אין קאַלט וואַסער און וואַרטן ביז די וואַסער פליסן.
• דעקן די באַקינג פּאַפּיר ספּיננינג דיסק מייקראַווייוו ויוון און שטעלן אים אויף די פּאַטייטאָוז. צו געבן די שיסל אַ באַליבט טאַם, איר קענען לייגן קיין בשמים, און זאַלץ.
• פּריפּערינג טשיפּס פון 9:58 מינוט. דעם דעפּענדס אויף די נומער פון די פּעקל, ווי געזונט ווי די מאַכט פון די מייקראַווייוו ויוון.

אַמאָל בראַונד קאַרטאָפל וועדזשיז, זיי זאָל באַקומען עס און לייגן עס אויף אַ טעלער. דינען געסט אַ סנאַקק מיט פּאָמידאָר סאָוס כאָוממייד.

סאָסידזשיז אלנגעוויקלט אין בייקאָן

דעם רעצעפּט וועט העלפן איר צו יבערראַשן דיין געסט מיט ומגעוויינטלעך קיילים. אָבער, געדענקען אַז עס איז גענוג רייַך אין קאַלאָריעס און קענען ווירקן דיין געשטאַלט איז ניט דער בעסטער וועג. ווי צו צוגרייטן אַ ביליק סנאַקק מיט ביר אין שטוב:

• פֿאַר געווירץ מישן 120 גראַמז פון יאָגורט, פיר טייבאַלספּונז פון זענעפט (קענען נוצן אַ פּשוט אָדער גראַניאַלז), זאַלץ און פעפער.
• נעמען די רעכט סומע פון געשמאַק סאָסידזשיז, אַראָפּנעמען די פּאַקקאַגינג און ייַנוויקלען יעדער שטיק פון בייקאָן.

באַקן טריץ אויף אַ דראָט געשטעל פֿאַר וועגן צען מינוט, ביז קרוכלע. דינען די סאָסידזשיז מיט הייס זענעפט סאָוס.

ציבעלע סנאַקק מיט ביר אין שטוב. Photo און באַשרייַבונג

געפּרעגלט ציבעלע רינגס - עס איז אַ ווונדערלעך דערצו צו די ביר, וואָס וועט קענען צו קאָכן, אַפֿילו אַ יניקספּיריאַנסט קאָכן. רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל איז גאַנץ פּשוט:

• פיר רויט אַניאַנז מיטל גרייס, ריין פֿון די כאַסק און שנייַדן אין דין רינגס. פּלאָמבירן די ליידיק באַליבט בשמים און לאָזן צו שטיין פֿאַר וועגן פינף מינוט.
• צו פאַרבינדן דעם סאָוס 200 מל קרעם און 100 ג פון גרייטיד פּאַרמאַזאַן. לייג צו זיי די זאַלץ און פעפער. שטעלן די געמיש אויף פייַער און קאָכן ביז דער קעז איז גאָר צעלאָזן.
• צו צוגרייטן די טייג, וויסק איינער יי מיט וואַסער, דעריבער שפּריצן אין די מעל צו אים און אַ ביסל קראָכמאַל.
• היץ די ייל אין אַ פאַן און פּרעגלען דעראָן ציבעלע רינגס, ביז אַהער דיפּט אין די טייג. יעדער פּעקל קאָכן ניט מער ווי צוויי מינוט, און דעמאָלט מיד שטעלן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך.

ווען די רינגס קיל, דינען זייער געסט, צוזאמען מיט קעז און פּאָמידאָר סאָוס.

סטיקס צו ביר

דער צוגרייטונג פון דעם קריספּי סנאַקק מיט ביר אין שטוב טוט נישט נעמען פיל פון אייער צייַט.

Carefully לייענען דעם רעצעפּט פֿאַר קריספּי סטיקס און טאָן זיי מיט אונדז:

• 100 גראַמז פון האַרט פּוטער, רייַבן און מישן מיט צוויי טעפּלעך פון סיפטעד מעל. הענט דרייַ ינגרידיאַנץ אין ברעקלעך, לייגן 120 גראַמז פון ביר, און ניד די טייג. נאָך וואָס, ייַנוויקלען עס אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין פרידזשידער פֿאַר אַ שעה.
• צעלאָזן אַ לעפעלע פון צוקער צו צוויי ספּונז פון וואַסער.
• ווען וועט די רעכט צייַט, זעמל אויס די טייג אין אַ דין שיכטע, לייגן עס אויף פּאַרמעט און שמירן די זיס וואַסער.
• שפּריצן מיט זאַלץ און סעסאַמי פּרעפאָרם, און דעמאָלט שנייַדן אין דין סטריפּס.

באַקן סטיקס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט.

שטרוי טינטפיש

איר וועט האָבן צו טינקער מיט דעם שיסל, אָבער דער רעזולטאַט וועט זיכער ביטע איר. צו צוגרייטן אַ פּשוט סנאַקק מיט ביר אין שטוב, איר דאַרפֿן:

• וואַשן און ריין די קאַרקאַס טינטפיש טשיטין פילם (400 גראַמז). דערנאָכדעם, זיי זאָל זיין שנייַדן אין דין סטריפּס און זעמל אין אַ געמיש פון קראָכמאַל און קוקורוזע מעל. די טרוקן געמיש טאָן ניט פאַרגעסן צו לייגן זאַלץ און פעפער.
• היץ אין אַ טיף סקילאַט גרינס בוימל און פּרעגלען עס סטיקס טינטפיש קליין פּאָרשאַנז פון דרייַ מינוט. נאָך וואָס, לייגן אויס אַ סנאַקק אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק פעט.
• שטעלן די טינטפיש אויף אַ גרויס טאַץ, באַצירן זיי מיט גרין אַניאַנז און גיסן סוי סאָוס.

דיין Friends וועט אָפּשאַצן די וועגאַן פאַרשפּייַז און געבעטן צו טיילן די רעצעפּט מיט זיי.

פּראָנז אין האָניק סאָוס

דעם שיסל וועט יבערראַשן דיין געסט ניט נאָר אַ אָנגענעם געשמאַק, אָבער אויך אַ פאָרעם סאַבמישאַן.

דאס מאָל מיר וועט צוגרייטן זאַפטיק שרימפּ אויף ווודאַן סקיוערז:

• איינער קילאָ פון רוי שרימפּ פון די שעלז, ריין און צילן, ווי געזונט ווי טאָן ניט פאַרגעסן צו אַראָפּנעמען די ינטעסטאַנאַל אָדער.
• צוויי קליין טשילי פּאָטער פון זאמען און צעהאַקן מיט אַ מעסער.
• וואָאָדען סקיוערז טונקען אין קאַלט וואַסער פֿאַר 30 מינוט.
• אין אַ גרויס שיסל, מישן פיר טייבאַלספּונז פון לייַם זאַפט, צוויי טייבאַלספּונז פּינטעלע, צוויי טייבאַלספּונז פון האָניק, ערד פעפער און פיר טייבאַלספּונז פון ייל. די ריזאַלטינג געמיש מאַרינירן שרימפּ צוגעגרייט פֿאַר העלפט אַ שעה.
• נאַניזשיטע שרימפּ אויף סקיוערז און קאָכן אויף די גרילל פֿאַר צוויי מינוט אויף יעדער זייַט.

ווען דער אָריגינעל סעודה איז גרייט, קער עס אויס אַנטו אַ טעלער און דינען.

קעז ביסקאַץ מיט וואָלנאַץ

מיר ווילן צו באַקענען איר צו אן אנדער מין פון ביר סנאַקס. קענען זיין לייכט צוגעגרייט סייווערי ביסקאַץ, וואָס וועט שורלי הנאה דיין געסט אין שטוב.

צו טאָן דאָס, איר וועט דאַרפֿן צו:

• 100 גראַמז פון קעז רייַבן.
• 100 גראַמז פון פאַרפרוירן פּוטער, שנייַדן אין קליין קיובז.
• א גלאז פון ווייַס מעל, אַ קניפּ פון זענעפט פּודער און פּאַפּריקאַ, ווי געזונט ווי זאַלץ, וועלט דורך אַ זיפּ אין אַ שיסל.
• פאַרבינדן די צוגעגרייט עסנוואַרג, לייגן אַ קניפּ פון רויט פעפער.
• ניד די טייג, טיילן עס אין קליין באַללס. יעדער וואָרקפּיעסע זעמל אין ערד ניסלעך, און דעמאָלט אָרט אויף אַ באַקינג בלאַט, די געלייגט פּאַרמעט.

באַקן קיכלעך אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז עס אַקווייערז אַ גאָלדען כיו.

מיר וועלן זיין צופרידן אויב איר וועט ווי צו צוגרייטן אַ סנאַקק מיט ביר אין שטוב. רעסאַפּיז אַז מיר האָבן געזאמלט פֿאַר איר אין דעם אַרטיקל איז גאַנץ פּשוט, איר קענען לייכט ינסטרומענט.