אָפּשעפּן מילך אין שטוב

ביז גאַנץ לעצטנס זייער פאָלקס טעאָריע, באזירט אויף אַ באַזונדער קאָרמען, אַז מילך איז גוט פֿאַר קינדער צו טרינקען בלויז. דערצו, נאָר בייביז. ווי באַלד ווי די ביסל מענטש וואקסט אויס פון דייפּערז, די סומע פון מילך אין זיין דיעטע איז נייטיק צו מינאַמייז, געזונט, עס איז פאַרבאָטן פֿאַר אַדאַלץ צו פאַרנוצן דעם פּראָדוקט.

אין אַן עקסטרעם פאַל, אויב איר טאַקע טאַקע ווילן, דעם טעאָריע ערלויבט צו צעלאָזן זיך אָפּגעשעפּטע מילך פּודער, די זאַץ פון וואָס אַלעדזשאַדלי ערלויבט צו נוצן עס אין עסנוואַרג פֿאַר אַדאַלץ. מיר דערקלערן די ריסטריקשאַנז אַזוי אַז די מילך איז דיזיינד דורך נאַטור צו עסן בלויז קינדער און דערוואַקסן מענטשן זאָל ניט זיין דיפּרייווד פון זייער לאַדזשיטאַמאַט וויקלקינד עסנוואַרג. אַז, זיי זאָגן, קיין כייַע איז געטרונקען מילך אין אַדאַלטכוד. טאָמער די מחברים פון דעם טעאָריע האט קיינמאָל געווען אַ קאַץ אין שטוב. כאָטש עטלעכע אמת אין די טענות דאָרט ... עס איז אַ זיכער פּראָצענט פון מענטשן וואס טאָן ניט עסן ניט בלויז נידעריק-פעט מילך, אָבער אויך געמאכט אויף דער באזע פון זייַן פּראָדוקטן. זיי זענען אַלערדזשיק צו עס. אבער אַלערדזשיז קענען זיין ניט בלויז אין מילך, אָבער כּמעט קיין פּראָדוקט. און צו לייקענען זיך די פאַרגעניגן פון אַ גלאז פון מילך נאָר ווייַל ער אַלעדזשאַדלי האט נישט באַקומען עטלעכע מין פון קינד, איז נאָר נאַריש. איר 'רע ניט גענומען אַוועק פון די בעיבי פלאַש דורך גוואַלד, אָבער נאָר קויפן אַ זעקל אין די קראָם.

אן אנדער אַרגומענט פון די קעגנערס פון די נוצן פון דעם פּראָדוקט אין עסנוואַרג איז זייַן פעט צופרידן. אויב איר טרינקען מילך פעט, עס וועט ינעוואַטאַבלי פאַרגרעסערן די וואָג. פאַרגרעסערן פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף, מענטשן באַקומען קראַנק און יווענטשאַוואַלי שטאַרבן. אין די וועקן פון דעם טעאָריע אנגעהויבן צו געווינען פּאָפּולאַריטעט פון נידעריק-פעט מילך, וואָס קאַלאָריק ווו ווי ווייניקער ווי גאַנץ. און רייטלי אַזוי - טאַקע נידעריקער.

אויף דעם כוואַליע אַפֿילו געראטן צו לייגן צו דער דיעטע פּראָדוקטן קאַנדענסט מילך. ווי, אויב אַ סלוי מיט אַ זיס נאַש איז געשריבן אַז ווען די פּראָדוקציע פון מילך פּודער איז געניצט, דעמאָלט איר קענען בעשאָלעם טאָן ניט שיעור זיך צו דעם פּראָדוקט.

זאל אונדז לאָזן באַזונדער די קשיא פון צי עס איז מעגלעך צו באַטראַכטן רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ (ווי צוקער - ריין קאַרבאָוכיידרייט) דיעטע פּראָדוקט. ווי מיר וועלן נישט פּרובירן צו געפינען אויס, אַזוי נוצלעך פֿאַר געזונט אָפּשעפּן מילך. מיר באַגרענעצן זיך צו די פאַקט אַז מיר דערקענען - טאַקע, אויב איר האָבן שטענדיק געטרונקען אָפּגעשעפּטע מילך, דעמאָלט געטרונקען אַ גאַנץ, איר באַקומען עטלעכע געזונט פּראָבלעמס. זיי זענען אויסגעדריקט אין די עלעמענטאַר ינדיידזשעסטשאַן. דיין גוף איז ניט צוגעוווינט צו אַזאַ אַ פּראָדוקט, נאָר נישט אַדאַקוואַטלי רעאַגירן צו אים.

אויב איר זענען נישט זיכער אין דער פעסטונג פון זיין מאָגן, דעמאָלט עס איז בעסער נישט צו עקספּערימענט. און אויב די קראָם פּלוצלינג ארויס בלויז מילך מיט אַ הויך פעט און נידעריק-פעט מילך אַלע ויספאַרקויפט, עס קענען זיין דעגרעאַסעד און ינדיפּענדאַנטלי. צו טאָן דאָס, איר נאָר דאַרפֿן אַ מיקסער, גאָז, מילך קאַנטיינער און די מילך זיך.

גיסן די מילך פּערטשאַסט אין דעם קאַנטיינער און לאָזן עס פֿאַר עטלעכע שעה אין אַ קיל פּלאַץ. בעשאַס דעם מאָל, עס איז צעטיילט אין צוויי קלאר קענטיק בראָכצאָל. אויב דיין קאַנטיינער איז געמאכט פון טראַנספּעראַנט גלאז, איר קענען לייכט זען עס דורך קוקן אין עס פון די זייַט. לעפל, Carefully אַראָפּנעמען די שפּיץ שיכטע. דאס זענען די קרעם, וואָס איז סענטערד און גאַנץ פעט. אויב נאָך רימוווינג די קרעם איר זענט נישט זיכער אַז די פליסיק דיעטע אנגעהויבן, דעריבער נעמען אַ מיקסער און וויסק די רוען מילך פעט אין פּוטער.

שפּאַנונג פליסיק דורך טשעעסעקלאָטה, סעפּערייטינג די פּוטער, און איר וועט באַקומען די פאָרשטעלן אָפּגעשעפּטע מילך, אָדער, ווי עס געניצט צו זיין גערופֿן - באַצאָלן.