געזונט עסן פֿאַר וואָג אָנווער. ווי זאָל עס זיין?

וואָס איז מענט דורך די וואס פון די טעלעוויזיע סקרינז ינסיסץ אַז געזונט עסן פֿאַר וואָג אָנווער איז מער ווי קיין דיעטע? אין דער ערשטער אָרט עס קומט צו סאַלעקטינג די רעכט פּראָדוקטן און מעטהאָדס פֿאַר זייער צוגרייטונג, וואָס באַשטימען די ענערגיע ווערט, זיכערקייַט פון וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און אַזוי אויף. ד

וואָס איז געהעריק דערנערונג? עס איז אויך אַ גלייַך פאַרשפּרייטונג פון מילז איבער דעם טאָג. ווי געגרינדעט דאקטוירים ווי אַ רעזולטאַט פון פאָרשונג, די מערהייַט פון אַביס מענטשן פאַרלאָזן פרישטיק. אָבער, מעדיצין האט פּראָווען אַז לוזינג וואָג געטרייַ פרייַנד - אַ האַרציק פרישטיק. עס העלפּס צו רעכט פאַרשפּרייטן די עסנוואַרג ינטייק בעשאַס דעם טאָג.

געהעריק דערנערונג - עס ס אויך אַ מינימום געפּרעגלט. עס מוזן זיין ריפּלייסט בוילד עסנוואַרג, סטוז. ידעאַל - קויפן דאַמפער. ווי אַ רעזולטאַט פון היץ באַהאַנדלונג אַ גרויס פּראָצענט פון וויטאַמינס און מינעראַלס איז חרובֿ. אַ דרוק קוקער אַלאַוז איר צו ראַטעווען כּמעט אַלע נוטריאַנץ. עסנוואַרג איז האַלב אין וואַסער, עס כּולל ווייניקער פעט, אַזוי קיילים זענען מער לייטווייט און נידעריק-קאַלאָריע. פאַרבייַטן מייַאָנעז אויף זויער קרעם, הייס סאָוס - אויף טרוקן סיזאַנינגז. עסן ווי פילע פריש וועדזשטאַבאַלז.

רעגולאַטיאָנס דאַרפן אַ געזונט דיעטע דורכפאַל פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. פון קורס, אין מיינונג פון מאַנגל פון צייַט, די אַקוואַזישאַן פון ראַוויאָולי און די ווי, ווי, גערעכט. אבער, ווען איר באַטראַכטן ווי פילע סאַבסטאַטוץ פֿאַר נאַטירלעך, אַדאַטיווז און פלאַוואָרינגס געניצט אין זיי, דעמאָלט עס ווערט קלאָר ווי דער טאָג אַז די צייַט סייווינגז וועט רעזולטאַט אין אַ יקסעפּשאַנאַל שאָדן צו אייער געזונט און ציפער. נו, אויב איר ליבע דאַמפּלינגז און פרילינג ראָללס, עס איז בעסער צו עסן זיי ווייניקער אָפט און בלויז היים פּראָדוקציע.

וואָס אַנדערש איז אריינגערעכנט אין דער באַגריף פון "געזונט עסן פֿאַר וואָג אָנווער"? איר דאַרפֿן צו עסן בלויז האַלב, פריש עסנוואַרג. וואָס איז, איר דאַרפֿן צו קאָכן אין קליין קוואַנטאַטיז צו די עסנוואַרג האט ניט האָבן צו וואַרעם אַרויף. דעם, פון קורס, זייער שווער צו טאָן, אָבער דעם זאָל שטרעבן פֿאַר.

געזונט עסן פֿאַר וואָג אָנווער ריקווייערז אָפּטימאַל דורכשניטלעך סומע קאַנסומד טעגלעך קאַלאָריעס. צו טאָן דאָס, זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו מאַטיקיאַלאַסלי ציילן, איר נאָר ווייד (ינטויטיוולי) די נוטרישאַנאַל ווערט פון עסנוואַרג קאַנסומד ענערגיע פּער טאָג. צו נאָכקומען מיט דעם הערשן, פּרובירן צו עסן געזונט און רעכט פּראָדוקטן אין קליין אַמאַונץ ביי ינטערוואַלז פון 3-4 שעה, אָן אָוווערלאָודינג דער גוף איז אויך שווער עסנוואַרג וואָס איז שווער צו פּראָצעס געשווינד. די מער צייַט איז דארף נישט דעם פּראַסעסינג, די מער מסתּמא יבערוואָג. דעריבער, פּרובירן צו עסן גרינס סאַלאַדס, דיזערץ אָנשטאָט פון קרעם.

די באַרימט דעוויז פון אַלע דיעטיסיאַנס - טרינקען שעפע פון וואַסער. פּראָסט ריין וואַסער. קלאַל - ניט ווייניקער ווי איין און אַ האַלב ליטער אַ טאָג. אויב איר קענען, טרינקען מער. אגב, ווי וויכטיק ווי די פאַרנעם פליסיק, פליסיק עסנוואַרג (סופּס, פּורעעס און ה. ד). ווי אַזאַ, די עסנוואַרג איז גרינגער צו קיצער, עס איז נוצלעך פֿאַר די מאָגן און דער גאנצער דיגעסטיווע סיסטעם.

אן אנדער הערשן, וואָס איז באזירט אויף אַ געזונט דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, - באַזונדער עסנוואַרג ינטייק. דעם מיטל אַז איר קענען ניט מישן די קאַרבאָוכיידרייט און פּראָטעין עסנוואַרג. פיש, עגגס, קעז, פלייש, טוווע און פּאַטייטאָוז דאַרפֿן צו האָבן בלויז וועדזשטאַבאַלז. איצט דעם פּרינציפּ איז נאכגעגאנגען דורך פילע.