קוקינג געשמאַק רינדערנס טריפּע!

אויב איר האָבן ניט געהערט פון אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי רינדערנס טריפּע, און טאָן ניט וויסן וואָס צו טאָן מיט אים, אַז די אינפֿאָרמאַציע אונטן איז פֿאַר איר! אַזוי, לאָזן ס זען וואָס עס איז. רינדערנס טריפּע - דעם איז דער ערשט פּרעדזשעלודאָק קאַוז. עס איז אַ מין פון גרויס זעקל, ווערין דער דיידזשעסטיד געגעסן די היי אָדער סילאַגע גראָז. נאָך דעם קאָרט גייט אריין די מאַסע פון רעננעט - פערמענטאַטיאָן מאָגן. רינדערנס טריפּע האט די פיייקייַט צו האַלטן אַרויף צו פופציק קילאָגראַמס פון קאָרמען, אַזוי זייַן ווענט זענען זייער טעמפּ, דיק און קענען צו באַוועגן. די ינער זייַט האט אַ fuzzy ייבערפלאַך פּראָווענטריקולוס, אַ שוואַרץ אָדער ליכט-ברוין קאָליר, פֿאַרביקייט אין עטלעכע קאַסעס קענען דערגרייכן טיף גרין שאָטן. דו זאלסט נישט זאָרג! עס אַלע דעפּענדס אויף וואָס און וואָס סאָרץ פון קאָרמען געפֿיטערט "אונדזער קאָווס". אַזוי טאָן ניט זיין ינטימידייטיד דורך אַזאַ טשאַראַקטעריסטיקס! אין פילע לענדער, רינדערנס טריפּע איז געהאלטן אַ נאַש. למשל, אין פוילן פון עס צוגרייטן פליאַקי (דישן אין זויער קרעם), מיר בעסער וועלן עס צו פּרעגלען מיט אַניאַנז.

רינדערנס טריפּע: רעסאַפּיז

פון דעם נאַש קענען זיין צוגעגרייט אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אָבער דעם העכסטן פאָדערונג שיסל מיט קרעם און וועדזשטאַבאַלז. פּריפּערינג עס איז גאַנץ פּשוט. איר קענען נישט אַפֿילו אַדכיר צו פּונקט דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט, און לייגן FOODS אַז בעסער וועלן דיין משפּחה און זיך. אין דיין באַזייַטיקונג עס איז אַ מאַסיוו ווערייישאַן פון זייַט קיילים פֿאַר האַלב שיסל. עס איז פּאַסיק צו אַלע, אַז בלויז יגזיסץ אין דיין קיך. אבער איידער איר קאָכן אַ שיסל, איר דאַרפֿן צו ונ דורך ריין די טריפּע. שאָבן עס זאָל זיין זייער גוט, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די שפּיץ פּלאַסט פון גריייש קאָלירן, פאַרשידן מיוקאַס און פילם. עס איז איין קליין קונץ: צו אַלע די פּוריפיעד פּראָדוקט זייער געשווינד, ווייקן שראַם אויף צוויי טעג אין זאַלץ וואַסער. אַז טאָן ניט ווילן צו באַלאַגאַן אַרום און וויסט צייַט, רובֿ פון די שאַפּס איר קענען ימאַדזשאַן שוין גאָר פּוריפיעד פּראָדוקט. אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

1. טריפּע - האַלב אַ קילאָ.
2. וואַסער - דרייַ ליטער.
3. עסיק (9%) - נייַן ספּונז (טייבאַלספּונז).
4. זאַלץ - דרייַ ספּונז (טייבאַלספּונז).
5. אַניאַנז - זעקס ברעקלעך.
6. קעראַץ - דרייַ.
7. פּוטער - דרייַ ספּונז (טייבאַלספּונז).
8. קרעם - צוויי הונדערט מילאַליטערז.
9. קנאָבל - דרייַ קלאָוועס.
10. יאַם בלאַט, פעפער.

ווי צו קאָכן רינדערנס טריפּע

צוגרייטן מאַרינייד פון וואַסער, עסיק און זאַלץ. PRE-פּוריפיעד שראַם ווייקן דערין פֿאַר וועגן 05:55 שעה. נאָך די צייַט יקספּייערז פליסן מאַרינייד. ווידער פּלאָמבירן די שראַם מיט וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן פופצן מינוט. טוישן די וואַסער. אן אנדער קאָכן ווידער. לייג צו איינער מער, צוויי אַניאַנז, פּעפּערז און יאַם בלאַט און לאָזן קאָכן דזשענטלי (וועגן 03:57 שעה). ווען די שראַם איז ווייך, פליסן די יויך און אָפּקילן טריפּע. דעמאָלט שנייַדן עס אין סטריפּס. אין אַ טיף סקאָווראָדע פּרעגלען ביז האַלב די אַניאַנז און קעראַץ, דעמאָלט לייגן דעם קנאָבל, פּוטער און סלייסט פלייש שוין. פאָרזעצן קוקינג פֿאַר אן אנדער צען מינוט און. דעמאָלט גיסן די קרעם, פּאָדסאָליטע און מליען פֿאַר 1/4 פון אַ שעה. אויב איר געדאַנק אַז די רינדערנס טריפּע רעסאַפּיז אַרייַנציען קאָמפּלעקס, דעמאָלט, ווי איר זען, איר זענען פאַלש. דיין בריאה איז גרייט, און איר קענען טעם עס!