געזונט און געשמאַק טרינקען - ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר די ווינטער

פרי האַרבסט שטענדיק צופרידן זעט פון ווייַנטרויבן - בורשטין, אַמעטהיסט, אָפּאַל אוצר אַז שווער באַנטשיז פון ווייַנטרויבן כאַנגגינג אויף די צווייגן, און ליגט אויף די מאַרק שעלוועס. פון די דייווערסיטי פון ווערייאַטיז נאָר צעוואַרפן אויגן. וואָס מיר קענען טאָן מיט דעם זעט פון די שניט? דער בעסטער אָפּציע - איז צו קאָכן די ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר די ווינטער. עס ס געשמאַק און זייער נוצלעך טרינקען פֿאַר אַלע משפּחה מיטגלידער. אבער ניט אַלעמען איז באַרימט רעצעפּט. כאָטש אין פאַקט די פּראָצעס פון זייַן צוגרייטונג איז גאַנץ פּשוט. מיר וועט זאָגן איר ווי צו רעכט און נאָר ופהיטן ווייַנטרויב זאַפט צו געניסן די ווינטער און צו ריפּלעניש דיין גוף מיט וויטאַמינס.

מעטהאָדס פֿאַר באקומען זאַפט

דער בלויז פּראָבלעם אַז ערייזאַז - איז די בייַזייַן פון די ווייַן דריקן. ניצן די דזשויסער איז נישט רעקאַמענדיד, ווייַל די ביינער זענען ערד אַרויף און געבן זאַפט טאָרפּקאָסטי, עס וועט נודנע און ניט זייער געשמאַק. קאָכן די ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר די ווינטער לערניינגל דורך מיטל פון אַ גאָז אָדער אַ קאַלאַנדער גאַנץ טראַבאַלסאַם, און פֿאַר אַ לאַנג צייַט. סייַדן, פון קורס, קליין אַמאַונץ פון רוי מאַטעריאַלס, עס איז מעגלעך און אין דעם וועג צו נעמען מייַלע פון. אבער בעסער נאָך ווייַן דריקן.

טריינינג

צו צוגרייטן אַ גוט ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר די ווינטער, די בעריז זאָל זיין גענומען בלויז צייַטיק, גאָרנישט דאַמידזשד. קראַשט און ראַטינג אַמאָל מיר סעלעקטירן. אויב די ווייַנטרויבן פון דיין פּלאַץ, און איר האָט עס באהאנדלט, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די רעמנאַנץ פון קעמיקאַלז. פֿאַר דעם בעריז פֿאַר עטלעכע מאָל לאָוערד אין די וואַסער, דעריבער רינסעד אונטער פליסנדיק וואַסער. ניט ענלעך אנדערע זאַפט, ווייַנטרויב ריקווייערז סטעראַליזיישאַן אין אַ טעמפּעראַטור פון 80 ° C צו נישט occurred פערמענטאַטיאָן פּראָצעס. אבער דאָ איר מוזן זיין זייער אָפּגעהיט. נאָך אַלע, אויב דער טעמפּעראַטור איז מחיה צו 95˚ס, איך טרינקען אויף אייביק פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז.

ווייַנטרויב זאַפט פֿאַר די ווינטער: רעצעפּט

ווייַנטרויבן מיין, קלאָר פון קאַליע בעריז. ווייַטער, ניצן אַ דריקן פון ווייַנטרויב קוועטשן זאַפט. מיר נוצן אַלע די צווייַגל, ניט פּיקינג ווייַנטרויבן. סקוויזד זאַפט איז נייטיק צו לאָזן פֿאַר די נאַכט אין אַ קיל פּלאַץ צו שרייטל געגרינדעט אין די דנאָ פון דעם טאַנק. יוטענסאַלז זאָל נאָר זיין געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל אָדער ינאַמאַל.

די ווייַטער טאָג, די זאַפט מוזן זיין Carefully גיסן אין אן אנדער שיסל, אַזוי ווי נישט צו כאַפּן די אָפּזאַץ. אויב איר קענען נישט זאַפט פליסן ריין, דעמאָלט שפּעטער, נאָך סעאַמינג, עס וועט זיין פאַרוואָלקנט. ווען איר טרינקען די רעכט דאס באַקומען שיין, קלאָר און טראַנספּעראַנט.

ווייַטער שיסל מיט ווייַנטרויב זאַפט שטעלן אויף פייַער און קאָכן פֿאַר 15 מינוט. שטענדיק באַזייַטיקן די פּינע. ווייַנטרויב זאַפט איז גרייט פֿאַר די ווינטער. גיסן עס אויף די הייס סטעראַלייזד דזשאַרז. זעמל אַרויף קאָווערס. אַמאָל די דזשאַרז האָבן קולד, באַזייַטיקן זיי פֿאַר סטאָרידזש.

זאַפט פון די ווייַנטרויב איז אַזוי נוצלעך און ווערטפול אַז עס איז באַהאַנדלונג פֿאַר אים, וואָס איז גערופֿן אַמפּעלאָטהעראַפּי. אין דערצו, עס איז וויידלי געניצט אין קאָסמעטיקס פֿאַר דער פּראָדוקציע פון מאַסקס, פּראַמאָוץ הויט רידזשווואַניישאַן.

אויב די פאַלן צו צוגרייטן גענוג זאַפט, דעמאָלט אין די ווינטער און פרילינג, ווען דער גוף איז אין אַזאַ דאַרפֿן פון עקסטרע סערווינגז פון וויטאַמינס, אויף דיין שרייַבטיש, נישט בלויז בעשאַס די יום טוּב, אָבער אויך אין וואָכעדיק לעבן וועט שטענדיק זיין געזונט און געשמאַק טרינקען.